POUCE

mage vect, 9 d. ' ; — le fromage de Hollande, 4 h (> d. la livre 2 ; — le fromage anglais, 1 s. (> d. la livre ou 6 fl. pièce *;

— la viande, G à 7 d. la livre 4 ; — la viande forle, dite rindvleesch, 9 d. la livre 5; — un veau gras (1515), 10 fl. b;

— un agneau, 20 s.7; — un demi-mouton, 18 s. K; — le jambon coûtait 1 s. la livre, et 3 fl. 12 s. pièce9 ; — un chapon, 2 s. il 2 £ s., en 1520-1521 ,0, et de 3 s. à 3 ± s., en 1550- 1551 "; — une oie, 2 s. 6 d., en 1520-1521 ,2, et 4 s., 3 d., en 1550-1551 — le saumon, 7 fl. 5 s. le demi-tonneau, et 20 à 24 s. pièce14; — les anguilles, 9 fl. le demi-ton-

• <■ 28 1,2 gruenen kesc, 14 st. 3 d, — 12 gruenen kese, 9 st. » Comptes de Ihopilal Saint-Pierre, 1550-1551

• « xv « livres de fromaige d Hollande, valissans vj livre,? de pros. » Compte du «00* denier (n» 23357). f» liij « xiiij. — « xviij « livres de fromaipe d'Hollande, de la valeur de vj livres xiiij s. de gros. » Ibid., f» cviij.

' - 3 pond inghelsche kese, 4 1/2 8t. — 3 1/2 p. inghelsche kese, 5 st. 1 ort » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1550-1551. — « Trois fromaiges engletz. valissans ensemble iij liv. de gros. » Ibid. (n° 23358), f" ix ' iij. — « Deux fromages engletz. ij Mv. de gros. » Ibid., f viij • îiij « xiij ••.

• o Item. 172 p. vleeschs, elck pont te 40 1/2 myten, 24 s. 2 d. gr. 6 m.-

— îtem, 140 pond vleesch, opt vleesch-huys pecoeht, 20 s. 7 1/2 d. pr. » Ibid., 15 20-1 521.

• « Item, 122 1/2 p. rindvleesrh. elck pont te 1 bl., 4 g. 12 s. 1/2 bl. ■ Azevedo, ad ann. 1515.

• Htstoire de Bruxelles, I, 327 — l oir t. H, 291 .

• ■ Item, eenen halven bamel, die gecocht wasom îiij st. vj d. gr. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1520-1521.

• « Vingt livres de jambon, à xij d. la livre. » Compte du 100« denier : n° 23358). f" v « ij. — » xxv jambons, xv livres de gros. » Ibid., (• ix « xxxj »°.

- Verdinght van 2 cappuynen, 12d. gr. — 1 cappuyn, 6 1/2 d. gr. 6 m.— 8 cappuynen, t stuck te 2 1/2 st., 5 st. gr. — 4 cappuynen, 't stuck te 2 st. 18 m. 2 st. 3d. gr. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1520-1521

« Cappuynen te 3 st., 3 1/2 st. » //„,/.. 1550-1551. " ■ Ontfaen voor 2gansen, 15 d. gr. - Ibid., 1520-1521. '* ■ Gansen te 4 st. — viij gausen, 26 st. » Ibid., 1550-1551.

- Ivj saulmons à iij s. iiij d. la pieche. «Compte du 100* denier (n° 23357

il i RÉGNE DE CHARLES-QUINT EN BELGIQUE.

neau 1 ; — le cabillaud salé, environ 3 fl. 10 s. le demi-tonneau2 ;

— les prêches sèches, 53 fl. 10 s. le tonneau 3; — un grand brochet, environ 6 s. G d. *; — le cabillaud.... ; — la morue, 4 s. pièce; — l'aiglefin (schehUch), 7 d. pièce5; — le stockvisch, 1 s. pièce6; — la raie, environ 1 d. pièce7; — les scholles , environ l'y fl. 9 s. la tonne K; — les harengs, 2 à 5 fl. In demi-tonne, et 14 à 1G s. le cent 9 ; — les harengssaurels, 10 s. les 25, 5 à 6 fl. le millier, 32 à 38 fl. la tonne w ;

f" \ r \xj. — ■ Deux cent six saulmons, valissans ensemble xlj I. iiij s. degr. » Ibid., f° \ • x\ij — « Pour douze demi tonneaux de saumon, 87 livres. > Compte de Jean Micault, du lrr janvier au 31 décembre 4519, 1. c.

' « Pour six demi tonneaux d'anguilles. 54 livres. » Ibi I.

' « Pour quatorze demi tonneaux de cabillaud salé, 49 liv. 6 sols. » Ibid.

1 " Pour deux tonneaux de preckes secbes, 67 livres. »■ Ibid.

* « Pour 400 prands brochets salés, 132 1. 12 s. » Ibid.

On trouve dans le même compte 350 stockfischs, 50 douzaines de soles, 200 livres d'autres stockfischs, dit rotscarres, el 200 douzaines de plies, achetés au prix de G0 livres 11 sols.

' « Huit cabillauxet six schelvjs, le tout valissant xij sols.de gros. » Compte du I00r denier ( n° 23358;. f" v « xxxiij. — « Uog tonneau de schelvis, viij s. iiij d. gr. » Ibid., f° v r ij 23357). — « vj poissons aberdaen, vall. iiij s. gr., et xij schelvis, de la valeur de 1 s. ij d. gr. » Ibid , f° iiij « iiij « viij v.

