CHAPITRE 1V, — Description particulière des égouts de Paris

À peine avais-je commencé cette description des égouts de Paris, que je ne tardai pas à reconnaître quelle serait sa

(x) Cette méthode de se servir des égouts pour y faire passer les tuyaux d’eau claire, n'est pas une idée nouvelle; je l'ai trouvée expliquée et figu rée dans l'architecture de Pate, mauvais ouvrage assurément, sous le rap= port de l'art, mais dans lequel cependant on peut puiser de fort bonnes choses, particulièrement sous Île rapport de l'hygiène.

sécheresse et son aridité; combien il me serait difficile de donner, en peu de mots, une idée nette et précise des lieux qu'ils parcourent, et surtout de désigner d’une manière exacte l'étendue du terrain, qui, par ses inflexions et la disposition de sa surface, envoie dans un égout ou dans un autre l’eau qui tombe à sa superficie.

Pour obvier à cet inconvénient, j'ai pensé qu’une carte, diversement enluminée et tracée sur une grande échelle, remplirait mieux mon but; et c’est ce que je suis parvenu à exécuter.

Je possède cette carte, peut-être unique dans Paris; maïs comme il m’est impossible de la joindre à cet ouvrage à cause du prix qu'exigerait sa confection, je me vois obligé de recourir, malgré moi, à la description que je voulais éviter, uniquement pour ceux qui, par état, voudraient acquérir sur les égouts de Paris des connaissances positives; mais l’ennui qu’elle m'a causé à moi-même me fait prévoir qu'elle sera certainement mise de côté par la plupart de mes lecteurs.

Ce chapitre contiendra donc, en trois sections :

1° La description des égouts votés ;

2° Celle des égouts découverts;

3° Celle des égouts peu nombreux qui, par exception à la règle générale, se perdent dans la terre par infiltration,

SEecTion I. Système des égouts voûtss.

Les égouts voûtés du côté droit de la Seine sont :

1° Le grand égout de ceinture, qui reçoit : celui de l'hô«< pital Saint - Louis, celui de Lancery, celui de l'abattoir Montmartre, celui de l’abattoir du Roule, qui tous se trouvent à sa droite; et à sa gauche , les égouts de la Vieillerue-du-Tempie, de la rue du Temple, de la rue du Pontaux-Biches, des rues Saint-Denis et du Ponceau, de la rug

Montmartre, de la rue Grange-Batelière, enfin celui de la rue du Mont-Blanc.

Ce grand égout forme, à lui seul, un système particulier bien distinct de tous les autres.

2° Les autres égouts de ce côté de la Seine, entièrement séparés du grand égout, se rendent à la rivière par vingt-etune ouvertures. Ce sont :

L’égout Amelot réuni à celui de l’abattoir de Popincourt, celui du Petit-Musce, celui de la Grève, ceux des rues de la Tannerie, de la Vialle-Lanterne, de la Vieille-Tuerte, de la Jouaillerie, de la place du Chdätelet, de la Sauinerie, des arches Pepin et Marion, celui de la place de l'École.

Viennent ensuite les égouts de la barrière des Sersgens, de la rue Froidmanteau, de la place du Carrousel; ceux du Palais et du jardin des Tuileries ; celui de laplace Louis XF ; enfin ceux dela Pompe-à-Feu, de la rue Saint-Pierre à Chaillot ; et celui qui, maintenant abandonné, devait servir au palais projeté vis-à-vis le pont d’'Iéna.

Ceux du côté gauche de la Seine s'y rendent par 24 ou- Yertures, ce sont: ceux de la Sa/pétrière ; de la Ménagerie ; de la Halle aux vins ; des Grands et des Petits-Degrés ; de la place Maubert ; de la rue de la Bécherie et du pont Saint-Mtichel ; viennent ensuite ceux de /’Ecole de Médecine ; de la rue de Seine ; de la rue Saint-Benoît; deux petits sur le quai Voltaire, destinés à des maisons particulières; ceux des rues de Poitiers, de Belle-Chasse et de Bourgogne; celui du Palais- Bourbon ; celui des Znvalides ; les trois du Gros-Caillou ; enfin celui de /’Ecole- Militaire.

Les égouts du faubourg Saint-Marceau ne se rendant pas dans la Seine, mais tombant dans ia Bièvre, forment une division particulière ,ce sont l'égout de l’abattoir de Villejuif ; ceux des rues de Zuffon; de Poliveau; du Pont-aux-Biches ; Censier, Fer-à-Moulin; enfin du Moulin Fidele.

Il fant joindre à ces égouts ceux des îles de la Seine au

nombre de douze; un seul pour l'ile Saint-Louis, les autres : pour la Cité.

Et deux autres tout-à-fait isolés, celui qui conduit dans la pépinière du Luxembourg les eaux de la rue d'Enfer; et celui qui fait passer sous les bâtimens du Val-de-Grâce, les eaux de la partie supérieure de la rue Saint-Jacques.

$ I. Côté droit de la Seine.

Grand égout de ceinture. — Cet égout tire son nom de son étendue et de sa position; il commence rue de l'Égout, visà-vis Saint-Paul; pénètre dans la rue Saint-Louis jusqu’à la rue de Boucherat: là, il se détourne à droite, suit la rue des Filles-du-Calvaire, traverse le boulevard, pénètre dans la rue des Fossés-du-Temple, et en passant au-dessous des trois théâtres qui se trouvent sur le boulevard, il arrive à l’entrée du faubourg du Tempie.

À partir de cet endroit, il parcourt en gagnant la rue de l’Arcade, toutes les rues suivantes: la rue Neuve: Saint-Nicolas, la rue Saint-Jean, les rues des Petites-Ecuries, Richer, de Provence et Saint-Nicolas.

