MAITRE JACQUES
Eh ! ouy, gris-rouge ; c'est ce que je voulois dire.
A cet égard, on ne relira pas sans agrément l'amrsante nomenclature que d’Aubigné fait donner park baron de Fæneste, livre I, chap. II, des couleurs qui sont à la mode parmi les courtisans.
BRUNETTE. — Étoffe de laine de nuance foncée; m en fabriquait à Saint-Lô et à Douai. (Jehan de Sainire, chap. X, et Douet d'Arcq, Comptes de l'Argenteri.)
Près d'elle pendoit ung manteaulx
Et une cotte de brunette.
(Roman de la Ross.)
Car aussi bien sont amourettes Soubz bureaux comme soubz brunetes.
| (Ibid)
BULETTE, BULLETTE, BULETE. — Reliquaire
Burlettes et bulettes, certificats, plus spécialemet certificats de reliques et aussi la boîte ou l'étui où ® les enfermait, sans doute à cause de sa forme arrondk ayant l'apparence d'une boule.
Une bourse de veluyau vermeil brodée, en laquelle sont plusieurs br lettes de reliques.
Une petite burlette de Roddes, d'argent blanc, pendant à ung fiHet. (Douet d’Arcq, Pièces du règne de Charles VI, II, 289.)
Une bourcete faicte de point où il y a dedens des burlettes qui ne sont point eschaffées. 1416. (M. Ch. de Beaurepaire, Inventaire de Chaiïlloué, publié pour la Soc. des Bibl. normands.)
Tant de bullettes pendantes à chaînes d'or, tant de carquans, tant d'affiquetz, tant de brasseletz, tant de bagues aux doigts, que c'est une chose infinie. (J. Le Maire, cité par Laborde, Émaur, et Godefroy, Dict.)
BUREL. — Meuble, table de travail.
Faire un burel à double fous, lequel bordé tout en tour de bonnes aez de quesne. 1408. (Arch. de Rouen, A 6.)
CALENGER. — Réclamer, contester, disputer, revendiquer, poursuivre en justice.
Je n'y calenge ne Gemande riens ; je me devise à elle et passe temps comme font les aultres de céans.
D'où le substantif calenge, qui signifie débat.
À ceste calenge estoient grant foison de gens de bien et de grant façon, comme l'oflcial, les promoteurs..... (Cent nouvelles nouvelles, LXXVI et XCVI.)
Si calengiez e voz morz e voz vies
A mult grant tort mun pals me calenges.
(Chanson de Roland, v. 1926 et 3592.)
Les calenges : Les calenges sont un grant nombre de terres gesanies en une couture de poy de vallue, et sont appellées les calenges por ceu que le commun de la wille deu Buse et le commun de la ville de Saint Martin deu Bosc les calengoent, et disoient ceuls deu Busc plusors resons par quei il disoient que il leur apparteneent au commun de lor ville, et ceuls. de Saint Martin affermoent le contraire, et disoient plusors resons par quoi il devoient appartenir à leur commun, et que les
calenges estoient anniexés comme communes o certaines terres ui tenoient de l'abbé et deu couvent de Saint Oen. (Livre des jm & l'abbaye de Saint-Ouen, 1291. — M. L. Delisle, Condition des clan agricoles en Normandie, p. 705.)
CAMELOT. — Étoffe de laine très flne et quelquetis de soie qui était recherchée et se vendait à un pu élevé.
Robe de camelot teinte accordée à M. André Du Breuil, médecin &b santé. 1581. (Arch. de Rouen, À 20.)
Pour oster tache de robe de soie, satin, camelot, drap & Dm autre, trempez et lavez la tache en vertjus et la tache s'en yra. (Ke gier de Paris, II, p. 66.)
Et estoit ledit seigneur vestu de camelot vermeil, son chapeau de dinal, grandement acompaigné. 20 mars 1498. (Arch. de Rouen, À 1)
Rideaux et pentes de camelot verd. 1651. (Comptes de la par. de Sas Amand de Rouen. Arch. de la S.-Inf., G 6226.)
CAMIAULX. — Camails, vêtement ecclésiastique que l’on a confondu quelquefois avec l’aube. Un camis dans le patois du Midi, est encore usité pour dir camail, ornement sacerdotal pour l'hiver, couvrant à tête au moyen d’un capuchon, les épaules et le cor jusqu’à la ceinture. Cette pèlerine n’était pas un vét ment exclusivement affecté au clergé, il faisait aus partie du costume de la magistrature.
Le Président tout de drap d’or Avoit robbe fourrée d'ermines,
Et sur le cou un camail d'or, Tout couvert d'émeraudes fines.