'• « l u demy cent de stocvjs, viij s. iiij d. » Ibid ,i°\r iiij.

7 « v r rayes, viij s. iiij d. gr. » Ibid., f° v r 1 »°.

* » L ue m-jndelette de poisson serq et quelque peu de scholles. Ibid 23358). f" v « \wiij »«. - xj tonnes de scholles sèches, valissans x l. «le

gros. * Ibid., (•• \j c iij. — <- Une tonne de harengs el quelque peu de scholles. - Ibid, f \ ' wiij. - Deux getales de schollen. » Ibid. (n" 23357), f» v « v »••. < « 1/2 val herinex, 10 st. gr. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1520-1524. - -< 1,2 val herinex. 3 guld. » Ibid., 1550-4551. — « 1/2 val berinex, 2 gr. 12 si. - 1/2 val herinex 3 guld. 2 1/2 st. » Ibid., 1534-4552. — « 50 herinex, 8 st.

— 200 herinex, 2 gr. 8 st. ■ Ibid , 1550-1554. — « Ung tonneau de harengs, xv -i. de gros » Compte du |<MK denier (n° 23357), f"' v * ij et v* v.

'° « l'ng tonneau contenant deux milliers d harengs sorets, valissant xxxiij s. gros. » Ibid., 1° iiij * xlviij *°. — « Encoires uog lonneau contenant un millier d'harengs soretz, valissant xxiij s. gros. » Ibid., f" iiij ' xlix. — « Une tonne de soretz, vj liv . viij s. gr. » Ibid., f° vj « Iiij vo „ xjj tonnes de harengs soretz,

POLICE. 215

les harengs secs, 4 à 5 il. le millier 1 ; — les œufs, 7 s.

1 d. 3 m. le cent 2; — les pommes, environ 19 s. le sac3, 1 1 à 12 s. la rasière 4; - une tarte, 8 d. 5; — une tarte au fromage, 10 d. 6 ; — le sel, 7 a 8 s. la tonne, 4 à 5 fi. le muid 7 ;

le poivre, 14 et 14 { s. la livre 8; — les noix muscades, 10 s. la livre en gros, et 32 s. en détail — le macis, 2 fi.

2 s., et 2 11. 8 s. la livre, en gros, et 4 fi., en détail ,0; — les

a \ I. x s. gros, la tonne, fontensemble Ixv liv. gr. »> Ibid., f° vj ■ Ivij. — « xviij tonneaux de harencqz soretz, a vj liv. x s. gros, chuscun tonneau, montant ensemble a cxvij liv. •> Ibid., f° vj e xlix — « w tonneaulx d'harengz, au pris de vij hv. v s. gros, chacune tonne, fait cxlv li>res. »lbid., f° vj < liij »«>. ~ . \xv boxerinck, xvj>,t. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1550-1531.

« L ng tonneau contenant v - a • harengs secqz, valissant iiij 1. x s. de g. » Compte du centième denier (n° 23358). f°cxxviij - » iiij ■ harencgs secqz. val. iij 1. \ s. de gr. » Ibid., fu cxxxiij

• « mj honderd ejeren, xxix st. 6 d. « Comptes de 1 hôpital Saint-Pierre, 1550- 1351.

• « vsackapeleu, liijguld. xvj st. Ibid., 1549-1550.

« « l razieres de pommes, a xxij gros la razière. — Encore xvj rasieres de pommes, a ij s. de- gros la rasiere. » Compte du 100« denier (n° 23357), f» v « \lviij

« Aeueen tarte, viijd. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1550-1551. « Aeu kese taerteu, x d. « Ibid.

« \j valeo souts, 1 1 st. i 1/2 d. gr. » Ibid., 1520-1521. — « ix vaten souts. iij guld. xiij st. vj d. — ij vaten souts. xvj st. » Ibid., 1550-1551.- « l'ng muyd de sel. de la valeur de xvj s. v iij d. de gr. »> Compte du 100' denier n° 23357,, f» iiij •« xviij. — « Trois muyds de sel. valissant la somme de ij I. vj s. de gr. » I0*d . i" liij wiij »•.

■ - j pond pepers. iij st. 0 d. gr. » Comptes de l'hupital Saint-Pierre, 1520- 1521. - « j pond pepers, xiiij st. G d. » Ibid., 1330-4551. - « xv « livres de poivre, a xxv gr. la livre. » Compte du 100' denier (n° 23357). f" v « xl *<\

» • xxiiij livres de noix musquudt-s. a ij s. viij d. gr. la livre. •» Ibid., i" iiij 1 xlix ••. — « i j oncen noten. iiij st. Comptes de l'hôpital Saint-Pierre. 1550- 1351. — • ij oncen noten, iiij st. » Ibid., 1551-1552.

