‹ Journal de l'agriculture (volume 2)Chapitre 130 sur 683 · IV. — Fruits et légumes frais · texte numérisé non relu

IV. — Fruits et légumes frais

Fruits. — Dernier cours de la halle : poires, le cent, 10 fr. à 100 fr., le kilog., 0 fr. 30 à 0 fr. .:0; pommes, le cent, 5 fr. à 100 fr. ; le kilog., û fr. 25 à

0 fr. 45; raisins communs, le kilog., 2 fr. 50 à 10 fr.

Gros léaumes. — On vend à la halle de Paris : betteraves, la manne, 0 fr. 30 à

1 fr. 40; carottes communes, les 100 bottes, 20 à 33 fr ; d'hiver, l'hectolitre, 2 fr. 50à 4fr. 50; de chevaux, les 100 bottes, 12 à i8fr.; choux communs, le cent, 3à 15fr.; navets communs, les luO bottes, 22 à 5 fr.; de Freneuse, 25 à35 fr. l'hectolitre, 3 fr. à 'i fr. ; oignons en grain, l'hectolitre, 9 à 13 fr.; panais communs, les 100 bottes, 10 à 1^ fr.; poireaux communs, les lO^' bottes, 30 à 65 fr.

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