SAUMON COMMUN

seize rayons ; l'adipeuse est assez grande. L'anale est soutenue par dis à douze rayons. La caudale est plus ou moins échancrée. Les pectorales sont assez étroites. Les ventrales sont insérées à peu près sous le milieu delà base de la première dorsale. Br.n. — D.3ou4/I0àl3-0;A. 3/7à9;C. 5ou6/20/5;P.l/12oul3;V.l ou 2/8.

Le dos est bleu ardoisé ; les flancs sont d'un gris argenté ; le ventre est argenté, à reflets brillants. De larges points noirâ* très marquent le dessus de la tête, l'opercule. Des taches noirâtres plus ou moins étoilées, plus ou moins nombreuses se montrent au-dessus de la ligne latérale ; au-dessous, il y en a parfois quelques-unes. La dorsale et la caudale sont d'un gris plus ou moins foncé ; l'anale est grise à l'extrémité de ses rayons. Les pectorales et les ventrales ont les rayons externes ou supérieurs noirâtres ; les autres sont gris ou blanchâtres.

Chee les très-jeunes animaux, la coloration est terne, grisâtre ;

Kîg. 2I;6. — Jeune Saumon () /2 grandeur).

i) y a, sur les c6tés, quinze à dix-huit bandes transversales noirâtres. Chez les Saumoneaux qui ont une vingtaine de centimètres de longueur, le dos est gris jaunâtre, le ventre est gris teinté de rouge ; les flancs sont traversés par des bandes oblongues ou rectangulaires ; surles joues et les pièces operculaires, il y a des taches noirâtres, et parfois quelques taches rougcàtres; le long de ta ligne latérale, se voit ordinairement une rangée assez régulière de taches rougeâtres; j'ai observé ce système de coloration sur un certain nombre de spécimens. —

528 SALMONIDÉS.

Nés dans les eaux douces, les Saumoneaux font, dans leur deuxième année^ leur premier voyage à la mer.

Habitat. Le Saumon vit alternativement dans les eaux douces et dans les eaux salées ; il remonte les rivières pour frayer. 11 se trouve dans la plupart de nos cours d*eau qui se jettent dans la mer du Nord, daos la la Manche ou dansTOcéan ; il manque probablement encore dans la Méditerranée, et dans les fleuves qui en sont tributaires. — Excessivement rare dans le Doubs. — Il est rare dans la Moselle, qu'il remonte parfois jusqu'à Épinal, et même plus loin; au mois d'août 1878, un Saumon a été péché à Épinal. — Assez rare dans la Meuse et ses affluents la Semoy, le Chiers; d'après les renseignements qui m'ont été fournis à Monthermé, la pécbe du Saumon a été, jusque vers 1835, très-abondante dans ce pays; elle occupait une quarantaine d'bommes ; on attribue la diminution du poisson à l'établissement, sur la Meuse, de barrages qui empêchent ou gênent considérablement la montée du Saumon. — Assez commun dans la Somme ; d'après Marcotte, confirmant l'opinion de Valenciennes, les Saumons bécards se prennent bien plus à la mer que les vrais Saumons, ils remontent moins haut que les derniers, et n'apparaissent que trois ou quatre mois après. — Assez rare dans la Seine au-dessus de Quillebeuf; uu Saumon pesant quatre-vingts livres a été pêchéàCaudebec, rapporte Noël de la Morinière ; Valenciennes en a pris un à Argenteuil; un individu a été capturé dans la Seine au-dessus de Montereau. — Arrivés àMontereau, les Saumons abandonnent la Seine et remontent l'Yonne ; en 1878, un spécimen pesant i4'^'^500 a été pris entre Gézy et Joigny ; aux environs d'Auxerre, on pécha, en t87i, un certain nombre de ces poissons ; à Gravant, les Saumons quittent l'Yonne pour s'engager dans la Cure ; la capture d'un Saumon dans l'Yonne près de Gorbigny, en 1876, a été regardée comme un fait eitraordinaire. Les Saumons sont assez communs dans la Gure à Yermanton, Arcy ; près de Montsauche (Nièvre), à Gouloux, on prend une grande quantité de Saumoneaux, de Taœnnets^ comme les appellent les gens du pays. — Beaucoup moins commun qu'autrefois dans la Rille. — Assez rare dans l'Orne. — Gommun dans la plupart des rivières du département de la Manche, la Sienne, la Sée, la Sélune, le Gouesnon ; sur les grèves du Mont- Saint-Michel, dit Valenciennes, il peut être pris dans les parcs. — Uest commun dans l'Odet, l'Elle ; il est devenu fort rare dans l'Aulne, le Blavet, depuis l'exécution des travaux de canalisation, l'établissement de barrages sur ces rivières. — 11 est commun dans la Loire et ses affluents ; d'après M. de Soland, les pêcheurs de la Loire divisent les Saumons en quatre catégories : 1<^ Saumons de printemps, ils arrivent en février pour frayer; on en pêche en grande quantité aux Ponts-de-Gé dans les mois de février, mars et avril ; 2° Saumons de la Madeleine, Saumons d'été ; 3* Saumons d'automne ou bécards ; 4° Saumons d'hiver. Gommun à Noirmoutiers (Lemarié). Très-commun dans la Vienne (Mauduyt). A la fin du siècle dernier, suivant de Delarbre, les rivières d'Allier, de Sioule et autres qui se jettent dans l'Allier