LIVRE V

Quand les mères malades* empêchées ou trop 'faibles pour nourrir, n'ont pas de lait ou n*ont qu'un lait insuffisant, sont obligées par position à travailler pour vivre ou à seconder leur mari dans les affaires, il leur est souvent impossible d'allaiter leurs enfants. Il leur faut acheter du lait de femme, et ici commencent pour elles les embarras et les soucis de la maternité.

La nourrice s'impose alors comme une nécessité, puisque en dehors de ces mercenaires il n'y a plus que l'allaitement au biberon, au verre ou par un animal qui puisse être employé, et ce sont des moyens dont on redoiite généralement l'emploi. — Parlons d'abord des nourrices et des règles qui doivent guider dans leur choix.