‹ Influence de l'irradiation ultra-violette sur la teneur en stérols des levures (Saccharomyces cerevisiae, Rhodotorula mucilaginosa)Chapitre 14 sur 68 · II.- TECHNIQUES D'IRRADIATION · texte numérisé non relu

II.- TECHNIQUES D'IRRADIATION

Ces techniques varient très largement suivant les divers auteurs. Pour obtenir les résultats attendus altérations morphologiques, mutations, léthalité, — il semble que ce soit la quantité totale d'énergie reçue au cours d'une irradiation qui importe le plus: l'irradiation s'exprimere donc en ergs par unité de surface de la culture irradiée; la durée de l'exposition, la distance de la source à la culture, l'intensité de la source radiante peuvent être précisées, mais il paraît certain qu'on obtiendrait les mêmes effets, par exemple en prolongeant l'irradiation si la source est moins puissante. Par œntre, la nature du rayonnement incident est d'une importance primordiale, et c'est au voisinage de la longueur d'onde

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