LA DAURADE VULGAIRE — CHRYSOPHRYS AU RAT A
Syn. : Aurata, Bell., p. 192-193; Salvian., p. 175, pi. 62; Willugh., p. -^OT, pi. V, 5.
De la Dauuaoe, Rondel., liv. V, c. ii, p. 108 ; Duham., Vêch., part. 2, sect. 4, p. 9, pi. 2 ; H. Cloquet, Faune des Médecins, 1824, t. IV, p. 40G.
Sparus aurata, Linn., p. 4G7, sp. 1; Bloch, pi. 2ti6 ; Brunn., Ichth. Mass., p. 36, n° 50; CBp., Cat., n" 405.
Le Spare dorade, Sparus aurata, Lacép., t. IX, p. 2G6; Riss., Ichth., p. 23i.
Aurata semilunata, Dorade en croissant, Riss., Hist. nai., p. 355.
La Daurade vulgaihe, Clirysoplirys aurata, Cuv. et Valenc, t. VI, p. 85, pi. 145, pi. 163, fig. 3, intermaxillaire; Guichen., Expl. Alger., p. 48.
Chrysophrys aurata, Gûnth., t. I, p. 484; Canestr., Fn. liai., p. 9'2.
The Gilt-head, Yarr., t. II, p. 135 ; Coucli, t. I, p. 243.
N. vulg. : Dorade, Dorée, Dorette, côtes de l'Ouest ; Daurada, Roussillon; Saouquèna, Cette; Aourade, Daurade, Provence ; Aurada, Nice. Long. : 0,2o à 0,3o, quelquefois 0,oO.
Suivant l'âge des animaux les proportions montrent de notables différences. Le corps de la Daurade est assez comprimé ; il est ovale ; sa hauteur est comprise trois fois à trois fois et demie dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillés minces, relativement petites, et plus ou moins complètement lisses ; sur certaines écailles, à l'aide d'un verre grossissant, on distingue parfois des racines de spinules usées, que le doigt ne peut sentir.
La tête est forte ; elle est plus haute que longue ; sa longueur est contenue environ quatre fois et un tiers dans la longueur totale; le profil supérieur est arrondi. Le museau est obtus. La bouche est moyenne; les lèvres sont épaisses. La mâchoire supérieure est plus avancée que la mandibule ; elles portent ordinairement l'une et l'autre six fortes incisives coniques, légèrement crochues, à pointe mousse ; parfois il s'en trouve quatre seulement à la mâchoire inférieure. Les molaires sont placées sur quatre ou cinq rangées à la mâchoire supérieure, sur trois ou quatre rangées à la mandibule ; au fond de la bouche, et sur chaque mâchoire, il y a toujours une et souvent deux molaires à couronne très-large, à surface ovale plus ou moins plane; les
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séries dentaires sont plus nombreuses chez les vieux individus que chez les jeunes. La mâchoire supérieure arrive en arrière à peu près à l'aplomb du bord antérieur de l'orbite.
Chez les Daurades mesurant 0'°,25 à 0°',30 de longueur, le diamètre de l'œil est compris quatre fois et trois quarts dans la longueur de la tète; il fait la moitié de l'espace ju'éorbitaire, et les deux tiers de l'espace interorbitaire ; chez les sujets ayant 0°,45 à 0™,oO de taille, il est contenu cinq fois et un cinquième dans la longueur de la tète, il ne mesure que les deux cinquièmes de l'espace préorbitaire. L'iris est doré. Les sous-orbitaires antérieurs sont larges^ à bord inférieur légèrement onduleux, ne couvrant pas en arrière le maxillaire supérieur.
L'orifice antérieur de la narine est beaucoup plus rapproché de l'orbite que du bout du museau ; il est assez petit ; l'orifice postérieur est grand : c'est une espèce de fente allongée et étroite.
Le sous-opercule est peu distinct de l'opercule. Le préopercule a le bord postérieur droit, le bord inférieur courbe, et l'angle arrondi ; son limbe, qui est large en arrière et en bas, est légèrement strié. La joue est garnie de sept ou liuit rangées d'écaillés.
La ligne latérale est rapprochée du j)rofil supérieur, dont elle suit la courbure. Ec, 1. long. 70 à 80; 1. transv. T^^, -f- 1 = 24 ou 25.
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Généralement la dorsale compte onze aiguillons et treize rayons mous; elle est assez haute en avant. La caudale est fourchue ; elle a dix-sept rayons principaux ; son lobe supérieur est plus allongé que l'autre. Les pectorales sont développées, leur longueur mesure environ le quart de la longueur totale. Les ventrales sont assez larges, mais beaucoup plus courtes que les pectorales.
Dr. fi.— l). H/13; A. 3/11 ou 12; C. 3/17/3; P. 10; V. J/o.
Sur le frais, la dorsale est bleuâtre, elle est parcourue par une bande longitudinale brunâtre. L'anale et la caudale sont grisâtres, ainsi que les pectorales. Les ventrales sont d'un violet grisâtre, elles sont jaunâtres d'après Valencicnnes.
