CHAPITRE VI
Description des Bergamotters.
Car. ess. Ramis spinosis aut inermibus : foliis oblongis, acutis aut obtusis : floribus albis, parvis, suavissimis : fructibus magnitudinis medie, pyriformibus aut depressis , torulosis; cortice lavi, pallidè luteo, vesiculis
concavis notato ; pulpd paulò acidé, odore suavissimo distinctd.
Koior petite tribu réunit la bergamotte, ses variétés et la mellarose des Italiens : les arbres qui la composent ont les rameaux nus ou garnis de petites épines; les feuilles oblongues, aigués ou obtuses, portées sur des pétioles ailés ou simplement marginés : ils ont les fleurs petites, blanches, d'une odeur particuliére et très-suave. Les fruits sont pyriformes ou déprimés, lisses ou toruleux, d’un jaune pale, à vésicules d’huile essentielle concaves, è pulpe légèérement acide et d’un arome très-agréable.