CHAPITRE XI
Animé du désir de rendre cet ouvrage aussi complet que possible, j’ai prié M. Pepys de me permettre d’y insérer son analyse chimique des dents de l’espèce humaine ; et, d’après les soins et l’intelligence avec lesquels ila fait ses opérations et conduit ses expériencès, j’ose me flatter que les observations suivantes ajouteront beaucoup de prix à cette édition.