UN ABBE, TOURNEUR DE CREPES
et qu'il eût été ridicule de se montrer difficile. Bien heureux encore de pouvoir ainsi échapper à la cruelle énigme du lendemain.
Un abbé faisait des crêpes chez un traiteur. Il y réussissait si bien que la clientèle de l'établissement devint considérable et la bourse de Tabbé des mieux garnies. Nous y allions quelquefois, et le bonhomme, enchanté de l'aubaine que lui procurait un de nos confrères, nous traitait gratis. Aussi fut-il au désespoir quand l'invasion des Français obligea l'abbé de s'éloigner.
J'ai connu un chanoine qui s'était placé comme cellerier chez un gros marchand de vin de Bruxelles. Les mauvaises langues — cela devait fatalement arriver, — prétendaient qu'il avait exercé autrefois les mêmes fonctions dans une abbaye et que le diable n'y perdait rien.
Les travaux de tapisserie et de broderie, si à la mode en France, sous Louis XVI, même parmi les hommes, permirent à une quantité de familles de trouver des moyens de subsistances. Des gentilshommes faisaient dans la perfection la tapisserie, et les commandes ne manquaient pas. Le chevalier de B... que je rencontrai i\ Batisbonne, dut à un talent de cette nature de pouvoir vivi-o à l'aiso pondant plusieurs années.
Il vint même souvent au secours de ses malheureux confrères en émigration.
Un grand nombre de réfugiés savaient aussi faire, sur le toiir, toutes sortes d'ouvrages en buis. C'était encore une mode française qui vint à propos. Le plus difficile était de se procurer l'instrunient nécessaire, mais, une fois (ju'on était parvenu à l'avoir, récoulement des j)roduiis était assuré et rémunérateur.
Je n'en Unirais pas si je voulais noter les souvenirs de ce genre ([ui me reviennent à la mémoire K J'en citerai un dernier, bien connu de
1. Los émigrés ne recovaienl rien ou pros([ue rien de France. Leurp biens étaient séquestrés, les familles appauvries ou dispersées. Il était aussi compromettant que diflicile de leur faire passer des secours. La plupart d'cnlrc eux se virent bientôt réduits à une gène voisine delà détresse et durent s'ingénier pour ne pas mourir de faim. Le manjuis de Romance s'associa avec la conilesse d'.\sfeld pour un commerce de vins et de comestibles, à Ilaudxuu-g. M. d'Apchon se fit maître de dessin à Kiel : Mme tic Baumont, marchande de modes A Scln-wrin. M. de Laënière était maihe d'armes ; le comte deGimcl, distillalem- ; M. du N'ivier, marchand de musique. A Villmold, près de PlorMi, la comtesse de Tessé, fdle du maréchal de Noailles, se trouvait dans une aljondance lelative, (juBile partageait généreusement avec de nombreux amis ; ses revenus consistaient dans 1(> produit du lait de trente vaches. C'était Mile d'Ayen, marquise de Montaigu, sa nièce, qui surveillait les élables et la laiterie.
La duchesse de Lorges, née de JaucourI, ourlait des chemises et bordait des souliers. La manjuise de Virieu était couturière: la marquise de Jumilhac, lingère ; la comtesse de Périgord, institutrice : Mlle de Montmorency, porteuse