GRENADIER

CouUur du macéré

Jaune pur.

Brun foncé.

Géitttine

Action nulle.

Précipité très-abondant.

^tate de vlomb

Louche et précipité peu sensible.

Précipité jaune trèstbondant et cohérent ; liqueur ontièremeni décolorée .

Sulfate de fer

Action nulle.

Couleur noire très-intense .

(1) Oioscoride, liv. I, chip, cxxvii. — Pline, liv. XXUI, chap. vi. (î) Voyez F. V. Mérat, Du ténia ou ver solitaire^ et de sa cure radicale par ^écorce de racine de grenadier. Paris^ 1832, in-8.

282 DICOTYLÉDONES CALICIFLORES.

FAMILLE DES COMBRÉTACÉES.

Petit groupe formé de genres séparés des Élœagnées et des Oaagraires de Jussieu, et que l'on divise eu deux tribus qui conservent leurs pre» mières affinités avec ces deux familles. Ainsi la tribu des tkbhinali&is, qui doit son nom au genre TerminaUa^ séparé des élaeagnées, est carac* térisée par un calice à 5 lobes caducs, sans corolle et portant 10 étamines sur deux séries; par un ovaire infère, unilocolaire, à plariems ovules pendants; par un fruit drupacé, uniloculaire, monospenns et indébisceni, souvent ailé ; enfin par un embryon .cylindrique oo ellipsoïde, privé d'endosperme , à cotylédons foliacés, touroés ea spirale.

La tribu des combrét£es, dont le principal genre est le Cambretum^ retiré des onagraires, présente un calice à 4 ou 5 lobes; une corolle à 4 ou 5 pétales; 8 à 10 é lamines en deux séries; un fruit infère souvent ailé, 2 cotylédons épais, irrégulièrement plissés.

Les arbres de cette famille se recommandent généralement par leur bois dur et très-compacte, par leurs écorces astringentes, propres au tannage et à la teinture, et par leurs fruits astringents et à amande douce et huileuse, dont plusieurs sont connus depuis très-longtemps sous le nom de myrobalans ou, par corruption, myrabolaBS et wmjw bolans (1), mais dont Torigine n'est peut-^tre pas exactement déterminée.

On connaît dans le commerce cinq fruits du nom de myrobalans, qui sont distingués par les surnoms de cUrins^ chébuleSy indieiu, bellerics et emblics. Ces derniers, très-différents des autres, appartiennent à la famille des Euphorbiacées et ont été décrits tome II, p. 340. Les autres appartiennent à la section du genre rermtna/ta, dont les fruits sont dépourvus d'ailes, ou au genre Myrobalanus de Gœrtner.

Myrobalaa cltrin. Ce fruit se présente sous trois formes principales:

i^' Jaune et ovoide anguleux {fig. 665). Drupe xlesséché, d'une forme ovoïde, également aminci en pointe mousse à ses deux extrémités. 11 est ordinairement marqué de 5 arêtes saillantes, longitudinales, entre lesquelles paraissent 5 côtes arrondies plus ou moins marquées; il varie en longueur de 2,5 à 3,5 centimètres, très-rarement 4, et en diamètre de 1 ,5 à 2 centimètres ; il est luisant à sa surface et d'une couleur qui varie du jaune pâle et verdâlre au Jaune brunfttre. A l'intérieur, il est formé d'une chair desséchée, le plus souvent caverneuse, d'une couleur verdâlre et d'une saveur très-astringente. Au centre se trouve un noyau ovoïde, plus ou moins pentagone, ligneux et tellement épais, que la

(1) Ce nom est dérivé de {xupov, onguent oriparPum^ et de poXavoç, gland on. fruit j soit qae les myrobalans, de même que les baies de myrte, les noix de cyprès et d*aatres astringents, aient été usités autrefois pour la composition de pommades cosmétiques ; soit que ce nom leur ait été donné à cause de la concision qui a pu exister entre eux et la noix de ben. Pline, en effet (liv. XII, eb^». XXI, parait comprendre sous la même dénomination my^balanus, la semence de ben et les myrobalans.

CUMBHÉTACÉES. — MÏHORALAN. 283

J log«oùse trouve l'amande a tout au plus 3miIlimËlres dediam^Irc, et

rmiieol moins. L'amande esl presque linéaire, recouvetle d'une pellî-

ftenle rouge, blanche A l'intérieur, et formée de 2 coljlédonB roulés

Utour de la radicule. tU uni une saveur huileuse, un peu Apre, finiE.

aiil par dcveoir amèce. La substance du noyau présente une grande lotalité de trËs-petiles cellules rondes, qui sonl romplius d'un suc ^uae et ti-ansparenl comme du sucdn.

