ORDRE DES GRIMPEURS
III. Le troisième ordre des oiseaux, ou les GRIMPEURS, se compose de ceux dont le doigt externe se dirige en arrière, comme le pouce, d’où il résulte pour eux un appui plus solide, que quelques genres mettent à profit pour se cramponner au tronc des arbres et y grimper. Ces oiseaux nichent d’ordinaire dans les trous des vieux arbres; leur vol est médiocre ; leur nourriture, comme celle des passereaux, consiste en insectes ou en fruits, selon que leur bec est plus ou moins roouste. Le sternum de la plupart des genres a deux échancrures en arrière ; mais dans les perroquets i! n’a qu’un trou, et souvent il est absolument plein. Les principaux genres compris dans cet ordre sont les jucamars, les pics, les lorcols, les coucous, les barbus , les couroucous, les toucans , les peiroquels (aras, perruches, cacatoès, perroquets propres, loris, psiltacules, perroquets à trompe, etc.) ; on y a joint deux oiseaux de genres différents nommés touraco et musophage , qui ont de 1 analogie avec les gallinacés.