PARTIE II, CHAPITRE II

Les patates se sèment au quatrième mois et se récoltent au sixième.

Le maïs se sème dans le quatrième mois et se récolte au septième.

Le huyen de Kien-hoa renferme les cantons de Kien-tanh et de Hoa-biiih, qui tous les deux possèdent des rizières précoces et des rizières tardives, ainsi que des plantes à tubercules et des patates.

Les rizières précoces se sèment aux quatrième et cin¬

quième mois, se repiquent aux sixième et septième et se récoltent aux dixième et onzième.

Les rizières tardives se sèment aux cinquième et sixième mois, se repiquent aux septième et huitième et se récoltent au douzième et au premier mois de l’année suivante.

Les plantes à tubercules se plantent au quatrième mois et se récoltent au onzième.

Les patates se sèment au quatrième mois et se récoltent

au sixième.

Le huyen de Kien-giang , dans la province de H a-lien , renferme le canton de Kien-dinh et celui de Tanh-giang, qui tous les deux présentent seulement des rizières précoces.

Le canton de Kien-dinh produit en outre des plantes à tubercules, du maïs et de la canne à sucre.

Les rizières précoces se sèment au quatrième mois, se repiquent au sixième et se récoltent au neuvième.

Les plantes à tubercules se plantent au troisième mois et se récoltent au septième.

Le maïs se sème au cinquième mois et se récolte au huitième.

La canne à sucre se plante au troisième mois et se récolte au septième.

Le huyen de Long-xuyên renferme les cantons de Longthug et de Quan-ocuyên, qui tous les deux offrent des rizières tardives.

Kien-hoa ( huyen).