î' VerdAtre et piri forme {/ig- 066), ilyrobatnniis ciliina, Gif r\n., lab. ^l, CampDbalaas sonl allongés en poire par l'exlrémilé pédoi IttOQl une couleur plulOt verle que jaune; une chair verdaire plus

F)|t. Ml. — Hjl

JfiM, plus compacte et beaucoup moins caverneuse que dans la prcnù^reiai'iélé; enQn leurs ,ï cdies intermédiaires sont souvent aussi wguleuses el aussi proéminenles que les aulres; le noyau el l'amande KiDl teroblables. Ces mjrobalans l'csscmbicnl par leur Terme aux chébulei; ilj en diffèrent par leur couleur vcrdaireet par leur volume qui t>l moini considérable : cependant j'en possède un long de 4S mitli- O'Unt et épais de 2i, qu'on prendrait, sauf sa couleur, poi^r oa myrobilan cbébule.

asi DICOTYLÉDONES «^AUCIKLOBES.

3° Brunûlre et ovuSdu-ttn-on'h (J^fl. 067). Ces mvrnbalnns sont ovoîdeit plus ou moids arrondis, plus ou moins alténuËe gq poiule aui de» eitréinil<i«, sans augics bien marqués (1). El csl possible qii ils aient été primilivemenl jaunes ; mais ils sont acluellemeul d'un brun (rès-funcé,

et quelques-unsparaissenl noirs. A l'intérieur, leur chaii' est Irtotatac» presque noire, guelquerois dure, compacte et luisante, le plus loijwil In^E- caverne use. Le noyau cl l'amande sont semblables il ceux des précédents.

Dans le commerce, ces myrobaluns sont vendus comme bellcrici ou comme cbébulcs, siiivanl leur forme : ils sonl bien dilTËrcnls des promiers, et onl plus d'analogie avec les citrins qu'avec les chébutet.

ll;r..bi>lau rhébnle {H'j. 068), Mi/iob'itmua Clwhulu, GSTln. l»

mjTobalans booI longs de30ù 40 centiim^rcs, âpnisde l»à ïO,pr»qU' toujours allongés en poire, d'une manière iriïa-marquéo, par l'ettî*tnîlË pédooculaire 1 ils sont souvent manîrestement penlagooes, d'iQ' Ires fois â 10 angles aigus presque réguliers, mais toujours Irés-fugutn''

COMBHÉTACÉES. — MYROBAUN. 283

rudei au loucher, et d'une couluur brune, rarement un pen Jaunâtre, le plus souvent noirâtre. lU sont Irës-pesanls et Tonnét d'une chair desséchée, noirSIre, dure, compacle, & caisure )uîs|nte et comme résineuse ; ils sont pourvus d'une saveur astringente moins forte que celle des myrobalans citrins. Le noyau ligneux et l'amande ont les mêmes dimensions relatives que dans celui-ci ; l'amande m'a paru plus douce.

MyrobBiAB ladicB {fig. (169). Ce myrobalan esl beaucoup plus petit que les précédents, car sa plus Torle grotseur est celle d'une olive ; il a la Corme d'une poire comme le mjrobalan cbébule; !1 est toutà fait noir, ridé, trËs-dur, brillant et compacte dans sa cassure ; on voit au milieu une ébauche du noyau, et la place de l'amande esl vide; sa savear est ailringente et aigrelette. Par la ressemblance Frappante de ce myrobalan avec le prâcédenl, il esl évideii t que ce n'est que le m^me

nt- ut. — Hjroboliiii inditii. F>g. S70. — H).

fruit cueilli bien avant sa maturité, et différant du myrobalan chébule, comme, par exemple, le cerneau dilTëre de la noin.

