LA RECOLTE DU BLÉ EN ANGLETERRE EN
Peu de personnes penseraient que le rendement de certains lots d'expériences sur la culture continue du blé pourrait fournir des résultats permettant d'établir le rendement moyen de la récolte en Angleterre. C'est cependant sur cette base que, depuis vingt ans, j'ai estimé et publié chaque année le rendement moyen du blé et la quantité de blés étrangers dont aurait besoin la consommation du pays.
Nous devons au major Cragie, secrétaire de la Chambre centrale d'agriculture, d'avoir établi au moyen de 800 réponses que le rendement du blé en 1882, en Angleterre, était de 24 hectolitres par hectare. Or, l'automne dernier, d'après le produit de cinq expériences faites à Rothamsted, j'ai publié que le rendement du blé en Angleterre était de 23''. 89 par hectare. Mon approximation est plus près de la vérité que je n'aurais osé le dire.
D'après cela, notre récolte de blé nous fournira de 26 à 29 millions d'hectolitres de blé pour la consommation de l'Angleterre jusqu'au 31 août prochain. L'étranger aura à nous fournir 43 millions d'hectolitres. Mais si les importations continuent sur la même échelle que pendant la fin de l'année 1882, nous recevrons plus de 60 millions d'hectolitres. Aussi, il faut supposer que le prix des blés ne haussera point.
Aussitôt que le temps va le permettre, les fermiers vont considérer quelles céréales ils vont semer. Bien qu'à l'automne l'humidité continue ait empêché de semer autant de blés qu'il aurait pu être désirable, il ne faut pas oublier que les blés de printemps sont très précaires, que pour leur ensemenceme.it la terre doit être dans de meilleures conditions qu'à l'automne. En effet, la période de quatre à cinq mois, entre la semaille des blés à l'automne et celle des blés de printemps, a été employée par la plante d'automne à étendre ses racines dans diverses directions du sol. Par ce travail, la récolte prend une nourriture qui la rend moins dépendante des engrais provenant des sources extérieures. J,-B. L.4.wes,
Membre étranger de l;i Socicté nationale d'agriculture.