‹ Hygiène publique, ou, Mémoires sur les questions les plus importantes de l'hygiène appliquée aux professions et aux travaux d'utilité publique (volume 2)Chapitre 54 sur 76 · deux, 17 jours. 5 jours · texte numérisé non relu

deux, 17 jours. 5 jours

trois , 10 Jours. 12 heures.

quatre, 60 heures. 6 heures.

cinq , 20 heures. 6 heures.

Moyenne de la vie générale.

A la cave. Dans le laboratoire.

Avec un décilitre, 11 jours. 3 jours.

deux, 12 jours. 3 jours et demi.

trois, 7 jours. 2 jours et demi.

quatre, 33 heures. & heures.

cinq, 24 heures. 5 heures.

Dans toutes les expériences que je viens de citer , et dont, je le répète, les résultats sont confirmés par une multitude d'autres, on voit que le chanvre, en certaine quantité, tue véritablement les poissons , et que, sous ce rapport , les opi-

nions généralement adoptées sont fondées sur l'observation. Mais ce chanvre agit-il ici par un principe vénéneux qui lui soit particulier? D’autres plantes vulgaires , et dont les détritus tombent en abondance dans les étangs et les rivières, n’auraient-elles pas la même propriété ? Voici la question que je me suis faite , et que j'ai cherché à résoudre par la voie de l'expérience. Pour ces expériences, j'ai fait macérer pendant dix jours, dans deux vases séparés, contenant chacun un litre d’eau, un hectogramme de feuilles de saule et un hectogramme de feuilles de peuplier. En mettant, sur trois décilitres d’eau , un centilitre de ces macérations, la mort des poissons ést arrivée.

Vingt-deuxième expérience.—Avecle saule,après 20 heures.

Avec le peuplier, après 20 heures.

En triplant la dose de macération :

Avec le saule, après 2 heures.

Avec le peuplier, après 5 heures.

Que l'on compare le résultat de ces deux expériences avec celui des précédentes, et l’on verra facilement quelle est la macération qui porte aux poissons le plus de préjudice.

Vingt-troisième expérience. — J'ai modifié l'expérience précédente en substituant à des feuilles, les écorces vertes des arbres que j'avais employés, etenles couvrant de trois décilitres d’eau, aprèsles avoir assujéties au fond des vasesavec une lame de plomb. Dans les quatre expériences, la mort des poissons a eu lien.

Avec l'écorce de platane, après 5 jours.

— de saule, après 2 jours.

— de peuplier, après 30 heures.

—— d’aulne, après 12 heures.

Cette expérience et les deux précédentes se faisaient à la cave.

Vingt-quatrième expérience. —Le saule, le peuplier et l’aulne, paraissant, d’après les expériences précédentes, êtré plus

nuisibles aux poissons que le chanvre lui-même, jai voulu essayer l’action qu'aurait sur ces animaux le chou, dont la macération dans l’eau est pour le moins aussi infecte que le chanvre; J'ai voulu en faire autant avec le foin des prairies, entièrement composé de graminées auxquelles on ne peut supposer de principe malfaisant. J'ai fait dessécher avec soin toutes ces substances , et j’ai mis deux grammes de chacune d'elles dans autant de vases, contenant chacun cinq décilitres d’eau. Les poissons, choisis dans le meilleur état de santé, par une température assez fraiche, pêchés depuis plusieurs jours et par couséquent remis de leur fatigue, ont vécu :

A la cave. Dans le laboratoire.

Avec le chou, 26 heures. 24 heures.

— Île saule, 24 — 6 — — le foin, 18 — 12 — — le chanvre, 24 — Ge —

D'après ces expériences et particulièrement celle qui à été faite à la cave, et sur laquelle il faut principalement compter , il semblerait que le chou est pour le moins aussi pernicieux aux poissons que le chanvre, et que ,sous ce rapport, le foin l’emporte mème sur cette dernière plante : plusieurs expériences partielles ont confirme ce résultat.

Vingt- cinquième expérience. — Les têtards présentant plus de résistance que les poissons à l’action des corps étrangers dont l’eau peut se charger, j'ai cru devoir répéter avec eux l'expérience précédente ; avec les mêmes doses d’eau et de matière, J'ai obtenu le résultat suivant :

Durée de la vie.

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