‹ Histoire naturelle des orangersChapitre 17 sur 134 · ORANGER A FRUIT PYRIFORME · texte numérisé non relu

ORANGER A FRUIT PYRIFORME

CiTRUS AURANTIUM PYRIFORME, ARANCIO PYRIFORME.

Foliis ellipticis, acutis: fructibus magnis, turbinatis; cortice glabro, saturatè luteo 5

pulpà dulci.

Les caractères tirés du port, des feuilles et des fleurs de cet arbre, seraient insuffisans pour le distinguer avec certitude des nombreuses variétés qui l’entourent; mais la beauté et le volume de ses fruits, constamment figurés en poire, l’en distinguent aisément, et le rendent l’un des orangers les plus curieux et des plus intéressans. Ces fruits ont l'écorce lisse, peu épaisse, et d’un beau jaune; leur intérieur est divisé en dix ou douze loges pleines de vésicules jaunes au centre, rouges à la circonférence dans la parfaite maturité, et qui renferment un suc des plus agréables. Les graines sont assez nombreuses, anguleuses, inégales, pointues, et plus ou moins parfaites.

Long. 0,060-0,070; larg. 0,058-0,062; épaiss. 0,004-0,006.

Ce bel oranger est cultivé à Nice, ainsi qu’une de ses variétés à feuilles plus petites. Il est trés-fécond, s'éleve à la hauteur de six métres, et craint peu le froid du midi de PEurope. Ses fruits mirissent en mars, et quoiqu’ils ne soient pas très-fermes, ils se conservent cependant très-bien dans les plus longs transports.

Les cultivateurs ont remarqué que les yeux de cet arbre étaient fort difficiles è lever pour

étre greffés en écusson.

g. ORANGER A LARGES FEUILLES, CiTRUS AURANTIUM LATIFOLIUM, ARANCIO 4 FOGLIA LARGA.

Foltis ovatis , latè oblongis , acutis : fructibus magnis, globosis; cortice tenui, pulchrè

luteo ; pulpd dulci.

Citrus Aurantium latifolium, Nouv. Duh., p- 97, N° 20.

Toutes les branches de cet arbre, croissant è des distances presque égales, et atteignant à-peu-près la méme longueur, lui forment une téte parfaitement arrondie et d’un trés-bel effet. Ses feuilles sont grandes, de forme ovale oblongue, pointues, d’un beau vert , ondulées et créneles en leur bord, portées sur des petioles ailés.

Les fleurs très-grandes, souvent disposées en pyramide, ont le calice d’un blanc verdàtre,

à cinq divisions aigués, placé sur un pédoncule fort menu; la corolle à cinq petales, d’un beau

fo HISTOIRE NATURELLE ‘blane et bien ouverte ; vingt-deux étamines à filets gréles, ct le style cylindrique terminé par un stigmate vasé.

Le fruit est gros, sphérique, glabre, luisant, d’un beau jaune; il a Pécorce mince, assez adhérente è la pulpe, qui est jaune et divisée en neuf ou onze loges; le suc est très-doux, et les graines, toujours peu nombreuses, sont petites ct quelquefois avortées.

Long. 0;060-0,070; larg. 0,060-0,070; épaiss. 0,004-0,006.

Cet arbre est d’une vigueur vraiment étonnante; il séléve sur les bords septentrionaux de la Mediterrange de cinq.à sept métres; son port s'arrondit sans art ; ses fruits viennent presque toujours en bouquets, changent leur couleur de bonne heure, se conservent dans les longs transports, et résistent presqu'autant que ceux de Poranger de la Chine aux intempéries des hivers de cette partie de l'Europe: malgré ces grands avantages, l’oranger à larges feuilles est peu cultivé, et nous n’en trouvons que quelques pieds isolés dans les jardins des environs de

Nice.

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