LE GADE MOLVE', ET LE GADE DANOIS

De tous les gades , la molve est celui qui parvient à la longueur la plus considérable , surtout relativement à ses autres dimensions , et particulièrement à sa largeur : elle surpasse souvent celle de vingt-quatre décimètres ; et voilà pourquoi elle a été nommée dans un grand nombre de contrées et par plusieurs auteurs, le gade long. Elle habite à peu près dans les mêmes mers que la morue. Elle se trouve abondamment , comme ce gade, autour de la Grande-Bretagne, auprès des côtes de l'Irlande, entre les Hébrides , vers le comté d'York. On la pèche de la même manière, on lui donne les mêmes préparations ; et comme celte espèce présente un grand volume, et d’ailleurs est douée d’une grande fécondité, elle est, après la morue et le hareng, un des poissons les plus précieux pour le commerce et les plus utiles à l’industrie.

Dans les mers qui baignent la Grande-Bretagne, elle jouit principalement de toutes ses qualités, depuis le milieu de pluviose Jusque vers la fin de floréal, c’est-à-dire, dans la saison qui précède son frai, lequel a lieu dans ces mêmes mers aux approches du solstice. Elle aime à déposer ses œufs le long des marais que l’on y voit à l'embouchure des rivières.

Elle se nourrit de crabes, de jeunes ou petits poissons, notamment de pleuronectes plies.

Sa chair contient une huile douce, facile à obtenir par le moyen

d'un feu modéré, et plus abondante que celle que peuvent donner Ja morue ou les autres gades.

Sa couleur est brune par-dessus , blanchâtretpar-dessous, verdâtre sur les côtés. La nageoire de l’anus est d’un gris de cendre: les autres sont noires et bordées de blanc : on voit de plus une tache noire au sommet de chacune des dorsales ?.

7 Langa, en Suède; lenge, en Allemagne; //ng , en Angleterre.

3 A la membrane des branchies de In molve. . . .« . . . . . 7 rayons. à la première nageoire dorsale. . . . . . . + de NOUS

DU GADE LOTE. 57

Les écailles sont allongées, petites, fortement attachées ; la tête est grande, le museau un peu arrondi, la langue étroite et pointue.

Le gade danois n’est pas dénué de barbiïlons, non plus que la molve : comme la molve, il n’a que deux nageoires sur le dos, et appartient par ce double caractère au troisième sous-genre des gades. Sa mâchoire inférieure est plus avancée que la supérieure, ce qui le sépare de la molve; et sa nageoire de l'anus renferme jusqu’à soixante-dix rayons, ce qui le distingue de toutes les espèces comprises dans le sous-genre où nous l'avons inscrit, et même de tous les gades connus jusqu'à présent. On en doit la première description au savant Müller, auteur du Prodrome de la Zoologie danoise.