" « Deux livres macis, à vij s. de gr. la livre. ■> Compte du 100' denier ii" 23357 . f° iiij e Ij. — « i xx livres de macis, a xvj gros la livre. » Ibid., 1° v * \l %: — « ij oncen foeltve. x st » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1550-

clous de girofle, 4 fl., en 1520-1521, 1 fl. 10 s., 1 fl. 16 s., en 1543, et 2 fl., en 1548-1549 — le sucre en pain, de 2 h 6 s. la livre2; — le sucre des Canaries, de 3 à 5 s. 3; — le sucre de Madère, 4 à 5 s. * ; — la cassonade ou sucre en poudre, 1 s. 9 d. à 2 s. 9 d. 5; — le sucre inélis, 3 s. 9 d. 6 ;

— le sucre candi, 9 gros et 5 s. la livre 7 ; — le miel, environ

■ « j once verlesen naghelen, v st. »> Comptes de l'hôp. St. -Pierre 1 520-4 521 .

— « j once verlesen naghelen, ij st. vj d. » Ibid., 4548-1549. — * ij oncen naghelen, v st. » Ibid., 4550-4551. — « Trente livres girofles, à v 8. viij d. la livre. • Compte du 4 00» denier (n° 23357), f» iiij c Ij - « Cinquante livres de girofles, a vj s. de gr. la livre. » Ibid., t° iiij • xlix *°.

' « Item, aen xxij ponden suyckers, in cleyne partyen, te diverse stonden en prysc gehaeld, t samcn, xviij st. j d. gr. iij m. — In de Bamcsmerckt gecoeht, ij brooden suyckers, d'een wegende xj p., elck pont iij st. vj d. brasd., en dander, ix 4/2 ponden, elck pont iij st. vj d., 't samen xvij st. x d. gr. 3 m. — Item, den iiij momboiren, na d'oude costume, elcken eene lade suyckers van eenen ponde, tsamen v st. gr. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 4520-4524.

— « Een pont wit suycker, iij st. vj d. » Ibid., 4548-4519. — « vj ponten brootsuyckers, xxxvij st. — xij p. broolsuyckers, te ij st. vj d. 't pont, t samen xxx st. u Ibid., 4550-4554 , — • yj « livres de sucre, valissant xj livres de gr. » Compte du 400» denier (n» 23357), f° iiij e xxj ?•. — • xxvj f livres de sucre, valissans xl livres de gros. » Ibid., f» iiij « xlv *«. — « ix f livres de sucre, de la valeur ensemble de xvij liv. x s. de gros. • Ibid., f« iiij ' xlvj *<\

1 « L ng tonneau de sucre de Canaries, pesant iiij < xxx livres, a vj d. gr. la livre. » Ibid. fn» 23358). f° vij. — u Ung tonneau de sucre de Canaries, pesant ix r iiij x« j livres, à ix 4/2 d. la livre. • Ibid., i* ij. •

* « Quatre pains de sucre de Madère, pesant cliiij livres, valissant la somme de v L xv s. vj d. gr. » Ibid. (n° 23357), f° iiij c Ij. — <• Vingt pains de sucre de Madère, pesans clvj liv., valissans vij 1. iij s. gr. » Ibid., f* iiij r Ij.

5 « Item, gecoeht xxiiij ponden meelsuyckers, elek pont ij blanken x\iij myten, x st. vj d. gr. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 4520-1524. — « xiiij p. meelsuyckers, xxxviij s. vj d. — vj p. meelsuyckers, xv st. » Ibid., 1550-4554. — <• Ung tonneau de quasonade, pesant ij « xl livres facit, v livres viij sols gr. . Compte du 400« denier (n« 23357), f» iiij « Ixxvij.

6 « xj « livres de sucre melis, valissans la somme de xxxv liv.de gros. » Ibid., f° ij « xlviij »•.

7 » xx viij liv. do sucre candis, à ix gr. la livre. » Ibid., t° iiij * Ixix. — « iiij r livres de sucre candis, valissant ensemble xvij I. ix s. gr. » Ibid., f° ij * xiiij — « Deux casses de sucre candis, valissant xx livres de gros. » Ibid., i" iiij " xvij.

POLICE

9 s. la gelte (double pot) 1 ; — la mélasse, 7 à 7 \ s. la gelte *;

— la cannelle, 2 fl. la livre, en 1520-1521 ; 22 s., en 1330- 1331 3; — le safran, 8 à 9 Q. 12 s. la livre, en détail4, et 3 Û.f en gros 5 ; — le gingembre, 9 13 et 17 s. la livre 6 ; — les anis, 4 s. la livre7, — les câpres, I s. 6 d. la livre, et 9 fl. le tonnelet8; — les olives, 4 s. la gelte, et 12 fl. le tonnelet 9; — le riz, 93 fl. le tonneau, et 19 à 27 fl. la pipe 10 ;

— les dragées, 4 s. la livre" ; — les sucreries, les marmelades,

' « nj ghelten honichs vj st. vj d. gr. » Comptes de l'hôpital Saint- Pierre, 1520-1521. - I gelte honichs, ix st. » Ibid., 1530-4554.

■ • j gelte serope, vjj st. — lij gclten cyropen, te vij st. vj d. de gelte, xxij st. \j d. » Ibid.

' <■ iiij oncen caneelen. ij st. vj d. gr. •» Ibid., 1520-1521. — •< Een hulf pont caneel. xj st. •< Ibid., 1550-4551 . — « Ouatre livres de canelle, a v sols de gros la livre, u Compte du 400* denier (n" 23357), f« iiij « xlix — « Tu sacq de canelle, a xvj gr. la livre. » Ibid., f° v f \1 «». — « Treize livres de canelle, a v s. gr. la hxro. - Ibid., f° iiij « Ixv. — « Deux livres de canelle, valissaot x s. de gr. » Ibid., f° iiij < Ixv *\ - « Six livres de canelle, valLss. xxxviij s.degr. » Ibid , i» iiij ■ liiij

* « ij oncen safracn, xx st. • Comptes de l'hôpital Saint-Pierre. 154«-15l9. — «• j oncesoufraen, xij st. - Ibid.. 1550-4354.

