CONCOURS D'ANIMAUX GRAS A PAMIERS
Dimanche dernier, 5 février, avait lieu àPamiers, le concours annuel l' animaux gras.
La journée était magnifique, l'affluence de visiteurs était d'autant plus considérable que la musique du 59® d'infanterie se faisait entendre sur le lieu de la fête.
En outre du concours d'animaux gras dont le nombre des sujets était supérieur à celui des années précédentes et dont l'engraissement était si complet que les membres des divers jurys ont éprouvé bien de l'embarras pour opérer un classement judicieux, on donnait aussi les primes et les médailles aux lauréats du concours d'animaux reproducteurs et produits qui avait eu lieu à Saverdun le 25 septembre dernier.
Il serait trop long de vous envoyer un compte rendu détaillé de ces deux concours, je me bornerai à une analysé sommaire. Ont été présentés :
46 paires de bœufs pesant 1 ,650 à. 1 ,900 kilog. les deux ; 150 mou tons, pesant de 72 à 80 kilog. par tête; 110 porcs dont plusieurs pesant de 300 à 3J0 kilog.
Il a été donné une somme de 3,995 francs, plus quinze médailles en argent et en bronze.
Malheureusement la vente de ces animaux n'a pu être faile qu'à des prix très peu élevés et même peu rémunérateurs quoique les denrées absorbées soient à bas prix. Les consommateurs sont si peu à l'aise qu ils vivent de privations en grande partie et que l'écoulement des produit est leat et difficile. Tout le monde éprouve de lafgène; voilà la situation. Adrien Rigal,
Président du Comice agricole de Painiers^