ET LA PROCESSION DU GRAOULI

est resté populaire à Metz, quoique la gravité acluello des mœurs religieuses ne permette plus de l'admettre dans les processions.

Le maire de Woippy jouait un rôle important dans cette cérémonie ; c'est lui qui était chargé de porter le Graouli ; il marchait entouré de cinq habitants du village qui tenaient des bannières rouges (1).

La marche s'ouvrait par le corps des tonneliers ; arrivait ensuite celui des perruquiers, Tépée au côté, puis les diverses confréries et corporations de la vilU; avec leurs bannières cl leurs armoiries.

Inmiédialement avant le clergé, s'avançait grtivement le maire de Woippy qui portail le Graouli ou le faisait porter par ses gens. Pour prix de ses peines, il avait le droit de recueillir les gâteaux que les boulangers et pâtissiers

(1) « Les cinq étendarts ou bannières rouges et le dragon • qu'on appelle le Grolly sont portez aux processions par des fc païsans de Voippy. » Cérémonial de Véglise cathédrale de Metz renouvelle par messieurs les vénérables princiers, doyens, etc. Metz, Veuve Bouchard, 1697. — Voy. p. 196.

« Rustici de Guapeio debent ferre ante processionem

majora vexilla... »

Ancien cérémonial de la cathédrale. Xlll« siècle, — Manuscrit de la Bibliothèque de la ville de Metz, n** 82, ancien fonds. Voy. fo 91, V© col. 1 .

Dans ces deux documents, il n'est pas question du maire do Woippy, bien que ce fût lui qui portât le Graouli. — Ses acolytes raccompagnaient avec des bannières, mais lui seul avait le privilège de porter le Graouli. Les documents sus-mentionnés s'expriment d'une manière générale ; les termes « païsans » et « rustici n désignent collectivement le maire et ses échcvins.

JU