CHAPITRE III
HYGIÈNE DE LA TEMPÉRATURE, ou moyens préventifs contre l’influence DE L’EXCÈS DE LA CHALEUR ET DU FROID (222).
1576. Il y a des pays, tels que ceux des montagnes et des atterrissements maritimes, où habituellement, en été durant le jour et en hiver à la tombée de la nuit, l’instant de transition de l’une et de l’autre température est plus ou moins funeste à la santé, si l’on ne prend pas assez de précaution pour en paralyser l’influence. Le passage d’un excès de froid à un excès de chaleur atmosphérique porte à une transpiration excessive, qui affaiblit d’autant les fonctions de toût l’organisme et dépouille l’air des qualités hygrométriques sans lesquelles la respiration devient de plus en plus difficile. Le passage subit d’une haute température à un froid excessif suspend et peut éteindre à tout jamais le jeu des
(*) « Quand j’étais quelque chose dans ce monde, dit l’Abbé, dans le roman de ce nom par Walter Scott, et que j’avais à ma disposition une mule et un palefroi tiabitués à l’amble, il m’aurait clé aussi facile de voler dans les airs que de marcher du pas que vous voyez. J'avais la goutte , un rhumatisme et cent autres choses qui me mettaient des fers aux jambes. Mais aujourd’hui, grâce à Notre-Dame et à un travail honnête, je suis en état de suivre le plus hardi piéton de mon âge qui soit dans tout le comté de Fife. Faut-il qu'on apprenne si tard ce qu'on est capable de faire! »