I. — Salaires du moyen âge

Salaires des ouvriers de métiers : maçons, charpentiers, peintres, couvreurs, etc. Privilégiés : un tailleur à 20 francs par jour, un enlumineur à 24 francs.

Travailleurs des champs : le travail fieffé : il est bien

payé grâce à la hausse du prix de la terre ; le travail libre : laboureurs, vendangeurs, bûcherons, batteurs en grange, porchers, bergers, etc.; domestiques de ville : un fauconnier à 3,300 francs.

Hausse générale des salaires du xn9 au xve siècle; baisse générale au xvie.