(Martial d'Auvergne, Arrêts d'amour.)
CANE. — Canne d’où cannette ou canette, gros vase,
cruche.
A Robec corbeille et tout !
Je sis desbauchée ; - Ma canne est cassée. ......
(Friquassée crolestylonnée, v. 5T1.)
PPPEEET EEE Sur ma vie,
J'ay faict cent pièces de ma cane, Allons nous en nous deux ensemble Devant que ma maistresse viengne.
(Farce de tout mesnage. — Ancien théâtre françois.) De ce doivent les fermiers des portes i sixtier de vin en ij canes ver-
gnies et i longue de beuf. (M. Ch. de Beaurepaire, Ficomté de l'Eau, p. 360.)
J'avais tant bu du pray qu’on vand o Boguillame Et qu'on donne par siaux, par canes et par pos.
(D. Ferrand, Muse normande, XX° partie.) Le z'autre à se n'exemple allire à leu maisons
Et apportirent tant de canes et bouteilles Qui Brent tout quitter à ses bons biberons.
(Id., ibid., XXIe partie.)
CANEVAS. — Sorte de toile de chanvre, assez grossière. Les marchands qui la vendaient s’appelaient chavenaciers, chanevaciers, canevaciers.
C'est assavoir la halle aux toiles et canevas et la halle aux draps de dehors... (Supplique des échevins à Henry VI, en modération de taxes à raison de l'occupation des halles par Henry V. — M. Ch. de Beaurepaire, Notice sur les halles de la Vieille-Tour de Rouen.)
Pour chacun cent pesant de toille de chanvre, estouppes, canevas...
ij s. vj d. (Rôles d'Oleron. — M. Ch. de Beaurepaire, Vicomté de l'Eau, p. 413.)
Les bledz, vin, pastel, toiles et canevaz seront exempts de l'éedict de
la révaluation et réappréciation des marchandises. 1583 (Ank à Rouen, À 20.)
CANVRE. — Chanvre.
En fil de chanvre à coudre soles.
(Jubinal, Jongleurs et Trouvéres. — De la maailk.)
Por ic de chanvre, i d.
La coustume du fille, linge et’ lange et du lin et du canvre (HN de Beaurepaire, Vicoméé de l'Eau; art. 12 et 92 du Coutumier.)
De rechief, l'abbé et le couvent de Saint-Oen ont et prenent et diva prendre et lever toutes les diesmes généralement de touz les Dés, & touz les lins, de touz les canvres..... (Livre des jurés de l'abbaye dt Saint-Ouen, 1291. — M. L. Delisle, Condition des classes agricoks 4 Normandie, p. 700.)
9 aunes de toile de chanvre, 40 sous, 6 deniers. 1538. (Comptes de b par. de Saint-Gervais de Rouen. Arch. de la S.-Inf., G 6583.)
CANYVET. — Petit couteau : canif, dont il faisait l'office quand il se trouvait dans l’écritoire.
cnrs. La serpe Me servira de canivet.
(Farce de Pernet. — Ancien théâtre françois.)
Prens ton ganif et l’appareille Que escripves droict comme un pape.
Hay, ma serpe, ma mère, ma serpe Me servira de ganivet.
(Farce d'un qui se fait examiner pi estre prebstre. — Ibid.) Et li auctor se deffendoient
Qui de granz plaies lor fesoient De caniveçons et de greffes,
(Henri d'Andeli, Bataille des VII ars.) Vid. infrâ GRÈVE.
CAPPELINE. — Sorte de casque, calotte en fer qu'on portait sous le heaume et sous le capuchon de mailles.
J'auroy, par sainct Jacques Capeline et jacques Pour leur faire assauit.
(Bergerie de mieulx que devant. — Ancien théâtre françois.)
. Li capeliers un denier ne li valt.
(Chanson de Roland, v. 34835.)
.CAQUIN. — Petite caque, tonneau, mesure de capacité.
Tous nos frits sont tassais comme harens en caque. (D. Ferrand, Muse normande, XX° partie.)
Pour savoir si ung caquin de servoise qu'il avoit commandé audit brasseur estoit fait. 1467. (Arch. Nat., JJ 200, pièce 71, cité par Godefroy, Dict.)
CARREAULX. — Coussins.
Mesmes quant se devra seoir Apportez luy quarreau ou selle.
(Roman de la Rose.)
Appareille une chaire et met un quarrel dessus et le fait seoir au feu. (Ménagier de Paris, I, p. 161.)
CASSÉ. — Annulé, mis à néant, déchiré.
Acte déclaré sans valeur. « Cédule et recongnois- « sance rendue commè quicte et cassée », obligation
restituée comme acquittée et devenue sans objet ni effet.