De la rue de lArcade à la rivière, ilse trouve situé dans des propriétés particulières , et passe transversalement sous les rues de l’Arcade, d'Anjou, d’Astorg, de la Ville-l'Evêque, de Miroménil, et du faubourg Saint-Honoré. Il suit après la rue d'Angoulême, et traverse l'avenue de Neuilly au bas du jardin Marbeuf, et en côtoyant la rue des Gourdes, il va se jeter dans la Seine au-delà de la Pompe à feu.

Son étendue est de. . . . . . . . . 6866 mètres (1).

(1) Je me suis trouvé dans un grand embarras lorsqu'il m'a fallu désigner dans cette description, la longueur de chaque égout ; quelques per-. sonnes qui la connaissaient ne voulurent pas me la donner ; je ne pouvais me fier à celle que je trouve dans le Mémoire sur les eaux de Paris, puisqu'il y est dit, page 280, que l'égout de l'École-Militaire n’a que 270 mètres ; or, il est évident que le Ghamp-de-Mars a une longueur infiniment

Il a un grand nombre d’embranchemens de peu d’importance, qui, réunis à ceux de la place Royale et de l'avenue de Neuilly, des rues Pinon, Saint-Georges, de l’Arcade, etc., peuvent avoir de longueur . . . . . . + . . 927 mètres.

Les égouts secondaires qu'il reçoit sont au nombre de onze; ils méritent, par leur importance et leur étendue, une description particulière; ce sont dans l’ordre suivant :

L'égout de l'hôpital Saint-Louis. —Il commence dans les jardins qui sont vis-à-vis cet hôpital, traverse la rue des Marais, suit La rue Sanson; jusqu’au grand égout.

L'importance de l'hôpital Saint-Louis, où sont traitées toutes les maladies cutanées, et le magnifique établissement de bains qu’il contient, destiné aux indigens de Paris, donne à son égout un intérêt particulier.

Sa longueur actuelle est de . . . . . . . . 170 mètres.

IL est probable que les travaux du canal Saint-Martin, audessous auquel il doit passer, apporteront quelques change mens dans sa direction.

Outre Fhôpital Saint-Louis, il dessert les rues Saint-Louis, Saint-Maur, et du Buisson.

L'ésout de Lancry.—11 ne mérite pas de description particulière.

IL recoit les eaux de toute la rue de l'hôpital-Saint-Louis, et par l'intermédiaire de la rue Grange-aux-Belles ; toutes celles de la partie supérieure du faubourg Saint-Martin.

Sa longueur est:des ,,. . + 4 .,.. 120 mètres.

plus considérable, et comme l'égout qui le traverse ne se rend pas directement à la Seine, mais fait un coude dans le milieu, il doit avoir toute la longueur plus la moitié de la largeur du Ghamp-de-Mars; j'ai donc été obligé d’avoir recours à un autre moyen pour avoir celte longueur , et voici comme je my suis pris: j'ai tracé sur je grand plan de Paris, publié par Piquet, tous les égouts avec l'exactitude la plus scrupuleuse, et m'en rapportant à l'échelle qui s'y trouve, j'en ai tiré la longueur de chaque égout ; cette méthode n’est peut-être pas la plus exacte, mais elle est suffi sante pour l’objet qui m'occupe.

L'égout de l’abattoir Montmartre. — Xl est le plus long de tous ceux qui se trouvent du côté droit du grand égout. Il sort de l’abattoir en faisant plusieurs circuits, parcourt les rues de Rochechouard et Cadet, et se termine aux angles des rues Richer et du faubourg Montmartre.

Sa longueurestide "LLC MF TT tta0 mètres:

L'égout de l’abattoir du Roule. —1I] ne présente rien de particulier. :

Sa longueurtestidé® 54". 004 MNT TT Sro mètres.

L’égout de la Vieille-rue-du- Temple. — I] est le premier de ceux qui se trouvent sur la gauche du grand égout; il commence vis-à-vis la rue du Perche, et se termine à celle des Filles-du-Calvaire.

Sa longueur , avec les embranchemens, est de 365 mètres.

Son bassin est assez considérable : il est limité par les rues de Paradis, des Blancs-Manteaux, Simon-le-Franc, Saint-Merry, Sainte-Croix , du Roiï--de-Sicile, et toutes celles qui aboutissent à la Vieille-rue-du-Temple.

L'égout de la rue du Temple. — Moins considérable que le précédent, il commence vis-à-vis la rue Notre-Dame-de-Nazareth , et en traversant le boulevard, se jette aussitôt dans le grand égout.

DATOTPHEUDIES CNE POP A MAR RS TO PP AN RIOIPESe

Son bassin s'étend jusqu’à la rue des Blancs-Manteaux, et contient ies rues du Temple, du Grand-Chantier, et la moitié de toutes les rues qui aboutissent à celle-ci.

L'égout dela rue du Pont-aux-Biches.— Il commence au bas de la rue de la Croix, traverse les rues Neuve-Saint-Martin, et Meslay, passe sous le boulevard Saint-Martin à son point le plus élevé, et tombe dans le grand égout vis-à-vis celui de Lancry.

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1] dessert les rues Aumaire, Frépillon et dela Croix, tout le marché Saint-Martin et les rues voisines.

L'égout des rues Saint-Denis et du Ponceau.—Il est le plus considérable de tous ceux qui se trouvent de ce côté de la Seine. Il commence au milieu du marché des Innocens, suit la rue Saint-Denis jusqu’à celle du Ponceau, pénètre dans celle-ci jusqu’à la fontaine, et, en marchant en ligne droite, gagne le grand égout en passant au-dessous du boulevard Saint-Denis et des rues Neuve-Saint-Martin , Sainte-A polline et Neuve d'Orléans. Il offre un embranchement assez considérable qui amène l’eau des environs de la Porte-Saint-Denis.

Sa longueur est de. . & . . . . . . . . 1558 mètres.

