CI. de M. L. Gain
Pseudorca crassidens.
cette graisse s’accumule aussi à la partie supérieure de la tête, entre l’extrémité antérieure et l'occiput, et produit une forme qui ne ressemble en rien à celle du crâne. Les deux membres ne sont mobiles qu'aux articulations du coude et de l'épaule. Le cerveau des Cétacés est fort petit, mais il offre de nombreuses circonvolutions. Ces animaux, si complètement impuissants sur terre, sont extrêmement agiles dans les eaux ; les Dauphins, notamment, font les exercices les plus extraordinaires. Les Cétacés se nourrissent de Poissons, de Crustacés, de Mollusques. On les a divisés en deux sous-ordres : celui des Denticètes, qui ont des dents, toutes semblables, et celui des Mysticètes, qui en sont privés et portent des fanons (fig. 997).