QR MB. Galaclese DS

0,75 2» 4 S 2" 4 OR. MB. Lévu se 0.80 145

070 . 2 4 GRAPHIQUE XXV. — Variations des échanges respiratoires observées

après ingestion de 20 gr. de glucose, de galactose et de lévulose, chez le pigeon 3979.

QR. MB. Glucose

0.80 17,5 N°3980 075 15 0,70 12,5 2" 4 2r 4 QR. MB. Galactsse 08 175 0,80 15 075 Te 2 125 TT Le QR. MB, Léva/ose 0,85 175 0,80 15 5 T 4 12.5 7 e GRAPHIQUE XXVI. — Variations des échanges respiratoires observées

après ingestion de 20 gr. de glucose, de galactose et de lévulose, chez le pigeon 3980.

QR. Moyennes MB. Glucose 22 4"

2" 4 QR (eye rmmes MB. Galac lose 085: 17,5

Lévulose

13.77 070 +. 4 2 à "E GRAPHIQUE XX VII, —— Variations des échanges respiratoires observées

chez le pigeon, après ingestion de 20 gr. de glucose, de galactose et de lévulose (Moyennes).

Comme on peut s’en rendre compte, il fut noté, dans tous les Cas, une augmentation légère du métabolisme de base variant entre 10 et 16 % pour le glucose, 7 et 12 % pour le galactose, 4 et 9 % pour le lévulose. On retrouve ici très sensiblement les différences comparatives notées chez l’homme. Parallèlement et dans presque tous les cas, une chute légère du quotient respiratoire fut observée.

Les résulats précédents, obtenus chez le pigeon, n’ajoutant rien à ce que nous avions observé chez homme, nous ont conduit à penser qu'il serait plus intéressant de mettre en œuvre des expériences de longues durées à l’aide de régimes appropriés où les caractères des différents sucres se trouveraient mis en évidence de façon plus nette.

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