Le Loup de mer, Perça labrax, Linné; en catalan

Llobarro.

On pêche considérablement ce Poisson sur nos côtes ; il est recherché pour le bon goût et la délicatesse de sa chair. Les anciens avaient rendu sa cruauté célèbre.

Les Apogons, Lacep.

1. L'Apogon ou Roi des Rougets, Mullus imberbis, Lin., ou Apoyon ruber, Lacep.

Ce Poisson est fort commun sur nos côtes. Sa chair ne le cède en rien à celle des Rougets ; aussi est-il bien recherché.

Genre Sciennes, Sciœna, Lacepède.

Les Ombrines, Umbrina, Cuv.