DE LA QUANTITÉ DU LAIT CHEZ LIS NOURRICES

La quantité du lait chez les nourrices est une chose fort difficile à apprécier d'une façon rigou* reuse par l'analyse chimique. — Il est presque im* possible de savoir ce qui est sécrété dans les vingtquatre heures, et l'inspection des seins, faite à divers moments du jour, à des époques plus ou moins rapprochées de l'allaitement , n'apprend rien à cet égard. — On peut juger que sa quantité est suffisante par la sensation de la mère ou de la nourrice au moment de l'allaitement. Cette sensation est connue sous le nom de montée du lait. En efifet, les femmes dont le lait est fort abondant le sentent monter à mesure que l'enfant tette, et il s'écoule en abondance par le sein inoccupé.

On y arrive encore approximativement par l'observation de l'enfant qui tette. S'il fait des efforts considérables, s'il demande souvent le sein, c'est que le lait est peu abondant. S'il termine rapidement ses repas, et qu'il se contente d'en faire un petit nombre par jour, si surtout le lait ruisselle sur ses lèvres, alors il est abondant. Un autre moyen d'arriver d'une manière plus sûre à cette

approximation, c'est le procédé de M. Natalis Guillot, qui fait peser Tenfant avant et après la mise au sein. La différence du poids indique la quantité de lait avalée. Chaque tetée doit retirer de 80 à 150 et 200 grammes de lait; mais au-dessous de 80 grammes, la quantité de lait est insuffisante pour les besoins de la nutrition, et il faut changer la nourrice. Un enfant peut teter ainsi, par jour, jusqu'à 1500 grammes de lait.