‹ Histoire et description des champignons alimentaires et vénéneux qui croissent sur le sol de la FranceChapitre 66 sur 132 · Agaric sanguin. Agaricus sanguineus · texte numérisé non relu

Agaric sanguin. Agaricus sanguineus

Bull. Herb. t. 42.— 4garicus ruber. Dec. F1. 9%

Son chapeau est d’un rouge sanguin :

il est large de trois pouces et demi, d’abord convexe, ensuite plane, et enfin concave, avec les bords un peu déjetés, non siriés ; ses feuillets sont blancs, fra-

giles, égaux entre eux, un peu décurrens sur le pédicule , quelques-uns sont bi et même trifurqués ; le pédicule est:

épais de six à huit lignes, long de deux:

pouces environ, nu, blanc, souvent:

strié de noir ou de rose, d’abord plein,, puis creux ou spongieux , cylindrique, un peu courbé et continu avec La chair:

du chapeau.

Cet agaric est commun dans les bois:

en été : il vient à terre : sa saveur est âcre et caustique, Il est très dangereux;, quoiqu'il soit souvent rongé des vers à:

sa superficie.

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