' « ij * xx liv. de souffran, a x s. gr. la livre. » Compte du 100' denar ii" 23358;, f» ij « xxv.

■ » iij ponden ghymbers. xxxix st. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre. 1550- 1 551 . — «■ iij |x>nden gymbers, elck pont ix st. vj d., vij st. iij m. gr. »• Ibid. — - Six livres de gingembre, à ij s. x d. gr. la livre. «. Compte du 100e denier («• 23357), f° iiij * Iviij »».

■ « L ne boite d'an>s pesant xij livres, a viij gr la livre. » Ibid-, f° iiij c I.

— - Six livres de câpres, valissans I s. vj d. gr. » Ibid., f° iiij « lix. - « Cinquante livres de câpres, valissans vij s. vuj d. gr. « Ibid., f iiij c Ix — - l'ng tonnelet de câpres, valissant xxx s. gr. » Ibid., î° iiij " xvij

* «. I n tonnelet d'olives, valissant ij liv. de gr. » Ibid.. f° iiij »» xvij. — . xviij gheltes d'olives, a viij gr. la ghelte. valissans xij s. gr. ■> Ibid , (" inj iiij »* iii

« l'ng tonneau de riz, valissant xv liv. x s. de gros. • Ibid., f» elx *« . — - L'ne pipe de riz. \alissant iiij 1 x s. de gros. » Ibid.. fu ij < Ixxv »u — «. Six pipe*5 de riz. de la valeur ensemble de xxv 1. de gr. « Ibid., f" ij « iiij »« iij.

* <• Six livres do dragée, valissans iiij s de gr. » Ibid., IJ mj ' Ixvj.

les oranges... 1 ; la gomme, 1 s. la livre 2; — la graine de paradis, 9 s. 6 d. la livre*; — les pruneaux, 9 d., et ! s. la livre *; — les ligues de première qualité dites Dodiye ou D<>dreclwe vygen, 2 fl. le cabas5, et les figues de qualité inférieure, 30 à 32 s. 6; — les raisins secs, qui, antérieurement à 1528, se vendaient 6 à 7 s. la livre, tombèrent alors a G d. 7, el ils coûtaient généralement 1 s. 8; — les raisins de Gorinthe coûtaient 5 s. la livre9; — les amandes sèches, 3 et 9 s. 10 ; — l'huile, 10 s. 3 d. la gelle " ; — l'huile d'olives, I 11. le tonnelet 12 ;

' « l'ng tonnelet de succades, marmelades et oranges. .Compte du 100' dénier n° 23358), f ij • xxiiij f.

' « Vingt et quatre livres de gomme, iiij s. de gros. » Ibid., fu v ' ix.

J -• Trois livres de graine de paradis, à xix gros la livre. » Ibid., f° v c ix.

' « ij ponden pruynen. j st. vj d. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1649- 1580. — « Trente livres de prones, valissans v s. de gros. » Ibid., f° v f ix.

* i j sluck dodige vigen, ij guld. » /6/rf. - • j stuck dodrechse vigen, ij guld. » Ibid., 4550-1551.

' ■ iij slucken sleehte vigen, iiij gr. xvj st. » Ibid , (549-4550 - « Trois cabai de figues, valissans xv s. de gros, u Compte du I00« denier In" 23357). f- iiij • Isj »».

? In 'tselvejaer, den ii marty (1528) voor Paesschen, endeopeenen maeudaco in de goede weke. quamp aider eerst de spaensche vloet metten fruyte ende olie, en men hadde gecocht een gelte olie sestien oft seventien stuyvers. een pont rosynen ses en seven stuyvers, en het s dynsdachs daer naer, had men een pont rosyneu voor eeuen halve stuyver. Antw. C.hron., 34 .

* « Item, aen xl p. rosyns, vj st. viij d. gr. « Comptes de 1 hôpital Saint- Pierre, 4 5 20-4 5 24 —« xx pont rosyns, t pont j stuyver, tsamen xx st. » Ibid.. 1548-4519. — « xxx pont rosyns, t pont 4 bl. 9 myt, l samen xxvj st l M. » Ibid., 155 1-4 552.

» « iij pont corynthen, ix st. » Ibid., 4549-1550.

* . j pontamandeleu, iij st. - Ibid., 4554-1552.

» Douze livres d'amandes, valissant xviij s. de gros. » Compte du 400^ denier n- 23358), f° viij • iiij « xvj.

" « vij gelten olye, te x st. 4 oort, t samen iij g. j s. vj d. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre. 4551-1552.