Son bassin comprend toute la rue Saint-Denis, depuis la porte de ce nom jusqu’au-delà du marché des Innocens; la moitié de toutes les rues qui aboutissent à la rue Saint-Denis, ettoutce qui se trouve entre la rue Thévenot et la rue de Cléry.

L'égout Montmartre. — | vient pour l’étendue après ce dernier; il prend naïssance à la pointe Saint-Eustache, suit la rue qui lui donne son nom, traverse le boulevard, et , en continuant la rue du faubourg Montmartre, il se jette dans le grand égout , au coin de la rue Cadet.

Sa longueur , réunie à celle ses embranchemens, est OP ESS OR SERRE ES:

Son bassin est fort considérable, il dessert toutes les halles, la halle au blé, la rue Coquillière, la place des Victoires , la rue Notre-Dame-des-Victoires, et la moitié de toutes les rues qui partent de la rue Montmartre.

L : Fi Grarge-Batelière.—Il est très court; sa longueur est De a Tele ete La Va ee M TU MN ED UT NGLPES,

Il dei l'extrémité de la rue de Richelieu, le pâté des Italiens et les rues d'Artois , Lepelletier et Grange-Batelière.

L'égout du Mont-Blanc. —\Xlest le dernier de tous ceux qui $e trouvent sur le côté gauche du grand égout. Il commence dans la rue du Port-Mahon, pénètre dans celle de Louis-le- Grand, traverse le boulevard, et suit toute la rue du Mont- Blanc jusqu’à celle Saint-Nicolas.

Sa longueur avec son embranchement qui part du boulelevard et parcourt toute la rue de la Paix jusqu’à la place Vendome, estdes nue. ie ra tal OGTMéttéS

Il est destiné au terrain circonscrit par la rue de Richelieu, la partie de la butte Saint-Roch qui regarde le nord, le marché Saint-Honoré , la rue des Capucines et le boulevard des Italiens.

Dans cette énumération de la longueur des égouts, je n’ai parlé que de ceux qui sont voütés , il faut y joindre une partie qui se trouve rue du Carême-Prenant, et une autre dans le voisinage de la rue Grange-aux-Belles, auxquels il manque une voûte.

Ils ont ensemble de longueur . . . . . . . 603 mètres.

Je dois ajouter, pour compléter tout ce qui regarde le grand égout, que par l'intermédiaire des rues du faubourg Saint-Denis et du faubourg Poissonnière , par celui des rues des Martyrs, Pigale, Blanche et de Clichy, il recoit directement dans son lit, non-seulement toute l’eau qui tombe dans ces rues, mais encore toute celle qui tombe hors Paris sur la partie méridionale dela montagne de Montmartre, et qui y pénètre par les barrières qui correspondent aux rues que je viens d’énumérer.

Par cette description aussi succincte qu’il m’a été possible de la faire, on comprend aisément quelle est l’immense étendue du bassin du grand égout, qui occupe à lui seul une surface bien supérieure à la moitié de Paris. Je vais le circonscrire dans son ensemble , à cause de son extrême importance, qu’on n’aperçoit pas d’abord, mais que je démontrerai plus tard.

Ce bassin du grand égout n’est pas limité par les boulevards extérieurs comme je viens de le dire, il les dépasse en plusieurs points. Je le prends à la rue de l'Egout vis-à-vis Saint-Paul. |

À partir de la rue de PÉgout, à remonte dans la rue Saint-

Antoine, et suit celle des Tournelles dans toute son étendue; en quittant cette rue, il suit une ligne qui serait tracée au côté gauche du boulevard Saint-Antoine, qui traverserait ensuite le boulevard des Filles-du-Calvaire, et gagnerait le boulevard extérieur entre la rue de Ménilmontant d’une part, et'celle de Saint-Sébastien et Saint-Ambroiïse de l’autre.

Ce bassin s'étend ensuite hors de Paris sur les montagnes de Ménilmontent, de Belleville et le revers méridional des buttes Saint-Chaumont jusqu’à la porte Saint-Martin; en sorte qu'une partie de l’eau qui tombe sur ces montagnes et dans tout le village de Belleville , retenue par le pavé, est introduite dans Paris par les barrières de Ménilmontant, de Ramponneau, de Belleville et du Combat.

À partir dela barrière Saint-Martin, le boulevard extérieur forme la limite du bassin jusqu’à celle du faubourg Poissonnière. Là, cette limite se recule, s'étend sur le sommet de Montmartre, et rentre dans Paris à la barrière de Clichy, disposition qui, sous le rapport des eaux, est absolument identique à celle que viennent de nous offrir les montagnes de Belleville. 4

De la barrière de Clichy , ce bassin s’étend directement à la Seine, en passant à travers le parc de Mouceaux jusqu’audessus de Chaillot, par les bafrières du Roule et de Neuilly.

Je passe à l'examen de Fautre ligne qui circonscrit ce bassin du côté de la Seine.

En partant encore de la rue de l’Égout, elle suit la rue de Saint-Antoine dans une direction opposée à l’autre; les places Baudoyer et du Marché Saint-Jean, les rues Sainte-Croix, Saint-Merry , des Lombards, de la Ferronnerie et Saint-Honoré, jusqu’à la rue du Four.

Arrivé à cette dernière rue, cette ligne change de direction; elle gagne la halle au blé, les rues Goquillière et Notre-Damedes-Victoires, la nouvelle Bourse, se contourne ensuite, gagne la rue Neuve-Saint-Augustin, la rue d’Antin, la place Ven-

dôme, traverse le boulevard , passe derrière l’église de la Madeleine, et vient regagner le faubourg Saint-Honoré et la rivière par le milieu des Champs-Elysées.

Je le répète; la connaissance de cette disposition est de la plus haute importance; elle sert à expliquer les accidens arrivés quelquefois dans le grand égout; elle peut indiquer les moyens de les prévenir, et empêcher qu'ils ne reviennent fréquemment , comme cela arrivera infailliblement si onne prend quelques précautions.

