THÉORIE DES MOUVEMENTS PÉRI ET ANTIPÉRISTALTIQUES

par l’aspiration; elle tiendra donc à pousser de plus en plus vers l’anus ce que l’aspiration y attire. Les aliments ne seraient dans le cas de remonter vers la bouche que dans l’hypothèse que ces deux fonctions permuteraient pour ainsi dire ensemble, et que, sur la môme vésicule, l’expiration prendrait la place de l’aspiration ; dès ce moment le mouvement antipéristaltique aurait lieu, et le vomissement en serait la conséquence.

161. La digestion stomacale èst acide; la digestion duodénale est alcaline; la digestion du côlon, cet estomac (*) des fèces, est ammoniacale. Toute alimentation et tout accident qui tendraient à intervertir cet ordre d’élaborations, tendraient par cela même à provoquer, par le mouvement antipéristaltique du canal alimentaire, le mouvement rétrograde du bol alimentaire; h faire passer les fèces, du côlon dans les intestins grêles, dans le duodénum; et la bile, qui se déverse dans le duodénum, dans l’estomac. Dès ce moment, le vomissement serait inévitable, chaque portion du canal alimentaire repoussant, au lieu d’attirer, la substance qui contrarie son alimentation; le duodénum repoussant ce qui est stercoral, l’estomac ce qui est alcalinisé par la bile; et chaque répulsion ayant lieu dans le sens de l’impulsion rétrograde imprimée par l’organe inférieur à la masse indigeste, celle-ci serait forcément amenée vers l’orifice buccal : il y aurait alors vomissement stercoral ou bilieux.

162. En physiologie générale, il n’existe qu’une seule, espèce de digestion, qui est la digestion cellulaire, c’est-à-dire l’élaboration que lait la cellule élémentaire (au profit de son développement et de sa reproduction) des gaz qu’elle aspire et des liquides qu’elle absorbe. Ces matériaux lui sont apportés régulièrement par le véhicule de la circulation, qui, à son tour, est mise en jeu par le mécanisme même de cette élaboration de la cellule.

163. En physiologie comparée, nous sommes obligés d’en admettre deux : la précédente et la digestion stomacale; digestion spécifique, dont la similitude générique n’est fondée que sur notre ignorance; car la cellule n’est point une espèce d’estomac ; elle élabore bien autrement que l’estomac ne digère.

L’estomac n’élabore pas comme la cellule : son élaboration est un travail de surface et de capacité ; le travail de la cellule est un travail nlimc et organique ; c’est le point de départ de toutes les fonctions des organes que nous appelons supérieurs.

164. Nous n avons à nous occuper ici que de la digestion stomacale, de celle opération qui a pour but d’apporter, de préparer et de distribuer

(*) y°U** l’aperçu anatomiquo de l’Introduction.