‹ Itinéraire descriptif et historique des Pyrénées de l'océan à la Méditerranée [microform]Chapitre 37 sur 382 · Ce chiffre est extrait des dépêches · texte numérisé non relu

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ant;laises. Les rapports lran(;ais estimèrent à 3000 honnnes lu perte des Anglais,

Le général Hope, fait prisonnier .

apprit à la garni.son de Bayonne la capitulation de Paris; mais ce fut seulement le 21, après la nouvelle de la bataille de Toulouse et de l'armistice conclu entre les généraux des deux armées, que Bayonne arlK)ra le drapeau blanc et laissa les Anglais pénétrer dans ses murs.

Elle méritait encore de porter fièrement sa devise : nunqunm polluta, toujours vierge. En 1815, les E.spagnols, sachant qu'elle ne renfermait pas un .soldat, s'en approchèrent (ra.ssez près pour voir les gardes nationaux et les marins qui se disposaient à les bien recevoir. A cet aspect, ils jugèrent plus prudent de se retirer, et quelques jours après ils avaient repassé la Bida.ssoa.

De nos jours, Bayonne a .souvent .servi d'asile et de retraite aux personnages les plus considérables des trop nombreux j)artis qui ont régné en Espagne.

Bayonne a vu naître le chimiste Pelletier, le comte Garât, les marins Bergeret, Roqueberi, Dubourdieu, Bru»x, le comte Cabarrus, le banquier Jacques Laffite, la directrice de théâtre la Montansier, le chanteur Baroilhet, le violoniste Alard et Duvergier de Hauranne, abbé de Saint-Cyran, qui, en 1606, V fit nommer son ami Jansénius ])rincipal du collège.

Bayonne est aujourd'hui l'un des chefs-lieux d'arrondissement du département des Basses-Pyrénées ; elle possède des tribunaux de première instance et de commerce , une chambre et une bourse de commerce, une direction des douanes, une école d'hydrographie de troisième clas.se, etc. C'est une ville industrielle et commerçante : elle

est l'entrepôt principal des productions diver.ses des départements des Landes et des Basses - Pyrénées :

vins de Chalosse, eaux-de-vie, matières résineuses, planches , bois de construction, kaolin de Louhossoa, sel de Briscous, etc. Elle fabrique un chocolat renommé, auquel elle a donné son nom; mais ses jambons (de Bayonne) viennent des contrées voisines. Ses eaux-de-vie d'Hendave sont estimées. Elle exporte des laines d'Espagne. Si elle a perdu son arsenal de marine, elle construit un grand nombre de navires pour son port et pour ceux de Bordeaux, de Mar.seille et du Havre; enfin elle arme pour la pêche de la baleine, de la morue, etc.

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