" « Ung tonnelet d'huy le d'olives, valissant iij s. iiij d deeros. » Compte du 400' denier ( n° 23337 j f» Ixxvj

POLICE

le vinaigre, 3 il. l'aime, et 2 11. le tonneau 1 ; la graine de moutarde, 10 s. tevierlel ou quart de rasière2; le savon blanc, 5 s. 4 d. la pierre (8 livres) <'t le savon noir, 7 à 9 11. la tonne*; l'huile à brûler, 12 11. l'aime5;- les chandelles, il s. (i d. à 13 s. la pierre"; la cire, K \ et 0 \ s. la livre 7 ; le bois a brûler dit mulsaerds-hout, 7 s. le cent8;

le lM)is dit wishout, 2 s. <> d. la mesure 9; le charbon tir bois. 6 s. 6 d. le sae, et l'un payait S) mites par sac pour le porter h l'intérieur w; le charbon de terre, 48 s. le muid " ;

le charbon de forge, 6 11. 1 le muid, 23 à 30 s. la rasière12;

■ « Trois tonneaux de vinaigre, xx s. de gros. •• Comptes de l'hôpital S.nut- Pierre. f" v ' xxxvij »°. « Een half ameeecx, xxx >t. » Ibid., 1550-1551. ' •< Ken half viertel mostaertsaerts, xv d. gr. ■• Ibui., 1520-1524. 1 « xij sleenen zeep, xvj st. gr. » Ibui.

1 • Eene halve tonne en j quart zeepen, vj g. xv st. » Ibid - « xij tonneaux ••l six demv tonneaulx de savon, valissans xviij 1. xv s. de gros. — Trois tonneaux et demj de sa \ on, de la valeur de iiij I. vij s. gr. — l'n tonneau et deux demy tonneaulx de savon, valissans la somme de ij I. x s. gr. Compte du 400denier {n* 23357). f° lxxiiij *u. — « Kncores un tonneau de savon, vabssant xxv s. de gr. « Ibid., f» iiij " vij — « l'ng tonnelet de savon blancq et deux tonneaux de savon. « Ibid , f- oj

1 «• Een half ame raepsmouts, vj g. — Een half ame raepsmouts. vj g. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre. 4320-4521.

« j steen keerssen. ij st. 4 d. 3 m;t. gr. » Ibid., 1520-1521. - « Van xviij steenen keerssen, xj g. xuij st. » Ibid., 1 550-1 551.

* • j pont 3/4 was, elck pont te vj st. vj d.. ij st. x d. gr, 3 m. » Ibid., 1520- 1521 - n j pont was, iiij st. vj d. — iij pont was, elck pont te iiij si vj d.. viij si vj d. — ij pont was, ix st. » Ibid , 4 549-4550.

' - Mij r mutsaerdshout, ij g. xvj st ■> Ibid., 1549-1550. « i wissen wishout, vj g. v st. » Ibid-, 1549-1550.

"» « xiiij toschcoolen sacken , elck vj st. vj d., t samen. mj g. xj st. - En ^*>r te binnen dragen. elck ix myten, t samen j s. ix d. » Ibid.

• « Trois muyds de charbon de terre xxnij s. gr. Compte du 400* denier ir 23358,1, f" ix ' XX vj ■•.

■• <> ij muyds de carbone de forge, valissans ensemble ij I. v s. yr. « Ibid. n* 23357;. f° vj • xxxiiij »-. — « viij rasieresde carton de forge, xxxnij s. g. m Ibui., i- vj ' vxxiij. — » xx rasieres de carton Je forge, a iiij s. nj d. la

— le charbon de maréchal, 50 s. la rosière 1 ; — le charbon dit de chauffoir, 20 à U s.'; - la tourbe, i fl. 10 s. le millier \

Si en regard de ces données on place leurs corollaires, il devient possible de se former une idée de l'état économique de la société, en prenant pour bases les revenus de la noblesse, la richesse des marchands et le salaire des ouvriers. La journée de ceux-ci était fixée, en moyenne, à 1 \ s., 2 s. pour les hommes; à 1 s. ô d. ou 1 s. <> d. pour les femmes \ On

rasière. » Ibtd., f° vj « xxx *". - « ij muydzde carton Je forge, valissant ij I. » ibid., f« vj « xl — « Ung muyd de carbon de forge, valissaut xx s. » Wid . f° vj « xlj. — « xxj rasières de carbon de forgé, a v s. la rasiére. « Ibid.. f- vj » xliij.

1 « lluyt rasières de carbon de marischal, valissant ensemble ij liv. gr. » Ibid., f* vj c xlj »°. — « xviij rasières de carbon de marescal, vall. iiij I. x s. » Ibid , fu Vj t X|j ,u „ xvj rasière8 de carbon de marescal, de la valeur de iiij I. • ibid., (° vj • xlij.

' « ix rasières de carbon de chauffoir, a iiij s. la rasiere. «> Ibid . f • vj c xliiij »°. « x rasières de charbon de chauffoir, ij I. » ibid., f° vj « xlv. c. Aultres ix rasières de charbon de chauffoir, xxx s. . ibid., fu vj « xlv »«.

' « iiij " milliers de tourbes, valissant xx liv. de gros. » Ibid. [u° 23358, I" vîj « x.