Cette description du grand égout, et de tous ses affluens terminée, j'examine ceux qui se rendent directement à la Seine.

L’égout Amelot. —Il est le premier et le plus important de tous. Il commence au bas de la rue Saint-Sébastien, dans la rue qui porte son nom, et la suit en droite ligne jusqu’à celle du Chemin-Vert. Là il se détourne à gauche, puis il fait un demi-cercle pour rentrer dans la rue Amelot, vis-à-vis le nouveau Grenier-à-sel. Il traverse ensuite la place de la Bastille, et va gagner en droite ligne ia rivière , au-dessous de la voûte qui luia été faite sous le trottoir des fossés de l'Arsenal.

Cet égout a trois embranchemens principaux; celui de la place de la Bastille, celui de la rue de la Roquette, et celui de la rue Saint-Claude.

Il reçoit encore dans la rue du Chemin-Vert, l'égout particulier de l’abbatoir Popincourt; son étendue, avec celle de ses embranchemens, est de. . . . . . . ... 39ob mètres.

Le terrain qu'il dessert est considérable; il est limité par le boulevard, les rues Saint-Sébastien, Saint-Ambroise et des Amandiers, jusqu’au cimetière du Père-la-Chaise; par ce cimetière, et en rentrant dans Paris par une ligne qui, partant de la rue de la Folie-Regnault, tomberait à la place de la Bastille, en traversant les marais qui sont entre la rue de laRoquette et celle de Charonne.

Onze petits égouts se rencontrent entre l'embouchure de l'égout Amelot et celui du Louvre ; ce sont ceux du Petit-

Musc, de l’Hôtel-de-ville, ceux des rues de la Tannerte, de la Vieille-Lanterne, de la Vieille- Tuerie, de la Jouaillerie, de la place du Châtelet, de la Savonnerie, des arches Pepin et Marion, et de la place de l’École.

Tous ces égouts ont une très faible longueur, ils desservent la partie méridionale du bourrelet qui sépare leur bassin de celui du grand égout , et dont le sommet passe par les rues Saint- Antoine, de la Verrerie, des Mauvaises-Paroles, et des Fossés-Saint-Germain-l’Auxerrois.

Leur longueur réunie est de. . ..,. . . . , 4ob mètres.

L’égout du Louvre.—I\ commence à la barrière des Sergens; traverse la rue de l’Oratoire, le palais du Louvre, et vient tomber sous la première arche du pont des Arts.

Son bassin comprend la place de l’Oratoire, les rues des Poulies et Saint-Honoré jusqu’à celle du Jour, tout le voisinage de la Halle-au-blé, les rues du Coq et Croix-des-Petits- Champs.

Son étendue, avec celle des embranchemens qu’il a pour le service du Louvre, est de. . .,....... 5b7 mètres.

L'égout Froidmanteau.—Cet égout n’est pas terminé; ilcommence rue Froidmanteau, passe sous la galerie du Louvre, et se termine au commencement du port Saint-Nicolas.

Sa longueur actuelle est de. . + . . . .' 24o mètres.

Son bassin est fort circonscrit, il ne comprend que la place du Palais-Royal, et les rues qui y aboutissent,

L'égout du Carrousel. —I] est , par ses nombreuses ramifications, un des plus importans de Paris,

Il commence dans la rue de Richelieu, au coin de la rue Neuve Saint - Augustin, et traverse celle des Boucheries, passe sous la nouvelle galerie du Louvre, traverse le Carrousel,et se jette dans la Seine à l'extrémité du port Saint-Nicolas,

Les embranchemens de cet égout sont si multipliés, ils ont eux-mêmes des ramificalions si nombreuses qu'il est impossible de les décrire; il suffit de dire qu'il y en a quatre dans

le Carrôtisel, qu'il reçoit tous ceux du Palais-Royal qui entourent ce palais en dedans et en dehors; et s’y ramifient à l'infini; énfin celui nouvellement construit de la rue Neuvedes-Petits-Champs.

Son bassin s'étend jusqu'à la rue Feydeau , et est circonscrit à droite par la rue des Bons-Enfans, et à gauche par celle de ja Sourdière.

TL'étendue de cet égout est de. . : . . . . 2706 mètres.

L'égout des Tuileries. I règae tout le long du château , et n’est destiné qu’à son service.

Ma longaeuresntde #0 PIRE CS S0 MEtrES.

Il existe un autre aqueduc dans lé jardin destiné au tropplein des bassinigide", UN CRM SR FE ONTT PO metres

L’égout de la place Louis XF.—Iltraversela place Louis XV, et reçoit le grand et magnifique égout de la rue de Rivoli. Il a un grand nombre d’embranchemens, dont les deux principaux suivent les rues Saint-Florentin et des Champs-Elysées.

Son bassin est circonscrit par la rue de l'Échelle, la moitié de la butte Saint-Roch, la rue Saint-Honoré, la place Vendôme, le voisinage de la Madeteine, et la rue des Champs- Élysées. HRELS

la de; lngieum. SLT US RAIN SP MÈtRES.

Enfin on trouve les deux égouts de Chaillot et celui du pont d’Iéna , ayant ensemble 115 mètres.

$ IT, Côté gauche de la Seine.

Ce côté de la Seine n'offre pas des égouts aussi nombreux et aussi importans que le côté opposé, ils sont dans l’ordre suivant.

L'égout de la Salpétrière.— n’est voûté que dans la partie qui passe sous le quai de l'Hôpital.

Sa longueur est de ., . . .'.7.. .". . 60 mètres.

Nous ne parlerons pas ici de la partie non voütée qui est

entre l'Hôpital et la voûte actuelle, ni de tous ceux qui se

trouvent dans l’intérieur de cette maison, leur développement ést fort considérable.

L ’égout del'abattoir de Villejuif. —1l part de cet Matte, et se décharge dans la Bièvre sous le boulevard même.

