‹ Histoire naturelle des zoophytesChapitre 27 sur 179 · I. Bacteiubm termo(i). — Pl. I, fig. r · texte numérisé non relu

I. Bacteiubm termo(i). — Pl. I, fig. r

Animalcules filiformes, cylindriques, deux à cinq fois aussi longs que larges , un peu renflés au milieu. — Longueur ü,003 à 0,002, épaisseur 0,0018 à 0,0006. — Quelquefois assemblés deux à deux par l’effet de la division spontanée , animés d’un mouvement vacillant.

C’est le plus petit des Infusoires , et l’on doit le confondre souvent avec le premier degré de développement des autres Bactériums et des Vibrions, mais quand dans la foule on en voit quelques-uns assemblés à la suite l’un de l’autre , on peut conclure que c’est bien le Bacterium termo , le premier terme en quelque sorte de la série animale. On le voit paraître au bout de trèspeu de temps dans toutes les infusions ânihaales ou végétales , où il se montre d^abord seul et en nombre infini , formant des amas comme des essaims, un peu plus tard , il disparaît à mesure que d’autres espèces auxquelles il sert de nourriture viennent à se multiplier; mais on en voit souvent encore quelques-uns; enfin lorsque l’infusion devient plus concentrée par suite de l’évaporation ou devient trop fétide pour que les autres espèces y puissent vivre , le Bacterium termo se montre de nouveau aussi abondamment. C’est sans doute lui qu’on observe dans le pus de certaines tumeurs , dans divers autres liquides animaux altérés par quelque maladie , et mis ainsi dans les conditions d’une infusion concentrée ; c’est lui que Leuwenhoek trouva dans la matière blanche pulpeuse qui s’amasse entre les dents.

, (i) Vihrio lineola , Ehrenberg , lufusionsthierchen , . i838. Monas termo , Millier, Infusoria , lab. l,/. 1 (non Ehrenberg ).

— Leeuwenhoek. Arean. nat., pag. 40 et pag. 3o8.

— Spallanzani, Op. phys. t. \ , p.' 35. — Gleichen , Infus. p. 78.

DES INFUSOIUES.

M. Ehrenberg plaça d’abord avec doute cet Infusoire parmi ses Bacterium, en indiquant qu’il a quelquefois un mouvement presque ondulatoire; il lui assignait alors une longueur de o ,0045 qui est double de celle que j’ai trouvée pour un seul corpuscule ; plus tard , il l’a réuni au Fihrio lineola qui atteint une longueur de 0,0075 et que je crois bien distinct; il avait donné comme synonyme du Monas iermo de Müller, une espèce de monade globuleuse qui atteint, dit-il, un diamètre de 0,009; mais il est évident que Müller avait autre chose en vue quand il disait de ^onMonas iermo (page i) , que c’est de tous les animalcules offerts par le microscope , « le plus petit et le plus simple , paraissant échapper au pouvoir du microscope composé qui ne permet pas de décider s’il est globuleux ou discoïde. » Ces derniers mots sans doute semblent éloigner l’idée de croire qu’il a voulu parler de notre Bactérium , mais comme il ajoute que son Monas se développe au bout de vingtquatre heures dans toute infusion animale ou végétale devenue fétide , je ne peux m’empêcher de penser que dans certains cas il a pris pour des Infusoires les molécules actives de Robert Brown qui se voient si bien dans toute infusion trouble , et que plus souvent, il a eu devant les yeux notre vrai Bacterium dont le mouvement n’est pas une simple titubation sans changement de lieu.

Voici ce que je trouve à ce sujet dans quelques-unes de mes notes : i“une infusion préparée, le 4 décembre i835, avec un Agaric desséché, a montré déjà beaucoup de Bacterium termo , trois jours après , le 27, et rien autre chose : le 9 janvier suivant, l’infusion , gardée dans un appartement à la température de 8 à 10®, contenait en outre des P^ibrio Baciilus , et plusieurs espèces de Monades ; le 21 janvier elle était réduite par l’évaporation , et ne contenait plus que notre Bacterium , dont les articles isolés ou assemblés avaient une longueur de mill. (0,002) et une épaisseur de mill. (0,00067 ) ; — 2° la vapeur de mon haleine , condensée en passant à travers une cornue tubulée , a fourni dix grammes d’eau bien limpide , le i5 janvier i83G. Cette eau , conservée dans la cornue, a montré, quatre jours après, des Bacterium termo allongés, simples, longs de 0,001 ; le 26 janvier, dans le même liquide, ils étaient plus gros, ayant déjà 0,0016 , et quelques-unes doubles ayant o,oo3o. Le 6 février il n’y avait plus rieh : le 23 février, plus d’animalcules, mais de nombreuses files de granules épais de o,oo32 appartenant à une Mucédinée. Cette expérience, que j’ai faite avec le plus graud