• •< Item, betaelt, Willem Scay, van ij dagen te hoeyene, elex s daegs ij stuvers. — Item, betaeld twee mans van twee dagen in den cruylhof te wercken, elcken s daegs, hoven cost, iiij stuvers, iiij st. gr. - Item, betaelt Gielyse Dénie, werckman, van alrehande wercke binnen en buyten des godshuyse «ewracht te bebben, van lxj dagen elex s daegs. bovencost, ij blancken. valet xxij st. x 1/2 d. gr. Item, betaelt eenen man die heeft helpen grechten aen de coye weyde, ix d. gr. » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre. 1517-1303. — Item, betaelt Janne de Wolf, van ij dagen l coren te helpen meten, *t samen vij 1/2 d. gr. — Anthonis Depretere, van nolen te slaen, ix d. gr. — item, betaelt een man iiij dagen toemaet te mayen en ij dagen vlas te boken, t samen iij s. gr. » Ibid.. 1518-4519. — Item, betaelt eenen man van iij dagen te maeyen, elex daegs ij stuvers. xviij d. gr. — Item, den selven. van ij dagen m t godshuys te graven in den wyngaert, xij d. gr. - Item, eenen man, vau eenen dach te maeyen, vj d. gr. « Ibid , 1520-1521. — « Aen des goidshuys, hanhverckere vau Ixix dagen. dat hy in 't goidshuys gewracht heeft, boven den

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payait environ 4 s. à un maître-ouvrier '; 9 s. à un maîtremaçon, dans les longues journées, 7 s. 6 d. dans les courtes; 7 s. 6 d. ou 6 s. à ses compagnons; 7 s. G d. a un tailleur de pierre*; 5 s. à un couvreur 3; (i d. pour le ramonage d'une cheminée 4; le boucher recevait 4 s. pour l'abatage d'un bœuf,

• t le tueur I s. 6 d. par porc \ etc. Dans un autre ordre de /a société, on trouve que le médecin a 2 s. par visite6; le vétérinaire, \ s. 6 d. 7; le barbier ou chirurgien, environ \) d. par saignée \ le prêtre, 2 s. par messe basse; et 3 s. par

"s daegs j 1/2 st., \aletv g. iij st. vj d. — Aen den selveu, voer s\ D ordinans loon boven syn lynwaet, den welck bera toegevuecht is, ij g. Aen ij werckinannen, voer j dag, iiij st. vj d. Aen ij werckmans, \oer ij dagen, ix st. . Ibid., 1519-1550.

■ Item, betaell Barbolen Stalpaerts, van îiij dagen bulpen wassthen, \ix d. \ t gr. vj m. — liera, betaelt twee vrouweu van ij dagen te hoeyene. elex sdaegs j 1/2 stuver. » Ibid., 1517-4518. — Item, betaelt twee vrouwen van in t ^oi.j>hu\s te betpeu wassebeu en schuereu, ij dagen, t samen ij st. nj d. gr.

/tern, betaelt uj vrouwen van ij dagen toemaet te doyen, x \ i i j d. gr. — liem. betaelt eene vrouwe van viij dagen vlas te zwingben, ij st gr. » Ibid. , /5I8-I5I9. — » Item, betaelt twee vrouwen die ij dagen in t raeperuyt gewied ludden. xij d. gr. — Item, betaelt twee vrouwen van uit godshu\s le beipen v nuere/i, xij d. gr. «Ibid , 4520-1521.— « Aen xiiij vrouwen die iu t goklshtiya ••en dag gewracht baddeu, xxviij sluvers. — Aen ij vrouwen die in t gonisbuxs ij 'iagen gewracbl badden, vj sluvers. » Ibid., 1549-1550. ' « Aon den opperknape, \an xij 1/2 dagen, 2 g. iij st. j oort. » Ibid., 4549-4550.

Voir jiige 08, note 7.

1 •« Item, aen den ticbeldeekere, voor xxnj daghen, iij g. xvnj si. » Comptes de J hôpital Saint- Pierre.

* « Item, aen een schaeveger, voer ij scbaeyen vegeu, j st » Ibid

« Item, aen den vleeacbouwere, van ij ossen en v verkens teslaen, l samrn ijst. xj d. gr. » Ibid., 4547-4548. - « Item, aen Peeteren, den vleeschouwere. *an ij ossen te slaen, ij st. gr. - Item, van v verckens te slaen, xxij 1/2 d ur. .» Ibid., 1519-4520

' « Item, aen meesteren Jaune, den médecin, van zusleren Claren eu /ti-!.-i Lvsbetten wateren te beziene, vj d. gr. » Ibid.

î « Item, eenen man, van den grooten boni te beziene of b> quael was. lllj tfi ,J. gr. » ibid., 1518-4519.

« « âlem, betaelt eenen barbier van xnj persoonen tei aeder le lateu. t «amen

messe chantée '; le prédicateur, 4 s. par sermon \ On a vu Marguerite d'Autriche accorder à Bernard Van Orley une pension d'un sou de gros par jour, et il résulte de contrais que les architectes avaient un traitement de 4 livres 10 s. de gros ou 18 fl. par an, soit environ 3 d. de gros ou 1 s. par jour*. Inutile d'ajouter que ce traitement fixe, inférieur au salaire de l'ouvrier, s'accroissait du prix des plans et des travaux, qui leur étaient payés séparément. L'arpenteur opérant seul recevait 12 escalins par jour, et 10 lorsqu'il était accompagné d'un serviteur 4. Entin , les personnes qui se retiraient ou qui étaient placées dans des hospices, y payaient une pension de 15 à lf> fl. par an \ En tenant compte de la valeur actuelle des monnaies, on remarquera que pour lieaucoup d'objets, les prix n'ont guère varié; mais, fait triste à signaler, le salaire de l'ouvrier était bien plus élevé alors qu'il ne Test de nos jours, et cette anomalie nous semble l une des causes les plus réelles et les plus graves des perturbations sociales dont notre époque est menacée.

ij st. gr. » Compte précité. 1 fil 7-1SS4S. — » Item. meesleren Roelanl, barbier, van v personne n ter aeder le laten, t samen xij d. gr. - Item, meesleren Hoelant, barbier, van xj zuster 1er aeder te laten, t samen. xxj d. gr. » Ibul . l 'il 9-1520.

