‹ Influence de la composition chimique de l'air sur le développement des cultures de moisissuresChapitre 32 sur 42 · HIT · texte numérisé non relu

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Expérience :

Trois flacons reçoivent 100 centimètres cubes de liquide de RAULIN, tous les autres la même quantité de liquide modifié.

Les flacons 4 et 5 servent de témoins,

On ajoute aux flacons 6, 8, 10 respectivement LE, II et V gouttes d’ammoniaque du commerce ; aux flacons 7, 9 et 11, les mêmes doses sont distribuées sur des tampons de coton. Les flacons ensemencés sont portés à l’étuve.

Le lendemain, tandis que les témoins poussant sur le liquide de RAULIN montraient de beaux voiles qui donnèrent par la suite de belles cultures (pesant près de deux grammes à l’état sec), les témoins ensemencés sur le milieu modifié ne présentaient que de faibles voiles, dia- «phanes et peu consistants.

Les autres flacons étaient couverts de voiles semblables, mais plus épais. Ils se couvrirent plus tard de fructifications noires, bien formées, mais clairsemées et ne couvrant pas toute leur surface.

Les cultures furent recueillies le cinquième jour sur des filtres tarés, à cause de la difficulté que présentait leur récolte, puis séchées à l’étuve et pesées.

Pour voir si les fructifications obtenues n’avaient pas été altérées par l’ammoniaque, des spores furent recueillies sur quelques cultures, prises au hasard, et repiquées sur du liquide de RAULIN contenu dans des cuvettes en porcelaine classiques. Portées à l’étuve, elles donnèrent de belles cultures qui se couvrirent vers le troisième jour de fructifications noires abondantes.

L’ammoniaque n’exerce donc pas, à ces doses, d’action nocive sur la vitalité des cultures obtenues.

Nous fîmes un certain nombre d’expériences dans des conditions identiques, en restant dans les doses limites indiquées pour la première.

Nous avons réuni dans le même tableau des expériences faites dans des flacons (les six premières) et d’autres faites dans des cristallisoirs.

Les poids des cultures sont donnés en milligrammes.

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