CHAPITRE p-r. — MÉTHODES GÉNÉRALES

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PROPRIÉTÉS PHVsiQiiES. — Lps proppiétÉs physiques des corps ont fait l’objet d’une Étude toute spéciale; ellesonl une inqtoiTance immense dans la pratique de la chiniio industrielle, et nous avons cru devoir leur consacrer un chapitre spécial. (V. Xotiuns de physique.)

CARACTÈRES cHi.MiQUES. — Lcs Caractères chimiques ou réactions sont les indices les plus certains pour la reconnaissance des corps; ils sont employés pre.sipie exclusivement pour l’analyse quantitative, si bien que la plupart des traités d’analyse ne s’occupent guéri' que de ces moyens d'investigation.

La pratique de l’analyse a conduit à choisir parmi les corps à réactions caractéristiques un certain nombre auxquels on a donné le nom de réactifs. C’est en étudiant la maniiire dont un corps à reconnaître se comporte avec les divers réactifs que le chimiste, le (ilus souA'ent, peut déterminer la nature de ce corps. Ces réactifs, solides ou liquidi'S, coi;servés dans des flacons appropriés, sont réunis dans un nécessaire appelé boite it réactifs.

BOÎTE A RÉACTIFS. — La liste suivante comprend les réactifs le plus généralement employés, elle sullit pour les besoins do la chimie appliquée aux arts.

1, Eau distillt'R.