Non, je veux m'y tenir,
Quelque sensible tort qu'un tel arrêt me fasse, Je me garderai bien de vouloir qu'on le casse.
(Molière, Misanthrope, acte V, scène Ir)
Les arrests donnez contr'eux deciarez nuls ; toutes procédures cassés (D'Aubigné, Histoire universelle, liv. V, chap. XXXIIL.)
Quicte la ville de toutes les sommes devant dictes par la soma à xxv I. t. et en rendy les lettres d'obligacion qui présentement fra cassées. 1394. (Arch. de Rouen, À 3.)
CAUDIÈRE, CAUDERETTE, CAUDERON. —Churdière. « Il y en avait en argent pour la bouche du Rà « et pour mettre le potage, c'est dans ce cas l’équivi- « lent de soupière. » (M. de Laborde, Glossaire.)
Emporté ont mes vielz houseaulx Et mon beau chauderon sans ance.
(Bergerie de mieulx que devant. — Ancien théâtre françois.)
Item, 1 petite caudière, 1 trépié, 1 landier..... (Inventaire des Teæpliers dans le baill. de Caen, 1307. — M. L. Delisle, Condition des cles: agricoles en Normandie, p. 722.)
No z'a biau clariner pres l'auge la caudière Et crier : Tiau, tiau, tiau, pas un de nos gorretz Ne respond oûyn, oûyn, oûyn à notte chambrière. (D. Ferrand, Muse normande, XX° partie.)
CAUPETRESPES. — Chaussetrapes. Pièges à prendre loups, blaireaux, renards et autres animaux. Ils étaient garnis de bois pour être plus facilement posés. Est-il téméraire de préférer cette interprétation pour le mobilier d’un financier, si importante qu'ait été s#
fonction, à celle qui ferait de la chaussetrape l'instrument de guerre qu'on sème aux abords d'une place et dont les pointes aiguës empêchent l'approche de la cavalerie ?
11 août 1454, commandé de faire « 4 milliers de caupetrectes qui se fichent en boys nommées persil pour ficher ès douves des fossés. ...., et du charbon de saulx pour faire pouldre à canon. » (Arch. de Rouen, A 8.)
CAUCION, CAUXION. — Caution, garantie,engagement pris pour un autre qu’il exécutera son obligation.
Parmi ce que Îles dis de Monstereul bailleroient caucion d'iceulx 110 pièces de vin estimez à 500 frans et promistrent apporter dedens 15e après Pasques prouchain venant l'original du cirographe fait. 1396. (Arch. de Rouen, A 4.) '
Rente de 100 ]. à prendre sur Barbe Houel, veuve de feu maître Pierre Corneille, en son vivant conseiller référendaire en la Chancellerie, à Rouen, obligée au plège et caution de noble homme maistre Jean des Mynières, sieur de Boisberte, maitre des eaux et forets en la vicomté de Rouen, demeurant paroisse Saint Sauveur, et de Pierre Houel, sieur de Vatteville, élu à Caudebec. 1594. (Arch. de la S.-Inf., G 6304.)
Et sur toy la cauction Prenant de nostre péché, Sous l’habit d'un mercenaire Tu vuis humblement caché.
(3. Le Houx, Noëls Virois, VII.)
CAYHIER. — Cahier.
Collation du contenu au caÿer précédent cestui contenant xij feuilletz escriptz dont chascun desdiz feuilletz est signé et en cestuy cayer contenant..... Fait Je xixe et xxe jours de décembre l’an mil cecc soixante et cinq. (Extraits de comptes. — M. Ch. de Beaurepaire, Vicomté de l'Eau, p. 4T1.)
1453. Le livre des Chroniques en kaiïer, eseript en parchemin, appartenant à la ville, obstant ce qu’il estoit en trop petit volume, regard = volume auquel l'en le voulloit joindre et que la ville en a fait reseripre ung autre de plus grant volume, a esté aujourd'hui vendu par les cesseilliers à Robert Le Cornu, l'un desd. conseilliers, pour la somme de 60 s. t. (Arch. de Rouen, À 7.)
Et firent mesdits srs des Estatz les remoustrances par kayer qui fs envoyé au Roy par Mons* d'Orléans et autres commissaires. 1491. (Arck. de Rouen, A 9.)
Au cayer des Estatz est nécessaire faire mencion touchant aucuns prins au baillage de Caux. 1506. (Arch. de Rouen, À 40.)
CÉLESTIEL. — Céleste, divin.
Tous à une voix disoient que pour le salut de la chose publique cest dame leur avoit esté envoiée par provision céleste. (Ménagier de Paris. 1, p. 107.)
EVA Quel savor ?
