XCVI

Les autres jours de la semaine, un seul plat de légumes, un œuf avec du pain ou des tartines avec du fruit, et au défaut de fruit un peu de fromage.

Au goûter un croûton de pain.

Au souper des tartines ou du pain frotté de graisse, sans plus.

Il sera défendu aux domestiques, à peine d*ètre chassés de la maison, de donner aux enfants à manger ou à boire ailleurs qu*en présence et de Faveu des hospitalières chaînées de cette partie.

La boisson des enfants sera en tout tems de Teau froide.

L*usage du thé, du caffé et de toute autre liqueur chaude ou tiède est absolumafit interdit, de même que le vin et toute autre liqueur spiritueuse, autrement qu'en forme de remède.