CULTURE DES RAIFORTS

Par M. J. G. Meyer, jardinier à Ulm(Gartenflora).

Le Raifort Raphanus sativus, Lin., originaire de la Chine, a donné naissance à trois races : les Radis, les Raiforts d'été et ceux d'hiver. M. Meyer se propose de consacrer plus tard un article spécial aux Radis; il consacre celui dont nous allons présenter un résumé aux Raiforts (ou Radis noirs) d'été et d'hiver.