DIABOLUS Célestial.
(xne siècle. Adam, publié par V. Luzarche. Tours, 1854.)
CEYNT. — Ceinture. ( V. CeynTure.) C'est une des parties du costume sacerdotal et le prètre, en la ceignant, dit.ces mots significatifs du sens symbolique que l'église attache À ce vêtement : « Præcinge me, Domine, cin- « gulo puritatis et extingue in lumbis meis humorem « libidinis, ut maneat in me virtus continentiæ et « castitatis. »
Un demi çaint de menues perles. (Douet d’Arcq, Pièces du règne de Charles VI, Il, 333.)
CEYNTURE, CEYNT, SAINTURE. — Ceinture.
Faites d’une courroie ou d’un tissu, les ceintures étaient couvertes ou clouées de plaques de métal et appelées alors ceintures d'or, d'argent. Celle des femmes pendait jusqu’au bas de la robe, celle des hommes dépassait très peu le nœud de la boucle. (M. de Laborde, Glossaire.)
Voir le mot FERRÉ.
D'une ceincture moult dorée Fut elle sur son corps parée Et son amy eut la pareille.
(Roman de la Rose.)
Je laisse à Guillemette, femme Guillaume de Maromme, un demichaint de perles, à mordans dorés. 1449. Arch. de la S.-Inf., G 6440.)
Mais que à la petite Macée D'Orléans, qui eut ma ceinture, L'amende soit bien hault taxée.
(F. Villon, Testament.)
Et si coppa audit lieu de Saint Ygnoscent le bout d'une sainture à femme ferrée d'argent et esmaillée, et le bout d’une autre ceinture à
Charles VI, Il, T1.)
CHAIRE, CAYRE, CAYSE. — Chaise. Siège de formes très variées.
Ils s’assirent tous au mengier et bon mary print sa place en une chaire à doz. (Cent nouvelles nouvelles, XXIX.)
Il s'assist en une chayère De costé son autel assise.
(Roman de la Rose.)
Item ijij caères. (Inventaire, en 1307, des Templiers du baïll. de Caen. — M. L. Delisle, Condition des classes agricoles en Normandie, p. 125.)
Je me seray assise au chief de la table en une chaire. (Ménagir & Paris, 1, p. 163.)
La Loue, le plus vigilant cavalier de l'armée, fut tué d'un coup d'air barde, dormant en une chaire dans son corps de garde. (D'Aubte, Histoire universelle, liv. V, chap. XXII.)
CHALIT, CALIT. — Bois de lit, la couche méme, par opposition à ce qui l'encadrait, l’entourait ou le garnissait en l'emplissant.
Les lits sont de plumes de Phœnix et les chalits de fin ivoire œnvré
et taillés à plaisir. (La grande confrairie des saouls d'ouvrer € enragés de rien faire.)
4 kalit. 4479. (Comptes de la par. Saint-Jean de Rouen. Arc. &h S.-Inf., G. 6773.)
Leu lits estets drechez à mode de la guerre ; Y ne nichest si haut ainchin que je nichons ; Leu qualit s'eslevet tout rasibu de terre.
(D. Ferrand, Muse normande, XXIIIe partie.) —
CHAMBRE. — Lit et tenture d'une chambre à cotcher. Dans notre texte, ce mot semble pris aussi dans son acception actuelle et vouloir dire en même temps appartement; car après avoir mentionné le ciel, Jes pendans, le dossier, les serges de deux lits, on énumère les objets qui se trouvent dans un coffre placé en la dite chambre. C’est en ce sens que le mot est employé ai vers 3992 de la Chanson de Roland : « Li Reis # « culchet en sa cambre voltice », et aux vers 2598, 2709 et 2826 du même poème.
Excepté Lucresse qui dedens et ou plus parfont de son hostel en uk grant chambre loing de la rue avoit ouvriers de laine.
Vous advise. .... que vous les faciez coucher près de vous en garderobe ou chambre où il n'ait lucarne ne fenestre basse, ne sur rue.
Au laver, grâces el aler en la chambre de parement, et lors les servans disnent. (Ménagier de Paris, I, p. 71; IE, pp. 71, 407.)
CHAMP. — Fond. Un coussin dont le champ, c'està-dire le fond, est vert et violet.
Contre-autel, où il y a un crucifiement par personnages, à champ vert,
fait tout de soie. 1519. (Comptes de la par. de Saint-Maclou de Rouen. Arch. de la S.-Inf., G 6880.)
Une autre gibecière à perles sur champ vermeil et à treffles, et en chascune trefile a trois fleur de liz.
