III. Système nerveux

Le système nerveux des Crustacés, comme celui de tout animal articulé, se compose de ganglions plus ou moins nombreux, situés à la partie inférieure et sur la ligne moyenne du corps , au-dessous du canal intestinal. Il a beaucoup d'analogie avec celui des Insectes {^Voj. tome II , p. Sg); cependant il offre quelques caractères qui lui sont propres , et il présente des modifications très-curieuses, que M. Milne Edwards et moi avons exposées en détail dans un travail ayant pour titre : Recherches anatomiques sur le système nerveux (i). Nous nous bornerons à dire ici que les modifications essentielles que ce système éprouve consistent dans un nombre phis ou moins grand de ganglions, distribués sur la longueur der, cordons nerveux. Plusieurs Crustacés ( les Talitres, les Cymothoés ) en présentent au moins neuf, tandis qu'on n'en observe plus qu'un seul dans certaines espèces ( les Crabes); mais cette différence n'est qu'apparente; car l'observation a démontré que la présence d'un seul ganglion équivalait alors à celle des nombreux ganglions qu'on aperçoit ailleurs: ce ganglion unique étant réellement formé par l'agglomération de plusieurs petits ganglions réunis entre eux, et

(i) Annaki (ta Scnaliirrlles, mai i8a8.

qui sont venus, en quelque sorte, se centraliser sur un seul point.

Les nerfs de la tête, des antennes , des yeux, naissent du ganglion céphalique ou cerveau ; ceux qui se distribuent aux pattes, aux organes génératoires, ont leur origine aux ganglions qui suivent (yoy. pi. ii ).