OHBELUFÉRES. — RACINE DE CHAH DO >' -ROUND

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Eryngium camputre, L., tribu des Saniculées. Car. gén. : tube du calice couvert de squanaules et de vésicules, à 5 lobes foliacés. Pétales dressés, codhi- Tents, échancrés et recourbés en une pointe de ta longueur du pétale. Fruit ové, cooTert d'écaillés épineuses, privé de côtes et de vaisseaux résineux, formé de 2 méricarpes soudés dans toute leur longueur avec le carpnpbore. Herbes épineuses dont tes fleurs sessiles sont réunies en capitules et entourées de bradées inféneures en forme d'involucre, d'autres bractées plus petites et squamiformes sit Ironvant mélangées aux Seun. Car. tpéc. : feuilles rig. «as. -ciuntgo-roiuid,

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tiSdes, pînnées- lancéolées; feuilles de la tige auriculées; învolucres linéaires-lancéolés surpassant les capitules arrondis; paillettes subulées.

Cette plante [fig. 638) est remarquable en ce que, appartenant aux OmlKllirëres, elle a néanmoins, par ses feuilles et ses involocres épineux, tout le port d'un cbardon. Elle croît dans les champs et le long des chemins. Sa tige se divise en un grand nom bre de rameaux qui se terminent par des capitules placés à une égale distance du centre, ce qui donne à la plante une forme arrondie. Sa racine est grosse comme le doigt ou comme le pouce, hUnche, succulente et fort longue. Lorsqu'elle est sèche, elle est grise h l'extérieur, et marquée, comme par anneaux, de forles aspérités. Elle est blaciche ou jaun&Lie à l'intérieur, d'un tissu spongieux, d'une saveur douceâtre miellée, ayant quelque analogie avec celle de la carotte, d'une odeur assez marquée et qui n'est pas agréable.

Cette racine présente très-souvent, à sa partie supérieure, un amas de poils en forme de pinceau, qui est dCl au débris de» feuilles de l'année qui a précédé sa récolte. On observe ces fibres lurtout au printemps, avant que la plante ait poussé de nouvelles

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feuilles : ce sont elles qui lui ont valu le nom d'Eryngium^ barbede-chèvre. Quant au nom français de chardon-roland, il paraît résulter de la corruplion de l'ancien nom chardon-roulant, parce que la plante ressemble à un chardon et que, lorsqu'elle se dessèche sur terre vers l'automne^ elle est emportée par les vents et roule au loin au travers des champs, en raison de sa forme arrondie.

La racine de chardon-roland est diurétique.

Autre espèce usitée : Eryngium maritimum, ou panicaut de aier.

Cette plante se distingue de la précédente par ses rameaux courbés; par ses feuilles radicales longuement péliolées et à limbe entier, arrondi-cordiforme, denté-épineux; par ses paillettes à trois pointes. Elle croit sur les bords de la mer.

Racine de Vhaptia.

[Thapsia garganica, L. Plante haute d'un pied et plus, dont les racines, épaisses, allongées, portent une tige légèrement striée, garnie de feuilles deux ou trois fois ailées, à folioles entières, ovales ou ovales-lancéolées, glabres, luisantes; à pétioles s'éiargissant à la base en une ample gatne membraneuse, qui subsiste toute seule à la partie supérieure. Les ombelles et les ombellules sont nues <'i leur base : elles portent à la maturité des carpelles comprimés, glabres, striés, bordés d'une aile membraneuse très-large, échancrée aux deux extrémités.

La racine de cette espèce contient un suc laiteux et caustique. Bile est depuis longtemps regardée comme une véritable panacée par les Arabes, qui lui ont donné le nom de Bou-nefa, père de l'utile. M. Rebouileau, médecin des hôpitaux de Constantine, a eu le premier l'idée d'utiliser les propriétés epispastiques de cette racine, et il en a extrait une résine solide, brune, transparente, cassante, qui, unie à une petite quantité de l'huile volatile de la plante, devient molle, ductile et adhésive. C'est cette résine, qui sert à préparer l'emplâtre ou sparadrap révulsif de Thapsia (1).

Telle que nous l'avons vue à l'Exposition de l'Algérie, la racine sèche de Thapsia est en rondelles plus grosses que le doigt, gris brunâtre à l'extérieur, marquée de stries annulaires. A Tintélieur elle est blanchâtre, compacte, et présente une partie corticale, dont l'épaisseur égale environ la moitié du rayon, et est formée de couches régulièrement concentriques, et une partie

(l) Voir pour les détails : Rcboullean, Notice sur la racine de Thapsia garganica et son emploi comme révuleif, et l'analyso de cette notice par M. Berthe rand [Gazette médicale dWlgéne^ année ISâî. p. H, n. 1).