Un reliquiaire d’or ront, qui pend à une chesne, ouquel y a un camabieu et un aigle noir sur un champ blanc, garni de six perles émerauldes et rubis d’Alixandre. (Douet d’Arcq, Pièces du règne de Charles VI, LI, 337 et 330.)
CHANDELIER, CANDELIER. — Chandelier, l’un des objets dont le luxe et la fantaisie ont varié les formes à un point tel que l’on ne se représente pas les chandeliers à pouches et à toues inventoriés chez P. Surreau. Dans son Glossaire, de Laborde mentionne des chandeliers faits en manière de lys, de rose, d'olifant, ces derniers même ornës d’un château assis sur une terrasse d'émail. Un chandelier offert, en 1491, par la ville de Rouen, au duc d'Orléans (Arch. de Rouen, A 9), est à quatre flambeaux « et dedans ungs cous- « teaulx ». À une époque plus rapprochée enfin l'on trouve dans les Comptes de la Cathédrale de Rouen, pour 1625, le paiement « à Antoine, de Grèges, maître « horloger, de 4 1. pour avoir raccoustré les horloges « qui sont dans les chandeliers de M. le Cardinal ».
(Arch. de la S.-Inf., G 2126, et M. Ch. de Beaurepaire, l'Horlogerie à Rouen, Bull. de la comm. des Anty. de la S.-[nf., 1890.) Le chandelier à pouche est-il un chandelier à bobèche ou à bassin formant poche! le chandelier à toues est-il un chandelier à pieds, comme l'insinue un ingénieux correspondant à qui l'ancien langage français cache cependant bien peu de mystères, et, à une époque où beaucoup de mots anglais se glissaient dans notre idiome corrompu par l'invasion, l'hypothèse que le français toue reproduit l'anglais toe qui signifie doigt de pied est-elle absolument invraisemblable, surtout en l'admettant comme pis aller et à défaut d'autre explication plausible? La toue est une barque. L'on appelait et l’on appelle encore bateaux les ustensiles de porcelaine dont la forme simule la courbure des navires, et dans lesquels, sur nos tables, on sert les hors-d'œuvre. Les chandeliers À toues étaient-ils des flambeaux dont la tige reposait sur une base à plusieurs coquilles creusées en forme de toues ou bateaux ?
Décide, si tu peux, et choisis, si tu l’oses,
dirai-je avec le poète, en ajournant la solution de ces questions, en réservant la réponse qu’elles attendent à des archéologues ou des philologues plus experts et en constatant enfin que, sur le point de confondre les lanternes avec les vessies, j'ai, comme le gars de Falaise, des chandeliers sans pouvoir me procurer la lumière qui devrait les éclairer.
CHAPEL. — Coiffure, riche souvent et surchargée d'or et de pierreries. Un chapel d'or de P. Surreau est
orné de 14 assiettes de petites perles. (V. ASSIETTE.)
Il nous fault robes coulourées, Pourpoinctz faictz parmy le corps, Chauses tenans par bons accors, Et puis chappeaulx de aignelin.
(Moralité des enfans de maintenant. — Ancien théâtre françois.)
Cuidez vous soubz mon cappel N'y eust tant de philosophie Comme de dire, j'en appet ?
| (F. Villon, Ballade.)
Il y avait des chapeaux ou bonnets de feutre, de bièvre, de drap, de coton, de laine, et ils étaient parfois fourrés.
Nus chapelier de feutre ne doit faire chapiaus de feutre fors que d'aignelins purs sanz bourre. (Et. Boileau, Livre des métiers, T. XCI.)
CHAPPELLE. — L'hôtel de P. Surreau contenait sans doute une chapelle destinée à la célébration intime des offices dans quelques occasions, assez rares, il faut le croire, d'autant que les objets contenus dans cette pièce n’intéressent en rien les cérémonies du culte et que les ornements d'église ou les vases sacrés se trouvent placés dans d’autres parties de l'appartement.
Carles serat ad Ais, à sa capele.
” (Chanson de Roland, v. 62.)
CHAPPELLE A COUVRIR. — De chape; couvercle d'une baignoire ou « cuve bengneresse », dans l’Inventaire du mobilier de P. Surreau, ou étoffe confectionnée pour couvrir cet ustensile.
N'ad tel vassal suz la cape de l'ciel.
(Chanson de Roland, v. 545.)
CHAPPERON. — Le chaperon est ce capuchon, commun aux deux sexes, qui couvrait la tête ou qu'on rejetait sur les dos. Quicherat, en son Histoire du Costume, en a décrit les fortunes et les variations à travers les âges jusqu'aux temps modernes où la capsline, connue déjà de nos aïeux, l’a remplacé dans la toilette féminine. Il était attaché sur l'épaule par une longue bande d’étoffe, qu'on appelait la patte, formant quelquefois turban autour de la tête, ou faisant plus souvent deux ou trois fois le tour du eou, comme le prouve qu reste ce passage de la XXX° des Cent nouvelles nouvelles :
Et fist maniere de mettre son chaperon qui sur son espaule estoit ; et
en faisant ce tour, à propos luy fist heurter si rudement à son atour qu'il l'envoya par terre.