soin , m’a paru en laveur de l’opinion de la génération spontanée; elle est également d’accord avec un grand nombre d’autres expériences dans lesquelles j’ai vu la vie animale , dans une infusion , remplacée complètement à un certain instant par la vie végétale;— 3“ une infusion de sucre, avec des oxalate et phosphate d’ammoniaque et du sel marin, était couverte, au bout de dix jours, d’une pellicule blanche toute formée de Bacterium termo , simples , longs de o,oo3 et épais de o,oo i . — 4“ Dh sang de carpe a été dissous, le 28 janvier i838, dans une solution saturée de phosphate de soude. Le liquide rouge , bientôt fétide , montrait déjà des Bacterium termo le lendemain ;i la dissolution ajaut été étendue d’eau a présenté le 3i janvier ces animalcules tous simples ayant de longueur 0,0017 et d’épaisseur o,ooo55 : le 2 février, l’odeur était plus pénétrante, les Bacterium, devenus beaucoup plus gros , et la plupart doubles, étaient excessivement abondants ; le maximum de longueur des animalcules simples ou des articles pris isolément était 0,0029 > épaisseur allait à o,ooo65 ; la même chose s’observait durant les vingt jours suivants. — 5“ Le même sang de carpe a été mêlé , le 28 janvier , avec une solution concentrée d'albumine et de sucre , à la température de 7»; le surlendemain l’odeur était fétide et le mélange contenait des Bacterium termo, longs de 0,00116 et épais de o,ooo33 : quelques-uns étaient groupés en amas irréguliers, vibratiles ; le 3i, le liquide ayant été étendu de beaucoup d’eau de pluie , formait une dissolution d'un beau rouge , dans laquelle, dix heures après, je voyais les Bacterium devenus plus gros; leur longueur était o,ooi5etleur épaisseur de o,ooo45 à o,ooo5: beaucoup étaient doubles. Le 2 février, l’odeur était devenue un peu alcoolique, ou plutôt analogue à celle des pommes. Les Bacterium étaient encore plus longs, 0,002 28 , mais de même largeur. Le 6, ils avaient, de longueur, 0,0082 , quand ils étaient simples, ou 0,0064, s’ils étaient doubles ; leur épaisseur allait de 0,00067 à 0,0009. Le 28 février, le liquide avait une odeur pénétrante de pourri ; il contenait des moisissures et peu de Bacterium. — 6° Une infusion préparée, le 3 février i836, avec i5 grammes de sucre de réglisse , 10 grammes d’oxalate d’ammoniaque et 1 00 grammes d’eau de pluie , a été tenue à la température de 12®. Le 8 février , elle montrait une pellicule commençante , ou plutôt une couche un peu trouble à la surface et formée d’une infinité de Bacterium termo, longs de o,oo3i et épais de 0,00 1 1 .

— 7® Une infusion de chaii' crue de mouton , avec beaucoup d’eau et un peu d’acide acétique , ne montrait aucun Infusoire au bout de vingt jours en hiver. (Peut-être 1 acide, pris à Paris, provenait-il en partie de la distillation du bois? ) Une addition de ca bonate de soude a déterminé le développement des Bacterium termo, longs de o,oos à o,oo3 et épais de o,oooG3 ; plusieurs étaient doubles. — 8® Du blanc d’œuf exposé à un froid de 20®, en janvier i838, et mis ensuite avec un peu d’eau et du sucre à la température de -{- 8® , a pi’ésenté , au bout de quelques jom’s, des Bacterium termo que j’ai vus devenir plus gros du 3o janvier au 2 février. — 9® Dans beaucoup d’autres infusions de substances animales ou végétales seules ou mélangées de divers réactifs , j’ai noté la présence des Bacterium-termo , mais sans m’être assuré s’il y en avait de doubles , ou s’ils n’étaient pas les jeunes des autres espèces.

2. Bacterium enAinETTE. — Baclerium catenula, — -PI, i, Og. 2.

Animalcules filiformes , cylindriques , longs de 0,005 à 0,004 , épais de 0,0004 à O,O00S , souvent assemblés par 3 , 4 ou 8 à la suite l’un de l’autre par suite de la division spontanée , en chaînettes dont la longueur atteint 0,02.

11 est possible que cette espèce ne soit qu’un degré de développement du Vibrion baguette ; je l’ai vue dans une infusion fétide de haricots cuits, où vivaient en même temps plusieurs sortes de Monades; l’animalcule indiqué dans lanote précédente (3°) comme vivant dans une infusion de sucre, était peut-être celui-ci, car je ne l’ai pas vu multiplié par division.

Page 1