CHAPITRE PREMIER

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La physiologie est cette partie de la science dans laquelle on étudie le jeu des organes , leurs actions réci* proques , leurs rapports divers avec les corps étrangers, et en général tous les phénom^pes qui nous semblent les caractères , les causes ou leâ effets, de la vie dans les êtres organisés. L'organographie fait comprendre la po-

(i) DC. , Blor. fraoïj. , I , p. »6<K —Pli} «loi. ?<?g , liv. I

JWTB. A LA BOTANIQUE. TOSlE I .

L^attraction et Taffinité peuTent agir sur les végétaux de deux manières :

i** Directement, comme elles agiraient sur un corps brut. Ainsi un fruit tombe , il est attiré par la masse du globe terrestre. Un fruit devient sucré , c'est une combinaison de molécules, telle qu'un chimiste pourrait la produire.

2" Indirectement ^fav TcfTet combiné de ces forces et de la structure des tissus végétaux. Ainsi une branche agitée par le vent se courbe sans se rompre, parce que le tissu dont elle est composé^ est élastique» Il y a donc des propriétés dites de tissu^ résultant de la. nature même des organes , qui modifie Taclion directe des forces.