ANATOMIE
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cellules du parenchyme cortical sous-jacentes à l'épiderme s’allongent, leurs arêtes s’épaississent et acquièrent la propriété de se gonfler dans l’eau; on dit qu'elles deviennent collenchymateuses. Dans d'autres plantes, les membranes des cellules, soit des couches superficielles, soit des couches plus ou moins profondes de l'écorce, s’épaississent dans toute leur étendue et durcissent ; ondit qu'elles deviennent scléreuses. Tantôt ces cellules forment une ou plusieurs couches continues dans le parenchyme cortical, tantôt elles se présentent en amas épars et sans aucun lien entre eux, tantôt elles forment des arcs réguliers, au niveau et en dehors des faisceaux libéro-ligneux. Dans quelques plantes, certaines cellules du parenchyme cortical se multiplient rapidement et donnent naissance à des aiguillons qui font saillie à la surface des rameaux (Ronce, Rosier). Ailleurs, quelques cellules corticales superficielles se transforment en éléments subérogènes et produisent des noyaux de liège qui apparaissent à la
Fig, 73. — Coupe transversale d’une cellule scléreuse de la coquille de Ia noix.
surface des rameaux comme des taches grisâtres, nommées lenticelles (Bouleau, Sureau, etc.). Dans d'autres cas, il se forme, par transformation des cellules corticales, une couche non interrompue d'éléments subérogènes qui donnent naissance à du liège dont les cellules les plus super-
ficielles s’exfolient à mesure qu'elles vieillissent, tandis que de nouvelles se forment en dedans. Enfin, dans les cas les plus complexes, il se produit une zone de cellules à la fois subérogènes et corticogènes, c'est-à-dire produisant par leur segmentation, à la fois, du liège en dehors et un nouveau parenchyme cortical en dedans. Pour cela
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