Et par si grant devotion Faisoyent leur confession,
Que deux testes avoyent ensemble En ung chapperon, ce me semble.
(Roman de la Rose.)
Don aux arbalétriers de la cinquantaine d'un chaperon de blanc et de vermeil contenant 4 aune. 41 septembre 1409. (Arch. de Rouen, À 6.)
Chapperons auront enfoncez Et les poulces soubz la ceincture.
(F. Villon, Testameni.)
Les femme estest vestus de drapperie; Les capperons n'étest point à j'en veux, Car par la rue y marchest sans folie Leu seins couvers, ainchin que leu queveux.
(D. Ferrand, Muse normande, XXVIILIe partie.)
CHAR. — Chair, viande. (V. CRoQ.)
Item, lart et char de beuf pour estorement, poi ou nient. (Inventaire des Templiers du baïll. de Caen, 1307. — M. L. Delisle, Condition des classes agricoles en Normandie, p. 722.)
Franceis i fierent par vigur e par ire :
Trenchent cez puignz, ces costez, ces eschines, Cez vestemenz entresque as cars vives.
Mais cueilloyent au boys les glandes Pour pains, pour chair et pour poissons.
(Roman de la Rose.)
Et quant sera à table assise
Face s'el peult à tous service ; Devant les aultres doit tailler,
Et du pain entour soy bailler
Et doit, pour grâce desservir, Devant le compaignon servir
Qui doit manger en son escuelle, Devant luy mettre cuysse ou esle ; Ou beuf, ou porc devant luy taille, Selon ce qu’ilz auront vitaille
Soit de poisson, ou soit de chars.
(Ibid.)
Et si doit l'en savoir que..... se il vient par aventure habundance de char ou de poisson, que les vendeeurs de pein lesseront les estaus por la char et por le poisson metre desus. (M. Ch. de Beaurepaire, Vicomté de
l'Eau, p. 314.)
Or, avant, entre nous tuit, frère, Batons nos charoingnes bien fort, En remembrant la grant misère De Dieu et sa piteuse mort,
Qui fut pris de la gent amère,
Et vendus et trahi à tort,
Et battre sa char vierge et cière ; Ou nom de ce, batons plus fort.
(Cantique des flagellants, Chron. de Saint-Denis, édit. P. Paris.)
Celay qui fist de sa char don
Veuille saulver Robert Chardon,
Non pas chardon qui drap chardonne, Mais dom Robert qui sa char donne ; Car myeulx sçavoit la char donner Que de chardon drap chardonner.
(Inserit au 1er feuillet d’un cahier du xvre siècle provesan! & l'abbaye de Fécamp. Arch. de la S.-Inf., G 5256.)
CHASUBLE. — Vêtement que le prêtre porle par dessus l’aube et l'étole pour dire la messe.
Tantost le dieu d'amours affuble
À Genius d’une chasuble.
(Roman de la Rose.)
Pour 2 chapes, 4 chasuble et 4 tunique, 4 devant d'autel, à Garu, brodeur chasublier de Paris, 138 livres. 4748. (Comptes de la par. & Saint-Amand de Rouen. Arch. de la S.-Inf., G 6228.)
3 aunes et demie de velours noir pour ung casnble, une aux ét velours cramoisi pour faire les afrez (orfrois) du dit casuble. 451: (Comptes de la par. de Saint-Jean de Rouen. Arch. de la S-W!. G 6715.)
CHAUFFETTE. — Chaufñerette, vase fermé, & mêtal et à anses où l’on mettait de l’eau chaude por les pieds ou qui, sur les tables, remplissait l'office de nos réchauds modernes.
29 mars 1456. On achète pour la ville, chez un dinant, pour 41 L. 5 3 grands bassins et 3 chauffeites. (Arch. de Rouen, A 8.)
CHAUSSES. — Vêtement commun aux deux sexes, partant de la ceinture, couvrant les cuisses et desceldant au-dessous du genou, retenu en bas par des jar*tières. Ondistinguaitd'ailleursle hautetle bas dechaussés
qui étaient même quelquefois d’étoffles ou de couleurs différentes.
Cuevrechiefs, orilliers, chausses et robelinges nettes. (Ménagier de Paris, I, p. 238.)
