CHAPITRE III
ma VARIÉTÉS PRODUITES PAR LE CROISEMENT DE DEUX RACES DISTINCTES. DES VARIÉTÉS PAR L’iNFLUENCE DES MILIEUX, ET DES PRATIQUES OU COUTUMES DES PEUPLES DIVERS.
La couleur des espèces est un des types qui se reproduit avec le plus de fidélité. Tant que l'union a lieu entre individus de môme race , la couleur est transmise invariablement j mais, si les procréateurs sont de races différentes, la couleur des enfants participe des père et mère. D’après ces faits généraux, on a établi une classification des variétés produites par le mélange des races blanche et noire ; cette classification est une sorte d’échelle de proportion, ainsi qu on peut en juger par le tableau suivant :
SECTION PREMIÈRE