I. — Exercice
Quand on est capable de faire de la graisse, on des! aussi de faire de la chair, à condition de s’y prendre assez tôt; donc:
1° S’exercer régulièrement, et de temps à autre jusqu’à sudation (plus ou moins souvent suivant la tendance à l’embonpoint) ;
2° S’exercer à jeun ou loin des repas ;
3° Courir, avant tout.