‹ Histoire physiologique des Plantes d'Europe, ou exposition des phénomènes qu'elles presentent dans les diverses periodes de leur développement (volume 2)Chapitre 21 sur 26 · PONS · texte numérisé non relu

PONS

Le deuxième type des Euaparinées est celui des espèces dont l'inflorescence ést latérale, et dont les fruits hispides sont formés de deux méricarpes allongés et étroits; la principale est le Galium murale , qui croît sur les rochers arides et les murs du midi de l'Europe, et dont les feuilles, quinées vers le bas, sont quaternées au milieu et ternées vers le sommet; les fleurs axillaires sont jaunâtres, très-petites et portées sur des pédicelles courts, hérissés et arqués, surtout après la floraison ; le fruit est velu, allongé, hérissé, presque.sessile, déjeté vers le bas et dépourvu de dents ou appendices.

J'y ai remarqué deux sortes de fruits, les uns noirâtres, arrondis et pointillés ; les autres recouverts de petits tubercules qui forment dans leur ensemble une tête hérissée, et je suppose que les premiers sont les seconds dépourvus de leur enveloppe et prêts à se partager en deux méricarpes. On place près du Murale le Filiforme , de Ténériffe, à fleurs mâles, sessiles et femelles, légèrement pédicellées, et le 7erticillatum, du midi de l'Europe, à feuilles opposées deux à deux près du sommet, à!fruits velus, redressés, rapprochés, mais non déformés, et dont les feuilles sont unilatérales, pour laisser plus de place aux fleurs.

Le troisième et dernier type des Euaparinees est celui des espèces à inflorescence axillaire , paniculée , terminale en apparence, et dont les tiges, droites ou couchées, sont quadrangulaires et amincies, comme dans le Setaceum.

Les tiges des Galium vivaces, rarement cylindriques et presque toujours quadrangulaires, sont très-souvent renflées au-dessus de chaque articulation, formée d'une substance blanchâtre et cornée, comme celle des pétioles de nos Légumineuses ; cet organe singulier, qui se montre ici dans tout son développement, est destiné à opérer dans tous les sens la flexion des entre-nœuds des tiges et des rameaux; on conçoit en effet que, si les tiges verticillées des Galium avaient été dirigées verticalement, les verticilles supérieurs auraient presque entièrement dérobé la lumière aux autres; tandis qu’au moyen de ces flexions si multipliées et si diverses, chaque partie de la plante reste exposée à l'influence vivifiante des rayons du jour.

La structure de ces verticilles a beaucoup occupé les botanistes, qui ont cherché à la ramener à celle des feuilles opposées; DE Cax- DOLLE surtout a observé que, comme lès Rubiacées étrangères étaient des plantes bistipulées, on pouvait considérer que, dans les verticilles des Rubiacees, il n’y avait que deux feuilles principales, et que les autres devaient être regardées comme autant de stipules; à l'appui de cette idée , il montre, dans les Borreria, et surtout dans les Sper-

POE macocées, différents passages des stipules aux feuilles proprement dites, et il fait remarquer, dans divers genres , tels que les Crucianelles, les Aspérules, etc., quelques espèces où les feuilles opposées sont plus grandes que les autres dans le même verticille; j'ajoute que l'on peut observer cette même différence dans quelques espèces à feuilles quaternées, telles que le Boreale et le Rotundifolium. .

L’efflorescence est terminale ou axillaire; dans le premier cas, les tiges paniculées, une ou plusieurs fois dichotomes et trichotomes, étalent presque simultanément leurs fleurs portées sur des pédoncules et des pédicelles axillaires ; dans le second, qui est le plus fréquent chez les espèces annuelles, les fleurs s'épanouissent de bas en haut, et les inférieures répandent déjà leurs graines que les supérieures ne sont pas encore écloses. C'est d'après cette différence d’efflorescence, que Tauscn ( Annales des sciences naturelles, juillet 1836) a divisé les Galium en deux sections, celle des Eugalium, dont les fleurs s'épanouissent à peu près toutes à la même époque, et celles des Rubeola, à efflorescence centripète, qui comprend les 4parines et s'étend aux J’aillantia, etc. |

Le limbe calicinal manque entièrement dans tous les Galium , et la corolle valvaire esten roue ou un peu campanulée ; à l'époque de la fécondation, les anthères introrses ou latérales répandent leur pollen sur les stigmates bien conformés mais sessiles au fond de la fleur et l'humeur miellée sort d’un urcéole qui rompt les globules polliniques lesquels envoient leurs émanations aux stigmates déjà imprégnés.

