LA QUESTION DU VIN
Tout ce que je viens de dire pour le sucre et pour le blé peu! s'appliquer à notre production vinicole. La crise phylloxérique, qui a atteint sa période aiguë entre 1878 et 1882, avait détruit notre vignoble ; le régime protecteur en a facilité la reconstitution et nous avons produit, chaque année, pendant la période 1893-1900, en moyenne Î4.596.000 hectolitres de vin de plus que pendant la période 1884-1891, soit une augmentation de 25-0/0:
LA FRAN'CE ET LE PROTE lïTIONNISME
Voici le tableau détaillé de cette production :
Production, importation, exportation et consommation du Vin en France, de 1884 à 1900
Expor-
Restai
Valeur annuelle
Pro-
Impor-
tation
pour la
des
Années
duction
consom-
indigène
tation
l'éti^n-
mation
Importa- Expor-
ger
indigène
tions tations
Milliers d'hectolitres |
Milliers de francs
Moyen^^
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