‹ Hygiène scolaireChapitre 51 sur 162 · PAR KILO · texte numérisé non relu

PAR KILO

Enfant de 4 k. 03

ho. h

En réalité, la dépense est d’autant moindre que l’en-

fant est plus âgé. Du reste, on sait que la croissance va en diminuant progressivement.

La ration d’entretien d’après Smith est pour la première enfance et par jour :

de ggr.84 de carbone et de ogr.96 d’azote par kilo

à 10 ans 6 84 de C et o 4o Az.

différents âges :

Poids moyen *du corps en kilog.

Quantités 1 par kilo

Albumine

îécessaires gramme d

Craisse

par jour et e poids Uydrats de carbone

Calories par kilogramme

Fin de la

kilo

gr-

gr-

cal .

lre semaine

5e mois

2e- année

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