' « vj missen. xij st. j gelesen messe, ijst. » Ibi'l.. 1350-1551. « j gesongen messe, iij st. -• v gesongen missen voerden pestilenlie, xv st. » Ibul

' « vj sermoenen le iiij st., t samen xxiiij st. » Ibul.

3 ■< Mathieu Ivelderman, maître ouvrier de la tour de I église d Auderlecht. recevait, en 1521, un traitement annuel de 18 florins du Rhin ou 4 liv. 10 sous de gros. C'était le même traitement qui avait ete alloue, plus d'un siècle auparavant, aux architecte! de l'hôtel de ville de Uruxelles. » Voir M. Waiters. Histoire îles environs de Bruxelles, I. \S.

' Art. 9i de la coutume d'Y près.

1 » Ontfaen van meester Alexander Madoets. \oer zy rider doehler montrost van 'en iaei iij p vix si gi - Ontfaen van dei vrouwen rsconioex, vai

POLICE. £>;i

Afin de réprimer les « désordonnées beuveries et yvrogueries en divers cabarets, tavernes et logis tenus en lieux détournés, hors villes, bourgs et villaiges, aa dehors des grands chemins, et lors des dédicaces, fêtes et kermesses, » et de prévenir les « débats, homicides et autres inconvéniens en résultant, » ledit de 1531 statua que toutes les fêtes locales, kermesses et dédicaces auraient lieu à une seule et même époque, fixée par le gouvernement, de l'avis des conseils provinciaux; de plus, la durée de ces fêtes fut limitée à un jour, et une amende de 30 livres imposée aux contrevenants. Il fut interdit de tenir tavernes, cabarets ou auberges en lieux détournés, hors villes, bourgs, villages, hameaux, rues publiques et chemins royaux, sous peine de 20 carolus d'amende pour les hôtes, de six carolus d'or pour quiconque y serait trouvé buvant ou logeant. Les magistrats communaux eurent la faculté d'autoriser l'ouverture de tavernes ou de cabarets <Je l'espèce, les dimanches et les fêles de l'église, mais avec défense, sous peine d'une amende de 60 gros, monnaie de Flandre, d'y boire aux heures de grand'messe ou de vêpres.

Les dispositions de cet édit relatives aux noces et aux bap îêmes indiquent l'importance que nos aïeux donnaient à ces solennités. Il fut défendu (et un édit du 22 mai 1546 corroiera cette défense) d'admettre au banquet nuptial plus de vingt personnes choisies parmi les plus proches parents ou les amis des mariés, et d'en prolonger la durée au delà du lendemain a midi. Toute contravention à cet édit était punie d'une amende de 20 carolus d'or, payable par les amphitryons et par les convives. Cette sévérité était nécessaire pour maintenir

haeren montrent van een jaer. iiij p x st. gr. — Outfaen van M. Baltazar Van VJierclen voor z>nder linysvrouweu <irx hier monlcost, van een jaer, iij p. x st.

gro». » Comptes de l'hôpital Saint-Pierre, 1o2(M52t.

i54 REGNE DE CHAKLES-QU1NT EN BELGIQUE.

l'ordre public, trop fréquemment troublé, soit au sein de ces réunions tumultueuses, soit au dehors, le mariage servanl souvent de prétexte a d'étranges exactions. « D un côté, la jeunesse de l'endroit exigeait qu'on lui livrât quelques mels du régal; ailleurs, nommément dans le quartier d'Anvers, les mariés, même les pauvres, étaient contraints de payer un tribut en boissons, s'ils ne voulaient pas exposer a d'odieuses vengeances leurs possessions ou leurs personnes. Dans le pays d'Outre-Meuse, le remariage d'un veuf ou d une veuve était le signal d'un épouvantable charivari, qui se renouvelai! toutes les nuits, pendant des mois entiers, et dont les époux ne se rachetaient qu'à prix d'argent. En Hainaut, vers la limite du pays de Liège, le charivari accueillait l'étranger qui allait prendre femme dans un endroit et s'y établir. La contribution, qui était le prix de son repos, se nommait droit de vuWmage. Dans le Condroz, au pays de Liège, on arrêtait les mariés au retour de l'église, on les déshabillait, on leur faisait souffrir mille avanies pour les mettre à rançon '. »

Les baptêmes devenant également un prétexte pour exploiter la générosité des parrains, ledit de 1551 ne permit plus d'accepter des présents faits à cette occasion. Le parrain ou la marraine qui enfreignait cette défense, les parents qui recevaient un don quelconque, devinrent passibles d'une amende tixée au double de la valeur de l'objet reçu. 11 n'y avait d'exception que pour le baptême des enfants pauvres; envers ceux-ci la libéralité des parrains et des marraines n'était point restreinte, parce que dans ce cas « elle éloit inspirée par Dieu et par la charité. » Ces prescriptions trop absolues et trop contraires à d'anciens usages, furent éludées; le gouvernement lui-même

• M. De Facvz. |.c„ 349.

