lodates ; anhydride iodique. — Les iodates
résultent de la métamorphose des hypoiodites (137) sous l’influence de l’eau. Ils ont beaucoup de rapport avec les chlorates , et se décomposent comme eux , sous l’influence de la chaleur, soit en donnant du gaz oxygène pur (ceux deK, Ba,Na, Ca) et laissant de l’iodure , soit en dégageant du gaz oxygène ainsi que des vapeurs d’iode , et laissant de l’oxyde.
La solution des iodates est décomposée par l’acide sulfureux , qui en sépare de l’iode et produit du sulfate.
Traités par l’acide hydriodique , ils se convertissent en iodure , iode libre et eau.
Les iodates alcalins sont peu solubles à froid; les autres sont tout-à-fait insolubles dans l’eau.
Ils sont décomposés à chaud par l’acide sulfurique qui en sépare l’acide iodique.
Celui-ci se convertit aisément par la chaleur en anhydride iodique , en éliminant les éléments de l’eau :
Cette production de l’anhydride iodique semble indiquer que les iodates sont bibasiques.