Sa-longueurjest den. 47,4, 47 41, - 970 mètres

Il ne présente rien de particulier.

La rivière de Bièvre présente sur ses bords plusieurs égouts qui sont ceux des rues de Buffon, de Poliveau, du Pont-aux- Biches, duFer-&-Moulin, de la rueCensier, et du Moulin-Fidéle.

Je me contente de les indiquer, ainsi que celui qui transmet l’eau de Ja rue Saint-Jacques dans la rue des Bourguignens en passant sous le Val-de-Grâce, parce que leur bassin fait partie des égouts découverts. |

HÉPORRSIOnEMEUNES 5.4 MARS Le 1, 319 metres

L’égout du Jardin des Plantes. —1] nesert qu'à la ménagerie des animaux vivans.

AMENER PORN Rene RE ONE TN EAN metres,

L'égout de la halle aux vins. — I] parcourt la plupart des rues de ce vaste établissement. |

Sa longueur est actuellement de. . . . x1obo mètres.

Quatre égouts, ceux des Grands et des Petits-Degrés, celui de la place Maubert, et celui de la rue du Fouarre, se trouvent vis-à-vis le bâtiment de l’archevéché.

Ils desservent le terrain circonscrit par les rues Saint-Jacques, Saint-Etienne-du-Mont, la montagne Sainte-Geneviève, la rue Saint-Victor, et toutes les rues qui y aboutissent.

L’égout de la rue de la Bucherie.— X] est fort court.

Il ne sert qu’à la rue Saint-Jacques, à partir du Panthéon, et à quelques rues adjacentes.

L'égout du pont Saint Michel. —X\ n’est pas plus étendu que le précédent.

Il dessert la rue de la Harpe tout entière, une partie de

la rue d'Enfer, la rue Haute-Feuille , et toutes celles qui s’y rendent. |

Le développement de cessix égouts réunis est de 296 mètres

L'égout de l'Ecole de Médecine.—1\ commence auprès de l’école qui lui donne son nom, passe sous la Cour du Commerce, les bâtimens des Quatre-Nations, et tombe dans la Seine au Pont-des-Arts.

Sa longueur avec celle de ses embranchemens est de 751 mètres.

Il est destiné aux rues Dauphine, Saint-André-des-Arts, M. le Prince, et de Condé.

L'écout de Seine commence rue de ce nom, au coin de celle des Marais, et tombe au bas du Pont-des-Arts.

Il dessert tout le Luxembourg, les rues de Tournon, de Bussy, et le marché Saint-Germain.

Sonétendue.sstide. 4 hi Pi ne AlA an temelrtes

L'égout Saint-Benoët—I\ est moins remarquable par son étendue que par la grande superficie de terrain qui lui envoie ses eau x. Il commence rue de l'Egout, passe sous les rues de Taranne, suit celle Saint-Benoît , et tombe au quai Malaquais; la Charité etle Mont-de-Picté, lui envoient leurs latrines par deux embranchemens.

Îl dessert le terrain circonscrit par la rue Garancière, le jardin du Luxembourg, le boulevard du Mont-Parnasse et enfin les rues du Petit-Vaugirard, du Cherche-Midi et des Saints-Pères.

Son étendue, avec ses embranchemens, est de 725 mètres,

Je n’ai pas parlé de quatre petits égouts particuliers, dont deux se trouvent vis-à-vis de la Monnaie, et deux sur le quai Voltaire.

Ïls ont ensemble d’étendue, . +. , , ,. 8o mètres,

Quatre égouts se rencontrent pour le service du faubourg Saint-Germain , depuis celui Saint-Benoît, jusqu’à celui des Invalides: ce sont ceux des rues de Poitiers, de Belle-Chasse, de Bourgogne, et celui de la Chambre des Députés.

Leur étendue, réunis, est de, à , - , , 370 metres,

Celui de la rue de Poitiérs dessert la rue du Bac tout ehtière, et par elle, unépärtie dés ruës dé Lille, de l’Université, de Saint- Dominique, de Grenelle, de Varenne, de Babyÿloné et de Sèvres.

Ceux des rues de Belle-Chasse et de Bourgogne ne servent guère qu'aux rues dont ils portent les noms.

L'égout Plumet vient après tous ceux-ci; il commence à là rue de ce nom, suit les boulevards neufs, et se jette dans là Seine en traversant l’esplanade des Invalides.

Il reçoit dans son cours deux égouts très importans , celui de l’abattoir de Grenelle et celni de l'Hôtel des Invalides.

La longeur totale de ces égouts, réunie à celles dé leur em braïtichemens, est dé. . . : . .'. . 860 metres.

Son bassin contient l'esplanade entière des Invalides, les boulevards de ce nom; Îles rues de Sèvres, Plumet, du Petit- Vaugirard, ét tout le vaste emplacement qui existe au-delà

des Invalides et de l'École-Militaire.

Les égouts du Gros-Caillou sont au nombre de trois, et doivent étre avant peu étendus : ce sont ceux de la boucherie “des Invalides, de Fa Pompe et de la Vierge.

Leur longticut, réutiie, ést de "0% 2 330 mètres.

L'égout du Champ=de-Mars est lé dernier qué l’on trouve

dé ce côté de la Seine; il traverse le Champ-de-Mars jusqu'à son milieu, se détourne alors à gauche pour en sortir ‘et tombe dans la Seiné à la barrière de la Cunette,

.. 1350 mètrés.

Il n’est destiné qu'au service de l’'Ecole-Militaire qui y envoie ses latrines.

DAROUEUEMMEeS EE. Le 0e, 0 + 0 PES

$ HIT. Iles de la Seine.

On en compte un seul dans l’île Saint-Lonis.

Sa TONBUEUT est dé. . : + + . . . * 47 métrés, Dans la Cité il en existe onze qui sont très courts, ct sou- “ent destinés à des établissemens particuliers. Leur longueur réunie est de. , . . . . 340 mètres.