Les fruits sont ordinairement enveloppés d'un test assez dur, et qui les protége dans leur germination, mais quelquefois, comme dans les Aparinces , ce test se détache, au moins en partie avant la dissémination, et laisse voir la graine avec sa radicule et son embryon dorsal et allongé.

Le phénomène le plus remarquable que m'ait présenté ce genre est celui du Cruciatum, dont les petits fruits, placés sur les divers côtés des cymes rameux, dirigent leurs pédicelles de manière qu'ils arrivent exactement dans les intervalles qui séparent les quatre feuilles; parvenus ainsi avec leurs méricarpes au-dessous de ces mêmes feuilles, ils se recourbent dans tousles sens; lorsqu'une fois ces pédicelles sont abrités, les feuilles s'appliquent étroitement contre la tige, tandis que celles qui accompagnent les pédicelles des fleurs mâles et par conséquent avortées, restent libres et ne s'appliquent jamais.

Lesespèces de ce grand genre sont tellement rapprochées et en même temps tellement variables, que les botanistes ne sont point d'accord entre eux sur celles qui forment de véritables espèces ; c'est pourquoi

Kocx, dans sa Flore d'Allemagne, a eu recours pour les distinguer à un caractère qui a réellement plus de constance que les autres, celui de la position des pédoncules et des pédicelles avant, pendant et après la fécondation; car ils changent de position dans ces trois circonstances, où ils sont tantôt droits, tantôt inclinés ou réfractés selon les espèces. En étendant plus loin cette observation, on peut concevoir que ces mouvements si variés sont tous relatifs à la dissémination propre à chaque espèce.

SIXIÈME GENRE. — /’aillantia.

Le Vaillantia à les fleurs ternées, l'intermédiaire hermaphrodite, les deux latérales mâles et soudées dans la maturation à l'hermaphrodite ; le calice persistant est formé de plusieurs dents droites et irrégulières; la corolle en roue est trifide dans les fleurs stériles, et quadrifide dans les autres ; les étamines varient de trois à quatre et les stigmates sont en tête. ,

Ce genre est formé de deux plantes annuelles , à tiges tétragones et feuilles quaternées dans chaque verticille, et se recouvrant de manière à former quatre rangs longitudinaux, comme dans le Galium crucialum.

La première, ou le Muralis, des murs du midi de l'Europe, et dont toutes les parties sont glabres et assez dures, a les feuilles déjetées et les fleurs ternées entre chaque aisselle; la centrale, qui est la seule fertile, s'incline dans la maturation, et les deux autres conservent assez long-temps leurs pédicelles redressés ; après la fécondation, les bases des calices se soudent, leurs limbes grandissent et forment les trois cornes dont le fruit est couronné. A la dissémination, la graine toujours solitaire sort par la base entre les trois cornes qui s’écartent, et le péricarpe ouvert reste attaché à la tige.

La seconde, ou l'Hispida, ainsi appelée des poils rudes dont elle est couverte, appartient à l'Italie et à l'Espagne ainsi qu'aux îles Baléares, aux Canaries et à la Barbarie; son fruit est recouvert par le prolongement d'un pédoncule principal, qui, dans la maturation, se renverse et s’élargit en forme de bouclier sur les deux méricarpes nichés dans son enfoncement, mais pourtant toujours visibles; les fleurs s'ouvrent le matin et tombent le soir, et les pédoncules latéraux s’endurcissent en cornes pendant la maturation.

Ces deux plantes ont l'inflorescence centripète du Galium cruciatum ; leurs fruits inférieurs sont mûrs avant que les fleurs du sommet soient épanouies.

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