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comprit qu'il avait dépassé le but, et, sans déroger aux principes émis, il reconnut la nécessité d'en atténuer l'application. Un édit du 15 janvier 1546 permit aux parrains et aux marraines de donner à leurs tilleuls des cadeaux n'excédant pas une valeur de trois florins carolus. En cas d'infraction, le cadeau était confisqué, et le donateur et le donataire en payaient quatre fois la valeur.

Les rapports des officiers de justice signalaient une forte progression dans le nombre de crimes commis par des hommes ivres, et Charles-Quint attribua ce fait déplorable à un excès d'indulgence. En conséquence, il enjoignit à la régente et au conseil privé, non-seulement de ne plus accorder légèrement des lettres de rémission aux homicides, mais de punir doublement les crimes produits par l ivresse. Il fut recommandé aux commissaires chargés de renouveler les collèges municipaux, de ne point porter leurs choix sur des gens enclins à la boisson, de destituer même les magistrats ivrognes, et de les déclarer inhabiles a rentrer en fonctions. Ces dispositions de l'édit de 1531 furent impuissantes, puisque, « pour remédierai! grand nombre d'homicides qui se commettoient encore journellement par y vroigneries ès tavernes et cabarets, «> l edit du 1 5 janvier 1 546 enjoignit aux officiers de justice de redoubler de sévérité, et défendit d'accorder des lettres de rémission pour les meurtres perpétrés durant les dédicaces et kermesses ou dans les trois jours suivants. La taverne ou le cabaret, où l'homicide avait été commis, était fermé pour un temps déterminé, d'après la gravité du cas, par la décision du juge.

Ces mesures consacraient les dispositions contenues dans la plupart des coutumes locales, qui sévissaient contre les rixes des buveurs et celles engendrées par des noces ou par des kermesses; contre les individus ne soldant pas sur-le-champ

25»i RÈGNE DE CHARLES-QUINT EN BELGIQUE.

ou au plus lard dans les trois jours leur écot dans les tavernes ; déclarant nulles toutes conventions qui y seraient conclues, si les parties à jeun ne les ratifiaient pas après un terme de trois jours'. — Ces mesures portèrent-elles leurs fruits? A en croire Brantôme, et il fait autorité en pareille matière, les remèdes employés contre l'intempérance restèrent inefficaces, les édits furent joyeusement nargués. L'empereur, raconte-t-il, fit « une ordonnance que l'on n'eût plus à faire carroux 2, sous peine de grosses amendes contre les contrevenans, et cela a cause des grands maux qui sortoient de ces brindes ordinaires et dissolues, tellement qu'il sembloit advis à un chaseun qu'il avoit bien puni tous ses peuples, tant wallons que flamans, à cause de ces desfenses faictes de ne plus ainsi carrouser. Pou r doncques oublier à la longue le mestier que la nature leur avoit appris, devenus quinaux en leurs festins, ils s'advisèrent d'esnerver cest edict prinsautier en cesle façon, selon le contenu du vieux proverbe italien : chi ha fatlo la legye, ha trovato finganno (qui fait la loi y trouve l'échappatoire), c'est qu'aux banquets qu'ils faisoient, ils se monstroient les uns aux autres les godets et les tasses pleines de vin, et les sous-tenans regardoienl à qui ils portoient et vouloient, puis s'entredisoient : « Holù l'entends-lu? » Celui qui estoit tenu de pleiger son compagnon respondoit : « Et quoi? » L'assaillant répUqnoit : « Ce que l'empereur a défendu ; » et là dessus, il falloit trinquer et faire raison. Finalement l'empereur fut contraint de laisser hausser le coude aux bons biberons, comme ils avoient accoustumê. J'ay ouy faire ce conte à plusieurs et principalement à madame de Fontaines-Chalandray, qui estoit de ce temps en Flandres,

1 Art. 3. 51 . 99. de la coutume d'Y près.

• Carovx ou corrouse, signifie intempcreree. orgie, etc., et carrouser, boirv a l allemande.

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fille avec la royne Éléonor sa maîtresse, et avoit tout cela veu pratiquer. »

Tous les récits s'accordent a cet égard. Suivant Jean de (lien : « Les gens du pays bas sont convoiteux d'amasser et espargner, croient légèrement (ce qui vient d'une rondeur <t sincérité), sont subjectz à estre trompés, curieux, haussent volontiers le goblet, tiennent bonne table et longue, et de fait plus qu'il ne convient à personnes sages et attrempées. » En parlant des Anversois, Guicciardin dit que si la simplicité el la modération des repas régnent chez quelques-uns, la plupart vivent avec un lu\e plus grand que la raison ne le requiert. Hommes et femmes de tout âge y sont vêtus beaucoup plus richement et splendidement que la civilité el l'honnêteté ne le peuvent ou doivent souffrir. On y voit à toute heure des noces, des festins, des bals ou d'autres passetemps; ou n'entend à tous les coins des rues que sons d'instruments, chansons et bruits de réjouissances. » Ce n'est point avec des édits et des châtiments qu'on corrige les mœurs. Tirez le peuple de l'ignorance et de l'abrutissement , et vous le verrez bientôt, possédant le sentiment de sa dignité, renoncer aux cabarets et cesser de remplir les prisons et les dépôts de mendicité !