Le | 14

Dans cette énumération des égouts voûtés de Paris, dont la longueur totale est de 35,846 mètres, je n’ai pas parlé de ceux qui se trouvent dans l’intérieur de plusieurs établissemens particuliers, comme la Salpétrière, l'Hôtel des Invalides, et l'Ecole-Militaire, ni de ceux qui se ramifient sous le Luxembourg; je sais cependant que. leur développement est fort considérable, surtout à l'Hôtel des Invalides.

Secrion II. Système des égouts découverts.

D’après mon premier plan, ce système particulier d’égouts ne devait pas être compris dans ce travail, que j'avais spécialement consacré à l'examen des égouts voütés; mais comme ces deux systèmes, ainsi que le suivant, se trouvent en quelque sorte faire partie d’un tout, je suis obligé de m’en occuper pour faire disparaître une lacune, et parce que tôt ou tard ils doivent nécessairement être couverts, et rentrer dans la première de ces catégories.

Les égouts découverts existent à droite et à gauche de la Seine; ils traversent les faubourgs de Paris les plus importans et les plus considérables, soit par leur industrie, soit par leur nombreuse population; ils sont :

Dans le faubourg Saint-Antoine, les égouts Traversière et de Rambouillet.

Et dans le faubourg Saint-Marceau, la petite rivière de Bièvre ou des Gobelins.

6 I. Égouts du faubourg Saint-Antoine.

ÆEgout Traversiére.—Il commence à la rue de Charenton, suit celle qui lui donne son nom, et tombe dans la Seine au quai de la Rapée.

Le bassin de cet égout est immense, non-seulement il. s'étend entre les fossés de la Bastille, la Seine, et la partie inférieure de la rue de Charenton, il reçoit encore toute la rue de Reuilly, toute celle du faubourg Saint-Antoine jusqu’à la

barrière de ce nom, toute la rue de Montreuil, et celle de Charonne en son entier.

Par conformité avec ce que nous ont présenté les coteaux de Belleville et de Montmartre, le bassin de cet égout sort de Paris et gagne les hauteurs de Charonne, de sorte que le pavé de cette rue qui se continue avec celui du village de ce nom, recoit, retient, et fait entrer dans Paris, par la barrière de Fontarabie, non-seulement l’eau qui tombe dans le village de Charonne, mais encore celle que reçoivent toutes les parties méridionales des hauteurs voisines.

Cette disposition du terrain et du pavé fait que la même chose a lieu à la barrière de Montreuil.

Il résulte de cette étendue immense, que ce ruisseau, qui est habituellement très fort et très abondant, le devient tellement à la moindre pluie, qu’il intercepte en un instant toute communication.

Comme il est exactement pavé, et que sa pente est considérable, il n’a pas, pour le voisinage, de graves inconvéniens,

Sa longueur est de. . . . . . . . . 740 mètres.

Egout de Rambouillet.—T1 commence au carrefour de la rue de Charenton et de la rue de Rambouillet, suit cette rue, la rue Villot, et tombe dans la rivière à la Rapée.

Il ne recoit que la partie supérieure de la rue de Charenton.

Son étendue est de. . . . . . . . . 863 mètres.

De grandes améliorations ont été faites cette année à cet égout : il coulait auparavant en pleine terre et répandait une infection horrible dans toute la rue de Bercy; maintenant la rue est pavée, et l’eau y coule sans s’y arrêter.

Il. Égout du faubourg Saint-Marceau.

Rivière de Bièvre. —L'importance extrême de cette rivière, sous le rapport de la salubrité publique du quartier qu’elle traverse, a depuis long-temps fixé l'attention des médecins ef

des philanthropes ; je ne répéterai pas ce qu’a dit sur elle l'illustre Hallé, ni ce que j’ai dit moi-même dans un mémoire qui n'est commun avec mon confrère et mon ami le docteur Pavet. | |

Je dirai seulement que la Bièvre est une petite rivière de près de sept lieues de cours; aw’avant d'entrer dans Paris elle a déjà été salie et noircie par une multitude dé grandes et magnifiques manufactures qui se trouvent sur ‘ses bords; que dans Paris elle sert à une population entière’ de blanchisseuses qui, non-seulement y lavent leur linge, mais y envoient leurs eaux de savon'et celles de leurs couleries ; que sur les bords se trouvent quatre-vingt-quatorze établissemens de ‘tanneurs , de corroyeurs dont le nombre augmente tous les jours ét qui occasionnent une infection horrible,

Qu'elle reçoit par les égouts Censier, Fer-à-Moulin, etc., etc., dont nous avons parlé, non-seulement les eaux de cinq ou six hôpitaux, mais encore toutes celles qui tombent sur l’immense étendue limitée par le boulevard de l'Hôpital, ceux des Gobelins et Saint-Jacques, toute la rue Saint-Jacques jusqu’à l’Estrapade, les rues de Fourey, Copeau et du Jardin ‘des Plantes, ét de plus l’égout de Pabattoir de Villejuif.

Secrron HIT, Système des égouts qui se perdent dans la terre par infiltration.

Ce système, éminemment vicieux, de se débarrasser des eaux ménagères, est heureusement très peu étendu dans Pa- ‘ris, excepté toutefois pour les maisons particulières où les localités ont forcé de l’adopter. Je ne parlerai que de ceux qui appartiennent à la voie publique et qui sont : celui de la pépinière du Luxembourg, celui de Picpus, celui du cloître des Bernardins, celui du cul-de-sac Saint-Sébastien, celui de la rue Basse-Saint-Denis; on pourrait y ajouter celui de la Chapelle, hors la barrière Saint-Denis.

Égont de la Pépinière. — Cet égout, isolé de toutes parts,

présente quelques particularités remarquables : voici ce qui a donné lieu à sa formation.

