CHAPITRE IV
Anciennes formalités solennelles de prise de possession des inimeuhles 287
Motifs prohalilos de ce symbolisme qui dure jusqu'à la Révolution 288
Dilférence fondamentale du cens avec le fermage a38
Le cens subsiste, au xvi° siècle, à coté du fermage; il disparaît au xvii' siècle aSg
Tenures intermédiaires : domaines congéables en Bretagne, waldrecht en Alsace, rrdroit
de marché" en Picardie, quevaise, convenant-franch a4i
Droits réciproques du fonder et du supei'jiciaire ail
Vains elTorts faits, au xvin° siècle, pour déti-uire le irdroit de mauvais grén 34a
L'emphytéose sous ses formes multiples ; elle est limitée généralement à un siècle a 4 4
Comment ce mode d'exploitation cesse; iln'estplus usité, à la fin de l'ancien régime, que
dans les régions pauvres 244
Baux (ta vieil ou à trlrois viesi 245
Diminution de durée des baux au xvi' siècle; plaintes des anciens agronomes à ce sujet. . a45
Cet état de choses est la conséquence de la civihsation a46
tt Fermes générales^ des grands domaines baillées à des bourgeois 34^
Inconvénients de ce régime 348
Conditions ordinaires des baux 248
Le métayage, sa diminution a 48
La part du propriétaire dans le produit net des terres a augmenté aux temps modernes;
celle du fermier a diminué 249
Quotité du fermage exprimé en nature, principalement en blé, depuis le xiii" siècle. ... 25 1
Différences locales provenant des facilités d'exploitation ou de la densité de la population. aSa
Influence du voisinage des terres cultivées sur les terres incultes a53
L'Etat, copartageant nouveau du produit des terres au xvi' siècle aSg
Inégalité de la répartition ancienne des tailles; des exemptions 360
Chiffres de l'impôt direct dans diverses communes depuis Louis XII, et comparaison avec
les quatre contributions directes d'aujourd'hui 268
Pas de cadastre dans les trois quarts du royaume 267
Les populations y sont hostiles par crainte de l'impôt 368
Terriers et compoix des pays d'Etats 269
Reproches qu'on leur a fait 269
Les (rallivremenlsn sont assez souvent revisés 370
Façon dont on les dresse 270
De quelques cadastres communaux 271
Etendue des territoires incultes d'autrefois, comparativement a ceux de nos jours 373
Sols conquis, abandonnés et reconquis 378
Des changements de cultures; adaptations successives du sol 278
Nombreux défrichements de 1 aoo à 1 35o 378
L'ensemble du pays est cependant loin d'être mis en valeur 274
Recul au xï* siècle 374
Renaissance agricole sous Louis Xll; elle devance les progrès de la population 374
Arrêt au xvi" siècle par suite des troubles 9^5
Dessèchement de marécages, diminution de la surface forestière et extension de la surface
cultivée au tvii" siècle 27G
Le terrain gagné en quatre-vingts ans est reperdu en vingt ans à la fin du règne de
Louis XIV 277
Reprise sous FIcury; ardeur agricole à la fin de l'ancien régime, plus grande qu'à aucune
autre époque 278
On se dispute le sol banal des pâtures 379
Influence de la Révolution sur la propriété collective 383
Le morcellement, pour les terrains en culture, date des âges féodaux 988
Mouvement de concentration à partir du xvi' siècle a84
Les grandes et moyennes propriétés se reconstituent aSi
Mêmes phénomènes à l'étranger a85
Ce qu'il reste de morcellement en 1789 986
Mobilité ancienne des parcelles; fréquence des ventos 286
La division de la surface cultivée sous Louis XVI n'a pas beaucoup augmenté depuis cent
ans 987
Résidtats de l'extrême division du sol 288
Sou influence sur le prix de la vie dans une nation 389
Concurrence qui menace les héritages fonciers dans l'avenir 290
Renouvellement des procédés et du matériel agricole depuis cent cinquante ans 292
Assolements traditionnels du moyen âge agS
Engrais anciens: la marne 999
Pas de progrès à cet égard depuis le xiii' siècle jusqu'en 1788 299
Prix du fumier 3oo
Amclioralion des instruments; changement des charrues; leur prix 3o9
Prix des faux et faucilles 3o4
Le glanage légal •'04
Charrettes , tombereaux ; leur prix 3o5
Valeur comparée des autres outils ruraux 3o6