DÉS R

filtré sur filtre Berzelius ; nous lavons lerésidusur le filtre à l'eau distillée jusqu'à ce:que:le liquide de lavage ne contienne plus la moindre ‘trace:de-‘eliaux décelable par l’oxalate: d'ammoniaque.

Dans le filtrat de'chaque.flacon, auquel nous joignons les liquides de lavage; nous dosons :la chaux par la méthode

indiquée page 117.

Flaconi(x) chat. ir 1} 07007 Hahn 0,002 DE PI ee De NU ME RS 0,001

Quelles sont les quantités correspondantes de savons détruits et d'acide gras libérés. Ilest très facile de résoudre arithmétiquement ce pelit problème de chimie. :

1° L’oléate de calcium (C'*H**O0O)° Ca a un poids moléculaire égal à.6o2.

La chaux dosée sous forme de CaO a un poids moléculaire égal à 56.

Parrwune simple-division, on touve que :

1 dechaux correspondtexactement à 10,75 d'oléate de Ca 2 / — 9,75 d’acide oléique 2° Le margarate de chaux (C!*H*O0)' Ca a un poids moléculaire égal à 550. Donc : | 1 de CaO correspond à 9,82 de margarate de Ca — 8,82 d'acide margarique 3 Le stéarate de chaux (C“*H*OO)' Ca a un poids moléculaire égal à 606.

1 de CaO correspond à 10,82 de stéarate de Ca — : g,8b d'acide stéarique