‹ Influence de l'irradiation ultra-violette sur la teneur en stérols des levures (Saccharomyces cerevisiae, Rhodotorula mucilaginosa)Chapitre 46 sur 68 · À - EXTRACTION DES DEUX ACIDES NUCLEIQUES DE LA MATIE · texte numérisé non relu

À - EXTRACTION DES DEUX ACIDES NUCLEIQUES DE LA MATIE

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Nombreux sont les auteurs qui ont étudié l'extrac-

tion des acides nucléiques à partir de divers organismes, animaux ou végétaux. OGUR, MINCKLER et coll.(61) (62) en particulier, après avoir séché les cellules de levure sous vide poussé, solubilisent les composants non nucléiques par l'acide perchlorique 0,2 N à froid, puis oxtraientcl acide. Tibonucléique par contacsteosn plusieurs heures à O9 avec l'acide perchlorique à IO%, tandis que l'acide désoxyribonucléique est libéré par contact à chaud avec ce même composé à 5%.

SCHMIDT et THANNHAUSER (75) opèrent sur des organes d'animaux broyés et en extraient les composés phosphorés non nucléiques et acido-solubles par l'acide trichloracétique à 7 % . Le résidu qui contient les composés nucléiques, est alors traité par un elcali pendant I5 heures à 37°, ce qui permet une séparation des deux acides nucléiquess

Quant à nous, nous avons porté notre choix sur la méthode également classique, de SCHNEIDER (76) qui nous a-t-il1l semblé - offre plus de commodité. SCHNETDER opère sur du foie de rat et sa méthode comporte les différents stades suivants:

I°) Elimination des composés phosphorés acido-solubles par une double extraction à l'acide trichloracé- Hioterà 10 2200.

20) Elimination des phospho-lipides par une exbtraction à l'élcool, suivie de trois extractions à l'alcool=-éther (trois parties d'alcool à 95c pour une partre d'éther).

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