LIMETTIER A ÉCORCE DU FRUIT ACRE
CITRUS LIMETTA ACRIS, LIMETTA A FR UTTO CORTECCIA ACRA;
Foliis ovato-oblongis : fructibus parvis sphcericis apice, mammillatis ; cortice lucido ,
virescente luteo acerrimo ; pulpé dulci sapida.
Cet arbre s'éleve è une médiocre hauteur, et ses rameaux, longs et assez espacés, lui forment
une téte volumineuse peu serrée.
Ses feuilles sont ovales oblongues, pointues, quelquefois obtuses, d'un beau vert, et portées sur des pétioles è peine ailés.
nt les
Les flcurs, éparses et réunies au sommet des rameaux, sont d’un beau blanc, et o
étamines aussi longues que les petales.
los iii 200 peliis, C'uni rasi ;. déorimés. très-glabres, terminé es fruits sont petits, d'un jaune vel datre, spheriques, deprimes, très-glabres, termines par un mammelon obtus; ils ont Pécorce mince, remplie d’une huile essentielle très-corrosive et
d’une odeur forte; cette écorce adhère fortement à la pulpe intérieure qui est jaune, divise en
plusicurs loges, et qui contient un suc doux très-agréablement parfumé. Les graines sont
petites, peu nombreuses. 4 5 z 3000 3
On cultive cette variété dans les environs de Rio-Jangiro, à San Salvador et dans plusieurs
autres endroits de lAmérique Meridionale, où les habitans lui ont donné le nom de Lima —-— Ireneo aci Ecorce du fruit mince ; pulpe légèrement acide. 84. LIMETTIER D’ESPAGNE,
CITRUS LIMETTA HISPANICA, LIMETTA DI SPAGNA,
Poliis ovato-elongatis : fructibus rotundatis, apice mammosis; cortice subleevi; pulpa
aciduld.
Lima acris , Ferr., Hesp., p. 991, T. 353, fig. infer.
Lima di Spagna acida , Lima agra , Vole., Hesp., pars II, T. 163-164, d.
Malus Limonia minor acida, Tournef. Inst. R. H., p. 621. Lima di Spagna brusca, Tanar., p. 238.
Citrus Limetta Hispanica, Nouv. Duh., p. 75, N. 6. Exclud. syn.
Il faut convenir que les limettiers et les lumiers sont très-difficiles à distinguer; cependant si l’on considère que les uns et les autres ont à-peu-près le port et les feuilles du citronnier, et que le suc de leur fruit est d'une saveur suerée fade ou trés -légerement acide , on reconnaîtra bientòt les limettiers è leurs fleurs d’un blanc pur, et les lumiers à leurs fleurs lavées de rouge ou de violet en dehors.
Le limettier d’Espagne a la tige de moyenne hauteur et les rameaux diffus.
Ses fenilles sont ovales alongges, d’un vert pàle et portées sur des pétioles presque nus.
Les fleurs, assez nombreuses, sont de moyenne grandeur et d’un beau blanc.
Ses fruits sont arrondis, de moyenne grosseur , d'un jaune pale, ponctuégs et surmontés d’un mammelon ordinairement pointu; l'écorce, mince et amére, recouvre une pulpe divisée en huit ou neuf loges, et qui contient une eau légèrement acide.
Ferraris, Volcamer, Tournefort et Tanara ont fait mention de cette variété remarquable par la qualité acidule du suc de ses fruits. Elle est peu répandue dans le midi de la France,
quoique sa culture en Espagne remonte aux temps les plus reculeés.
«* * Ecorce du fruit épaisse; pulpe doucedtre fade. 85. LIMETTIER DE ROME, CITRUS LIMETTA ROMANA, LIMETTA DI ROMA;
Foliis ovato-oblongis , acutis : fructibus subrotundis, rugosis ; cortice- crasso ; pulpà dulci
parùm sapidd.
- == 3 cò Lima Romana piorum n hortis, Ferr., Hesp., p. 951, T. 555. Lima Romana, Volc., Hesp., p- 152, d.
Limetta Romana, Nouv. Dub., p. nh, N. 2.
C'est à Ferraris que Pon doit les premières notions sur cette jolie variété, et c'est d’après son témoignage que Volcamer en a donné une description à laquelle nous ajouterons quelques particularités qui la feront distinguer plus aisément de ses congeneres.
dI
les rameaux épars, petits, les nouvelles pousses d’un vert
Elle a la tige de moyenne hauteur, blanchatre.
Ses feuilles sont ovales oblongues ans les variétés précédentes, et portées sur de gros pétioles presque sans ailes.
plus courtes que les pétales, les unes fertiles,
, pointues, d’un vert pale, plus rapprochées les unes des autres que d
Les fleurs sont d’un beau blanc, è étamines les autres stériles.
Les fruits sont gros, couverts de ru s au sommet d'un mammelon aplati entouré de sillons ; ils ont
*pi , e r Li r È E gosités et de protubérances, irréguliers, déprimés aux
deux pòles et couronné
Yécorce épaisse, compacte, légèrement amère, d’un jaune pàle doré, adhérente à la pulpe qui est d’un vert jaunatre, divisée en neuf ou dix loges, et contient un suc d’un got fade.
Les graines sont grosses el nombreuses.
Long. 0,080-0,100; larg. 0,07 5-0,085; épaiss. 0,012-0,015.
Le port de ce limettier n'est pas des plus agréables, quoique son feuillage soit très-touffu. Une certaine irrégularité semble présider à son accroissement, et lui donner cet aspect particulier
que le vulgare méme saisit à la première vue. 86. LIMETTIER A FRUIT TUBERCULÉ, CITRUS LIMETTA TUBERCULOSA, LIMETTA A FRUTTO TUBEROSO,
Poliis ovato-oblongis : fructibus subrotundis, tuberculatis, sulcatis ; cortice crasso, sulfureo ;
pulpà subdulci.
Lima rotunda, Ferr., Hesp., p. 352, T. 359.
Lima Romana, Volc., Hesp., pars II, p. 159.
Citrus Limetta tuberculata , Nouv. Duh., p. 75, N. 5.
Var. a, Alia Lima citrata oblonga sive scabiosa et monstrosa, Ferr., Hesp., pi9393, L. do7.
Lima groppolosa, Tanar., p. 286.
Selon Ferraris, cette espece a les fleurs grandes, d’un beau blanc, et un peu odorantes. p Pi n ; 2 Ss A , . è Ses fruits sont fort gros, d’un jaune pàle, marqués de sillons profonds, de rugosités et de tubercules saillar ì nt trés-r: i 16té ; les saillans qui les rendent trés-raboteux : il y en a deux variétés; l’une est assez ronde, l’autre est alongée; toutes deux ont la peau ou la chair épaisse comme dans les cédrats; leur
pulpe, divisée en dix loges inégales, contient un suc fade.
, 1A LI DI Vv . DC) Dl ° Il nous a été impossible de rencontrer cette singulière lime dans le midi de la France ni
pe: b) È dans la partie de l’Italie que nous avons parcourue. Ce que nous venons d’en dire est d’après la description et les figures de Ferraris.
XK * * 77 gie Ecorce épaisse; suc doux.
