‹ Histoire naturelle des orangersChapitre 71 sur 134 · LIMETTIER POMME D’ADAM · texte numérisé non relu

LIMETTIER POMME D’ADAM

CITRUS LIMETTA POMUM ADAMI, LIMETTA POMO D'ADAMO,

Foliis parvis , ovato-oblongis , confertis , petiolo vix alato insidentibus : fructibus magnis ,

rotundatis , rugosis, apice mammillatis ; cortice dilutè luteo , crasso ; pulpà valdè acidd.

Adami Pomum commune , Ferr., Hesp., p. 509, T. 519.

Pomo d’Adamo, Tanar., p. 287; Zucc., p. 13, d. Limettier perette , Risso, Ann. du Mus. d’Hist. Nat., tom. 20.

Var. a, Ponum Adami fotiferum, Verr., Hesp., p. Joggat, d15:

Pomo d’Adamo fetifero , Volc., Hesp., pars Il, p. 141. Pomo Adamo monstreso , p. Fog:

Voici enfin la pomme d’Adam des Italiens, que nous avons annoncée page 57, et la seule 2 <% Lù 3 — 3 5 quil conviendrait d’appeler ainsi, afin d’éviter la confusion qui existe pour avoir donné ce A NORS . . a .

méme nom è six ou sept espèces différentes : celle-ci est tellement caractérisée, qu'il sera

toujours aisé de la reconnaître.

DES ORANGERS. 125 < La Si, A OO ° .

Sa tige est petite, gréle; ses rameaux sont courts , dirigés horizontalement ct munis de quelques petites épines sur les jeunes pousses. Les feuilles sont petites, ovales oblongues, rapprochées, d’un vert assez foncé en dessus, jaunàtres en dessous, portées sur des pétioles peu ailés.

Les fleurs, éparses le long des jeunes rameaux, sont aussi quelquefois terminales; elles ont les pétales fort longs, d’un beau blanc et très-odorans.

Le fruit est gros, arrondi, d’un jaune doré, raboteux, terminé par un mammelon; l’écorce, ou plutòt la chair, est épaisse, blanche, d'une odeur agréable, ferme, compacte, adhérente è la pulpe qui est grise, divisée en neuf ou onze loges, et contient un suc ass0z acide. Les graines sont nombreuses , jaunàtres , ridées et remarquables par leur longueur et par leur

tegmen violet.

Le pommier d'Adam flenrit trois fois dans l'année, et ne parvient sur le littoral de la Méditerranée qu'à deux métres et demi d’élévation.

Jacques de Vitry, historien du treiziéme siècle, et qui avait accompagné les Croisés en Palestine, après avoir donné une idée générale de la végétation de cette belle contrée, falt

mention particulitrement d’un arbre qui porte de très-belles pommes de couleur de citron,

sur lesquelles on apergoit, dit-il, très-distinctement , les marques d’une dent d'homme, ce qui les fait généralement appeler Porunes d’Adam.

Aucun arbre dans la famille des orangers ne présente des fruits aussi analogues à ceux mentionnés par Jacques de Vitry, que la variété figurge par Ferraris, tab. 515, sous le nom de Pomme d’ Adam fetifère, et qui se rapporte assez naturellement è l’espèce que nous venons

de décrire. Nous regrettons de n’avoir pu observer nous-mémes cette singulière variété,

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