Nos pères, sur ce point, étoient gens bien sensés,
Qui disoient qu'une femme en sait toujours assez,
Quand la capacité de son esprit se hausse
A connoître un pourpoint d’avee un haut de chausses. (Molière, Les femmes savantes, acte II, sc. VII.)
CHOPINE. — Petite mesure de capacité employée surtout pour le vin. Dans le langage familier on abrégeait en désignant le contenant et en omettant, dans le langage, du moins, le contenu, comme le prouve la bizarre ordonnance relative aux festins que les moines de Saint-Wandrille payaient aux officiers de la vicomté de l'Eau et qui est rapportée par M. Ch. de Beaurepaire, duns le savant traité qu'il a écrit sur cette juridiction :
En ceste table ycy royale,
Est deffendu qu'on ne rapine,
Ne que langage estrange on parle, Sur payne de payer chopine.
Il me va quérir chopine,
Et si m'oste son chapeau.
O! le bon mary, ma voisine, Il en faudra garder la peau.
(Chansons de Gaultier-Garguille.) J'avoye ung morcelet de cher
Et du vin dedans ung picher, Chopine, pour ce qu'il estoit cher.
(Débat du Vin et de l'Eau.)
Les cuisiez en vin et mettez une chopine de vinaigre et du sel dedans et faites boulir. (Ménagier de Paris, II, p. 200.)
CHOPPINETTES. — Burettes servant à célèbre l'office divin.
Thomas Thommelet, étameur, fournit des « chopinettes ». LH!.
(Comptes de la par. de Saint-Étienne-des-Tonneliers. Arch. de la S.-ht. G 6474.)
2 chopinettes d'argent. 1478. (Comptes de la par. de Saint-Élei & Rouen. Arch. de la S.-Inf., G 6440.)
Calice doré, les 2 chopinettes. 1584. (Comptes de Ia par. de Ssin- Jean de Rouen. Arch. de la S.-Inf., G 6728.)
CIPRÈS. — Cyprès. Ce bois odorant s'employait en coffrets, en petits meubles et en panneaux de tableaux. Il était rare et on ne le trouve pas fréquemment ate dans les documents contemporains. Massif, ayant une bonne odeur, il ne se pourrit pas et ne devient pas vermoulu ; aussi les anciens en faisaient-ils des statues, notamment celle de Jupiter au Capitole.
Nus tabletier ne puet..... metre avec buis nule autre manière de fus qui ne soit plus chier que buis; c'est à savoir..... brésil et ciprès (Et. Boileau, Livre des Métiers, T. LXVIIL.)
Un très petit escrinet de cyprès ou de madre, esmaïllé plain é reliques.
Avec raison, Douet d’Arcq (Pieces du règne de Charles VI, Il, 344), fait remarquer que si on peut confondre ici le cyprès avec le madre, le madre était quelquefois du bois. (Voir ce mot plus loin.)
Un coffre de cyprès, environ de deux piez et demi de long.
Un petit tableau de cyprès, où est escript dessus : « Sacre regie magestati ». (Douet d’Arcq, Pièces du règne de Charles VI, 1I, 310, 298.)
CLOZ, — Clous.
. Chiedent li clou se peceient les bucles.
Et prent l'espieu à or resplendissant A cinq clox d'or l’ensaigne bauliant.
(Raoul de Coucy, 20.) Au figuré :
Cloz de girofle, lis et rose Où toute douçor se repose, À vous, dame, ne s’apareille.
(Jubinal, Jongleurs et Trouvères. — Le sort des Dames.)
Leur gouverneur. .... fut faict mourir dans un tonneau de cloux. (D'Aubigné, Histoire universelle, liv. IV, chap. XVIIL.)
Plusieurs autres villes faisoyent compter les cloux de leurs portes aux garnisons qu'on leur envoyoit. (D’Aubigné, id., liv. V, chap. Ier.)
Une autre ceinture sur un veluyau ynde, ferré tout au long à couppons, dont l’un est de perles et dessus est un saphir à un clo d'or où sont deux daulphins, une fleur de liz, quatre perles et un balay ; et sont la boucle et le mordant garniz de perrerie. (Douet d’Arcq, Pièces du règne de Charles VI, II, 334.)
CODÉ. — Coté, marqué.
Le receveur de la ville rendra au clerc de la ville... toutes les cédules de prest qui auront esté faictes..... pour canceller lesd. cédules et les coder sur le registre, où led. clerc les enregistrera comme quictes. 26 novembre 1453. (Arch. de Rouen, A 8.)
Et de tout cela cottons des exemples exprès. (D’Aubigné, Histoire universelle, liv. ILE, chap. Il.)