MTrobalkB bellerlc (fig. 670), Myrobataiius Belterka, Gtertn. Cette «•pëce de myrobalan a la grosseur d'une muscade, plus ou moins. Il est ovale (Kl presque rond, sphërique ou légèrement pentagone ; mais alors même on les dislingue des autres myrobalans en co que ses angles sont arrondis et que sa surface n'est pas rugueuse ^ toujours aussi il se termine d'un cOlé en une pointe très courte qui seconTond avec le pédoncule. Il n'est pas luisant, et est, au contraire, d'un gris rougeàtre mat et cendré ; à l'inlârîeur sa rhaîr est brunSIre, légère, poreuse et friable. Ucoque lîgneuie qui est dessous est bien moins épaisse que dans les SDtrei myrobalans, el son amande, qui est arrondie ou pentagone, selon la forme du noyau et du fruit, a un goût de noiaetle assez agréable.

Le oiyrobalan tielleric a des caractères tellement tranchés qu'il a élé bcile d'en déterminer l'origine. L'arbre qui le produit est le Tani de Rbeede (1), et le Terminalia Beliericadt Boxburgh (2). Ses Teuilles sont pélioléet, ovales, entières, fermes, unies, longues de 16 centimètres, nmassées vers l'eiitrémité des branches, de même que dans les autres espèces du genre. Les (leurs sont petites, d'une ,odeur trèa-désagréable, disposées en épis axillaices simples, ne portant que des fleure mâles, «vec une seule fleur remelle par le bas. Le Gruit n'est nullement usité

(1} Rbeeds, Mal., IV, tab. X.

(î) Boxlwïgh, Coron, plant., Il, Ub. CL\XXVIII.

2^6 DICOTYLÉDONES CALICIFLORES.

en médecine, mais les semences sont mangées comme des noisellei. L'écorce de l'arbre, étant incisée, laisse découler une grande quantité d'une gomme insipide, semblable à la gomme arabiqae et complètement soluble aans l'eau.

Quant aux myrobalans citrin et cbébule, on se tromperait fort, si l'on croyait pouvoir attribuer toutes les variétés du premier, qui loot peotôtre des espèces distinctes, au Terminalia cUrina de Roxburgh, et le dernier au Terminalia Chehula; le contraire serait, en partie au moios, plus près de la vérité.

M. Gonfreville, qui avait été envoyé dans l'Inde pour y étudier les procédés de teinture et les matières tinctoriales, a rapporté avec lai, sous les noms de :

Tanihai^ des myrobalans bellerics ;

Kadoukai^ des myrobalans citrins (première sorte) ;

Kaduhai-poo, des galles de myrobalan citrin;

Myrablumsey des myrobalans chébules.

Secondement, dans la belle collection de Matière médicale de llode que Je dois à M. Théodore Lefèvre, droguiste à Paris, que J'ai déjà citée pourl'asa fœtida, se trouvent, sous les noms de :

Nellie kai, des myrobalans emblics ;

Tanikaiy des myrobalans bellerics ;

Kadukai, des myrobalans citrins de la première sorte, très-bel

échantillon ; Kaduka pou, des galles de myrobalan citrin.

On n'y trouve ni chébules ni myrobalans indiens qui ne paraissent pas être originaires de l'Inde proprement dite, et dont l'arbre est inconnu jusqu'à présent. Quant aux myrobalans citrins de lapremièie sorte, qui ont toujours été considérés comme les vrais citrins, et qd sont les plus communs dans l'Inde, l'arbre qui les produit est celui qni a été nonuné à tort, par Roxburgh, Terminalia [Chebula, et tout cequll rapporte de cette espèce doit leur être attribué. D'après la ressemblance des fruits. Je présume que les myrobalans citrins de la troisième sorte peuvent être attribués au Terminalia citrina, Roxb., qt ceux de U deuxième sorte au Terminalia gangetica ; mais ce ne sont que des présomptions .

Cialle de myrobaUB cllrln (fig. 671). Par suite de Terreur commise par Roxburgh dans le nom de l'arbre au myrobalan citrin, la galle dont il est ici question est supposée produite par le même arbre que celui qui donne le myrobalan chébule (1) ; mais elle appartient véritablement au myrobalan citrin, au milieu duquel on la trouve dans le commerce, et comme l'indiquent leurs noms indiens Kadukai et Kadukai poo (fleur de kadukai). Cette galle a été décrite par Samuel Dale et par GeoffiX)7, sous le nom de fève du Beagale, et Dale a pensé que ce pouvait être le myrobalan citrin lui-même devenu mons-

(1) Les myrobalans chébules rapportés par M. Gonfreville sont en dehors de la nomenclatare de cent substances de l'Inde. {Recueil de la Société libre d^émulation de Rouen, 1834.) Us n*ont d'ailleurs pas de nom indien.