LE COMMERCE

Dès le XII^ siècle, ils avaient déterminé la contenance exacte des mesures employées pour les grains et pour le vin ; une charte du roi d'Angleterre de ii85 ('), réglant plusieurs difficultés survenues entre le comte Bouchard et l'abbé Girard, ordonna à cet égard qu'à l'avenir les hommes des moines recevraient des officiers du comte, les mesures dont ils feraient usage pour les grains et pour le vin (-). La garde des étalons de ces mesures fut confiée plus lard aux chanoines de Saint- Georges.