COMPTOUER. — Comptoir. Coffre où se déposent les objets précieux, l'argent, les titres de créance et de
propriété, les papiers précieux et importants. C'est aussi la chambre où se traitent les affaires, répondant à l’idée que nous avons aujourd’hui du cabinet de travail pour l’homme de finance, peut-être même du boudoir pour les femmes, si l’on s’en rapporte à un compte du domaine de Paris pour 1474, cité par Sauval (III, 417, Antig. de Paris), où il est fait mention de deux panneaux de verre blanc neuf pour le « comptouer « de madame de Monglat, fomme de Pierre Bureau, « seigneur de Monglat, trésorier de France et concierge « de Beauté. »
Cette seconde acception est celle qu'il faut le plus souvent admettre pour notre texte où il est question du bureau du comptoir, du comptoir de retrait du défunt, du comptoir d'en haut et du comptoir d’en bas, ce qui implique qu'il s'agit surtout des pièces de la maison affectées aux opérations financières de P. Surreau, comme dans ce passage d'un compte du 20 janvier 1372 (Lacurne Sainte-Palaye, V° VERRINE) : « Pour une « verrine blanche..... pour mettre à une fenestre du « compteur où ledit receveur fait la dite recepte. .. .…. »
Dans lequel est asys le présent contoyr en vouste de pierre, lequel fut
parfait de bastir l'an 1534. (Etienne Duval de Mondrainville, par M. Gust. Dupont, Bull. des Antiquaires de Normandie, t. XV, p. 534.)
CONDUIT. — Commandement, direction.
Comme verbe, on le trouve employé dans ce sens au x1° siècle :
Jo te cumant, tutes mes oz condui.
(Chanson de Roland, v. 2815.)
/ Vous y entrerez à grant peine Se richesse ne vous y maine ; Mais à tous ceulx qu'elle y conduyt A retour refuse conduyt.
(Roman de la Rose.)
Ceste tout par soy se conduyt, N'a besoin d'estrange conduyt.
(Ibid.) Ce sevent tuit Qui dant denier maine en conduit.
(Jubinal, Jongleurs et Trouvères. — De dan denier.) En 1400 c'était un droit établi à Paris sur diverses marchandises ou denrées traversant la ville ou en sortant.
La some de huile de xxviij quartes qui trepasse les bonnes de Paris, doit iiij den. de conduit, de chascune some. (Livre des Métiers, 2° partie, T. XXIV. — Ordonnances des rois de France, t. VIII, p. 3717.)
CONNYNS, CONINS, COUGNINS, COGNINS. — Lapins.
Cet animal, originaire de l'Espagne, affirme Buffon, faisait, à ne consulter que le tableau des importations relevées par M. de Fréville dans son Mémoire sur le commerce maritime de Rouen jusqu’à la fin du xvr° siècle, l’objet de transactions assez importantes. L'ordonnance de Louis X, du 8 juillet 1315, sur le péage des marchandises passant par cette ville, taxe les « connyns d'Espaigne, le vestu, vij d. » et M. Ch. de Beaurepaire, dans sa Notice sur les Halles de la Vieille- Tour, constate l'existence d’une halle aux pelletiers de connins, louée le 27 mai 1424 pour 33 I. par
an et couverte dès 1396. (Délibération municipale du 21 octobre.) Connins y avoit qui yssoyent Bien souvent de leurs tanières.
(Roman de la Rose.)
Pour ic de peaus de connins iiiÿ d. Pour i vestir, c'est asavoir pour vj 2x peaus de connins v d. et por chascun quarteron i d. (De la Ficomt de l'Eau, par M. Ch. de Beaurepaire, p. 281.)
Congé à Jeh. Reulle d’Irlende de vendre... ii douzaines de cougnins. 1390. (Arch. de Rouen, À 2.)
COPPÉ. — Coupé.
Telles œuvres sont fausses et doivent estre copées et déperiées. (Et. Boileau, Livre des Métiers, T. LXXV.) |
Dans la Chanson de Roland, le cheval de l’archevêque Turpin, qui a les pieds bien faits :
Piez ad colpez e les jambes ad plates.
« Voilà un gars bien taillé », disait familièrement au conseil de révision un général admirant la belle prestance d’un conscrit, dans une exclamation assurément plus sincère que celle dont J. Tahureau nous a transmis le souvenir piquant :
Cette bonne dame Denise
Dit par serment qu'elle ne prise Homme, s'il n’a de la beauté Compagne de l'honnêteté ;
Mais que le plus laid y vienne Pour se mettre en la grâce sienne Et qu'il luy garnisse la main, Denise dira tout soudain,
(Et fust-il plus qu'un ladre infait, Borgne, bossu, -tout contrefait