On avait formé autrefois, dans le jardin des Chartreux, deux vastes mares, pour recevoir les eaux de la partie de la rue d’Enfer qui se trouve entre la porte du Luxembourg et l'Observatoire, et qui, par sa position déprimée, ne pouvait les envoyer ni dans la Seine, ni dans la rivière de Bièvre. On, voit ces mares sur les anciens plans de Paris.

Lorsque ce jardin fut réuni au Luxembourg et converti en pépinière, sous le ministère de M. Crétet, les mares furent comblées, et l’eau qu’elles recevaient, dirigée dans un aqueduc voisin, autrefois construit pour porter à la Seine le trop-plein du réservoir des eaux d’Arcueil qui se trouve à côte.

Ce moyen était tout simple et tout naturel; mais pouvaiton prévoir que les particuliers dont les propriétés sont traversées par l’aqueduc, et qui y avaient établi des barrages pour faire monter les eaux et s’en servir pour leurs besoins domestiques , combleraient entièrement cet aqueduc aussitôt qu’une eau sale et dégoütante aurait été mélangée à l’eau limpide qu'ils recevaient auparavant? c’est cependant ce qui est ar+ rivé, et ce qui a donné naissance à la mare infecte que nous voyons aujourd'hui dans la pépinière du Luxembourg. Il paraît qu’on a perdu les traces de cet ancien aqueduc, mais il est probable qu’il se rendait à la Seine par le chemin le plus court; car M. Héricart de Thury, dans ses travaux sur les carrières , l’a retrouvé dans les rues de l'Ouest, de Madame, et de Vaugirard.

Je tiens. ces détails du directeur actuel de la pép inière par lequel j’ai pu connaître les graves inconvéniens de la mare, qui inonde toute la pépinière, non-seulement dans les grands orages, mais encore lorsque des réparations exigées par les tuyaux de l’aqueduc forcent d'y suspendre. le Passage des eaux.

On a dernièrement diminué les inconvéniens de cette mare,

en baissant le sol de Ja rue de la Bourbe, ce qui force une partie des eaux de la partie supérieure de la rue d’Enfer de tomber dans le champ des Capucins.

Égout Picpus.— 11 n’est destiné qu’à la rue de ce nom, et à celles des Buttes et des Moulins qui s’y rendent. Il se perd par l’avenue de Saint-Mandé dans la vallée de Fécamp, et cause, par son infection , de grands désagrémens aux maisons voisines; il faut dire cependant que son inconvénient a beaucoup diminué depuis qu’il s’est établi à Picpus une machine à . vapeur.

Égout des Bernardins. — X n'offre rien de particulier.

Égout Saint-Sébastien. — | ne sert qu’au cul-de-sac de ce nom; il est tellement abandonné, qu'il a rempli toutes les caves des maisons voisines, au point que dans une de ces maisons, occupée par un corroyeur, elle s'élève dans cette cave à cinq et six pieds. Les propriétaires ont plusieurs fois fait vider ces caves, mais elles se remplissent toujours en un instant.

On peut imaginer quel peut être l'inconvénient de cette inondation pour les maïsons voisines, qui, depuis plusieurs années, sont privées de leurs caves; cependant elle ne paraït pas avoir eu, sur la santé, la moindre influence fâcheuse; comme il résulte des observations faites sur les lieux par le docteur Deslandes, et que ce confrère a bien voulu me communiquer.

Égout Basse-Porte-Saint-Denis. — Les inconvéniens que je viens de signaler pour l’égout Saint-Sébastien se retrouvent dans celui-ci. Au moindre orage, les maisons voisines sont inondées ; l’eau reste long-temps à s’infiltrer, et elle entraîne avec elle, dans le cul-de-sac, des masses considérables d'or dures.

Égout de la Chapelle. Je ne devrais pas en parler, puisqu'il esthors de Paris; je l'indique cependant pour faire remarquer l'horrible puanteur qu'il exhale, et pour faire comprendre quelle serait cette puanteur dans la ville et le voisinage, sans

le secours de la Seine et les travaux immenses que je viens de décrire,

CHAPITRE v. =— ÎVature des substances entraïnées par l'eau dans les égouts de Paris, et manière dont ces substances se com-

portent avec elle.

L'analyse chimique du produit des égouts n’ayant pas encore été faite, on ne sait rien de positif à cet égard, mais tout prouve que la nature des substances entraînées par les eaux qui y coulent varie en raison d’un grand nombre de circonstances, dont les unes tombent sous les sens, et dont les autres ne peuvent ètre aussi facilement apercçues.

On voit en effet une immense différence entre les égouts ordinaires, c’est-à-dire ceux qui recoivent les eaux de nos maisons, et ceux de quelques établissemens particuliers, comme les abattoirs, l’École-Militaire, l'Hôtel des Invalides, et l’hospice de la Salpétrière. Ces trois derniers établissemens n’ayant pas de fosses d’aisances, envoient dans l'égout qui les traverse les matières fécales de leur nombreuse population, et font que la boue de ces égouts ne diffère en rien de ce qui est contenu dans nos fosses ordinaires.

Les égouts des abattoirs, recevant une grande quantité de matières animales non encore altérées par le feu et la cuisson, offrent encore, sous ce rapport, une grande différence entre les égouts des établissemens particuliers, que je viens de désigner ; et les égouts ordinaires, lesquels présentent encore certaines variétés suivant les localités, comme le prouve la rivière des Gobelins, dont les eaux diffèrent entièrement de celles du grand égout.

Tout nous prouve donc que l’eau qui sort des égouts n’est jamais la même; qu’elle varie, non-seulement suivant les localités, mais encore suivant un grand nombre de circonstances dans les mêmes localités, ce qui doit fixer les regards de ceux

qui auront occasion de faire sur ces lieux de nouvelles observations et de nouvelles recherches ; ce qui ne sera pas non plus sans utilité pour les chimistes, qui, mus par un zèle louable, seraient portés à entreprendre l'analyse si importante de ces eaux. |

Quant aux substances étrangères entraïnées par l'eau qui coule dans les égouts, elles s’y comportent différemment suivant que cette eau est plus ou moins abondante, et suivant la pente variable de l'égout lui-même.

Lorsque l’eau n’est pas très abondante, c'est-à-dire lorsqu'elle ne remplit pas entièrement le fond de l'égout, elle dépose avec la plus grande facilité, sur les bords, les parties étrangères qu’elle contient, et se creuse au milieu de ces substances un lit plus ou moins sinueux.

- Ce dépôt latéral n’a aucun inconvénient, mais il arrive souvent que les parties les plus pesantes s’arrêtent dans le milieu, et forment de cette manière un véritable barrage qui fait monter l’eau et lui permet, par l’état de stagnation dans lequel ellese trouve alors, de déposer et de laisser dans légout toutes les parties qu’elles auraient sans cela entraïînées avec elles. |

Les barrages s’établissent quelquefois accidentellement dans les égouts qui ont beaucoup d’eau et un courant rapide; il suffit pour cela d’une simple pierre qui arrête les pailles, et successivement toutes les autres matières grossières, ce qui fait quelquefois monter l’eau de plus d’un pied sur une très grande longueur. Le grand égout de ceinture m’a présenté cette particularité sur plusieurs points de son étendue; et je ne doute pas que l'immense quantité de vase qu'il contient à sa partie supérieure, ne soit due à ces barrages qui n'auront pas été détruits.

Lorsque l'égout n’a qu’une pente très faible, les matières que l’eau charrie se comporteut différemment suivant leur, pesanteur spécifique respective ; celles qui sont plus pesantes

se précipitent, et les autres forment à la surface une véritable croûte, au-dessous de laquelle s'établit le courant; cette croûte est toujours bosselée et inégale , formée par une succession de zones, et est désignée par les ouvriers sous le nom de peau de crapaud, comparaison grossière, mais de la plus grande exactitude.

Les égouts dans lesquels cette croûte s'établit sont toujours plus infects et plus dangereux que les autres, au rapport des ouvriers, parce qu’elle conserve au-dessous d’elle les gaz ins fects qui s’échappent en abondance lorsqu'on vient à la briser, ce qui se remarque également pour les fosses d’aisances. L’égout si vicieux et si mauvais de l’abattoir de Grenelle présente constamment cette croûte; on a pu la voir au commencement de cette année, à l'embouchure de légout Amelot, dans les fossés de la Bastille, et juger par l’infection épouvantable qu’elle a répandue dans ces fossés et dans tout le voisinage, lorsqu'on l’a crevée, de l’effet qu’elle doit produire lorsqu'elle est renfermée dans l’intérieur d’un égout. | |

Tous les égouts de Paris, excepté ceux des abattoirs (peutêtre parce qu’ils sont encore trop nouveaux), offrent une particularité fort singulière : c’est que la partie de leurs paroïs qui est toujours en contact avec l’eau s’encroûte à la longue d'une substance plus dure que la pierre elle-même à laquelle elle s'attache, et qu’on ne peutenlever même avec la pioche, sans emporter quelques parcelles de cette pierre.

Cette substance singulière, dont il serait si curieux de connaitre la composition chimique, est absolument semblable à celle qui se trouve dans les vieilles conduites de plomb et de fonte qui ont servi pendant long-temps à nous débarrasser de nos eaux ménagères, et qui finit quelquefois par les obstruer entièrement. Je tiens de M. Nergot, qui a fait quelques recherches sur l'accroissement de cette croûte, dans les

égouts dont le cours est régulier, qu’elle varie suivant cha-

cun d'eux, et qu’elle est, par année, dans le grand égout d’un vingt-deuxième de ligne, (1)

La Seine apporte quelquefois dans les égouts des changemens très remarquables, qui méritent une attention toute particulière.

Comme les embouchures de tous les grands égouts sont au niveau de son lit, elle y pénètre chaque fois qu’elle déborde, ce qui arrive souvent deux ou trois fois dans l’année, et elle y demeure quelquefois sans interruption pendant deux mois et même davantage, d’où résultent deux graves inconvéniens :

Le premier, que l’eau étrangère opposant un obstacle au cours de l'égout et le barrant en quelque sorte, toutes les substances et toutes les immondices qu'il reçoit alors y demeurent ets’y précipitent.

Le second, que l’eau de la Seine perdant son impulsion en entrant dans l'égout, y dépose le sable et le limon qu’elle tient en suspension, et les mélant aux matières étrangères de l’égout y forme une masse qui acquiert l'épaisseur d’un pied et souvent davantage, et se durcit tellement qu’elle ne peut être enlevée qu'avec la pioche, lorsque l’eau s’est retirée.

Je tiens des ouvriers de la division du midi, et en particulier de Nansal, que c’est alors qu’ils courent plus de dangers, non-seulement à cause de la fatigue extrême que leur procure le travail qu’ils ont alors, mais encore par les émanations que répand cette masse au moment où on l'attaque avec l'instrument; ils sont obligés alors de redoubler de précautions.

Que faire pour remédier à un pareil inconvénient? Je ne vois aucun moyen à y opposer; je démontrerai que les chutes

(1) Gette croûte est évidemment formée par les sels qui se trouvent dans les urines : sa ressemblance avec le dépôt qui se forme dans les conduits en plomb de nos maisons, et les incrustations que l’on voit le long des murs où l’on dépose habituellement les urines, me prouve qu’un chimiste y retrouverait certainement tous les principes constituans de ce liquide.

d’eau n’y peuvent pas faire grand’chose; heureusement qu’il n'a lieu que dans les temps froids.

C'est en enlevant ce mélange de vase et de fange, que les ouvriers sont plus fréquemment affectés d’ophthalmie.